Сезон заготовок на зиму!
Созревают яблоки! Прекрасно подходит для этих целей и падалица, только, конечно, обрезав все плохие места!
Подходят для такого варенья яблоки и летних, и поздних осенних сортов!
Рецепт давала и показывала уже много раз. Возможно-кому-нибудь пригодится вариант! Варится от момента закипания всего максимум 10 минут, раскладывается в банки. В банках уже яблоки доходят до нужной кондиции! Стоит такое варенье прекрасно в обычных квартирных условиях при комнатной температуре и делаю всегда сразу на 2 года, т.к.яблочный урожай, как правило, у нас через год! Случалось и стояло порой и 3 года-больше просто не хранила!!
Просто напоминаю и показываю свежие фотографии!
https://www.diets.ru/post/955114/,
https://www.diets.ru/post/1644909/
Вчера сделала первую партию! Делаю каждый год много банок.
Зимой можно просто открыть баночку и насладиться вкусным вареньем, можно использовать, как начинку в пироги, можно добавить в кашу!
Очень вкусно!!!
Спасибо большое!
Яблочек у нас мало в этом году. Варенье ищу оригинального "жанра"
Я ж варенье алкоголик...мне ж с ликерами надо
Пока яблоки просто в компоты ввариваю. И сушки сделала банку
Вы себе не представляете как я крыжовника вашего захотела. Это не передать словами
Я много закрывала в первые года варений по рецепту свекрови. Похоже на ваш. Но потом они "провисли".
Эти банки с яблоками и сливой еще и сейчас в подвале где-то прячутся. Никак руки не дойдут зачистку сделать и покормить зеленый контейнер
Поэтому мне варенья оригинальные интересны, которые не будут стоять на полке
У меня тоже мелкая Мельба. Ещё висит.
Воды в этом году достаточно, а вот тепла маловато им было...
Из них варила сейчас,посмотрим-но не как обычно!Уж сколько лет такое делаю!(Лет 9-моему) И это-летние яблоки.Всегда крупные,сочные-а сейчас не пойми что..
Все замерло-вылезло,и перестало расти.Свекла-муж просто ее всю взял и перекапал.
На Дальнем Востоке тоже беда с урожаем. Помидоров из-за погоды такой уже толком не будет,арбузов тоже,картошку сушить будут наверное долго и упорно
Сегодня в 5.30 ромой залила
Бухать будем
Тай-тай налетай, девчулечки
***
Из магазина Валюша...
Вчера 5 бутылок купили...
Можно и на водке все настаивать...
Но водочная резкость мне портит вкус фрукты...я предпочитаю водку в чистом виде принимать
Водка - это мой напиток...
От остального алкоголя - икаю
Как поет Сердючка от чаю отравилась чуть не померла
А вот горілка є горілка