Почти мусака - рыба с картошкой, слоями запеченные в духовке

Почти мусака - рыба с картошкой, слоями запеченные в духовке Попался мне упрощенный рецептик мусаки с рыбкой и я недолго думая решила сделать что то наподобие из продуктов, что нашлись в холодильнике: филе минтая (упаковка 500 грамм - после размораживания меньше - грамм 300 думаю осталось), остатки сметаны, какого то мягкого сыра..., чуток майонеза.. в общем:

Состав моего блюда:
Минтай, сырой (300 г) - небольшими кусочками
Картофель (300 г) - тонкими ломтиками
Лук репчатый (100 г) - тонкими полуколечками
Томаты (100 г) - тонкими ломтиками
Сырок плавленный (200 г) - натереть
Яйца куриные (120 г) - взбить
Сметана/майонез (100 г)
Соль и специи - по вкусу

Положила все слоями в прозрачную прямоугольную форму для выпечки: лук - картофель - рыба - картофель - томаты


Затем - тертый сыр и заливка.


Поместила форму в рукав для запекания.


И отправила в духовку (~200°С)
Через 30 минут - готово несложное и не слишком калорийное блюдо!


Украсила зеленью (порезала перья лука)


Только что откушали!


Очень сочное и нежное блюдо - не обошлось без добавки..
Рейтинг:  +22
Federica
12 августа 2017 года 22 500 7
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Почти мусака - рыба с картошкой, слоями запеченные в духовке
  Попался мне упрощенный рецептик мусаки с рыбкой и я недолго думая решила сделать что то наподобие из продуктов, что нашлись в холодильнике: филе минтая (упаковка 500 грамм - после размораживания меньше - грамм 300 думаю осталось), остатки сметаны, какого то мягкого сыра..., чуток майонеза.. в общем:
Состав моего блюда:
Минтай, сырой (300 г) - небольшими кусочками... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

12 августа 2017 года
+2
Хорошая запеканочка получилась!Вкусная!

12 августа 2017 года
+1
Да, очень вкусная!

12 августа 2017 года
+1
Интересно, а с кабачком пойдет такое?... Надо подумать.

12 августа 2017 года
+2
Пойдет конечно - ещё полезнее будет!

12 августа 2017 года
+1
Представляю,как вкусно!

13 августа 2017 года
+2
Рекомендую приготовить!

13 августа 2017 года
+1
Спасибо!


Оставить свой комментарий
B i "