Пшенная каша с мясом. В мультиварке.

Такую кашу мои дети и муж могут есть три раза в неделю.
Готовка ее проста, а питательность неоценима!

Пшено — 1.5 Стакана
Луковица — 1 Штука
Мясо (телятина) - 350 граммов
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Соль — 0,5 ч. л.
Специи — черный перец, кориандр
Вода — 1,5 стакана кипятка

Сперва налейте масло в чашу мультиварки и включите режим "Жарка". Очистите лук и нарежьте мелкими кубиками.
Выложите в разогретое масло и обжарьте лук до прозрачности. На сухой сковороде подсушите немного пшено. Добавит к луку телятину мелко порезанную. Посолить-поперчить, добавить кориандр и немного их обжарить. Затем - крупа.
Залейте водой. Желательно использовать кипяток, а вода должна быть вровень с крупой. Накройте крышкой и установите программу "Каша", "Рис" или "Плов" минут на 40-45.

Каша получается разваристая, с мясным духом. Ни чуть не хуже плова.

Приятного вам аппетита!