Есть вопросики)

Всем привет! Я для мотивации смотрю в ютубе похуделки, и там есть целая серия передач я худ... на нт..(по методике Бор...), вообщем мотивируют, молодцы, но масса вопросов по их подсчетам, у меня не сходиться. Вот например говорит нужно за прием пищи сьедать 50гр любой каши.150гр овощей и 70гр отварного посного мяса и все это 290ккал!!! Вопрос где???я не насчитала столько... Каша в сухом виде 15-20гр+50гр отварной(около 70ккал), овощи 50ккал, мяса около 80ккал, итого 200ккал, но не 290((((Или я не так считаю? И почему у них всего 1200ккал, и это со спортом??? Вообщем не понятно, но результаты отличные)))
P.S;я не считаю эту систему правильной.поэтому не нужно мне чистить мозги по этой теме