Про готовку.

Я тут кому-то рассказывала, что хорошо готовлю?
Забудьте!
Сегодня я решилась на эксперимент. Приобрела силиконовую форму для 6 маффинов жизнерадостного бирюзового цвета и отправилась делать кексики с тунцом...
Муж меня убьет
На начальном этапе все шло по плану. А дальше я озадачилась: рецепт для духовки, на какой режим и на сколько ставить микру? Методом тыка, да...
Поставила на гриль на 20 минут - но эффекта не случилось. Тогда я решила поставить на 10 минут более мощного режима с микроволнами... Боже, почему ты не дал мне терпения, а?
Вместо того, чтоб тщательно отследить процесс - я зачиталась книжкой и очнулась на стадии: вся квартира в едком дыму, а кексики - аппетитные головешки Я бы сфотала, но мне было не до того
За 3 часа проветривания квартиры, с тихим ужасом могу констатировать, что запах никуда не делся. Более того, теперь весь наш этаж воняет так, будто я сожгла всю квартиру
Муж точно меня убьет
Сбежала в квартиру к отсутствующим родителям и присутствующим котикам и теперь трусливо думаю: стоит ли вообще возвращаться... И дышится здесь легче
Жизнерадостную форму для маффинов, кстати, попробовала отмыть, но моментально сдалась - липкий нагар потом еле с рук оттерла, что уж говорить о форме. Выкинула

Тэги:  Я, дурацкое

Рубрика: Я

Рейтинг:  +30
Terve
20 сентября 2017 года 706 78
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Про готовку.
Тэги: Я, дурацкое

Я тут кому-то рассказывала, что хорошо готовлю?
Забудьте!
Сегодня я решилась на эксперимент. Приобрела силиконовую форму для 6 маффинов жизнерадостного бирюзового цвета и отправилась делать кексики с тунцом...
Муж меня убьет
На начальном этапе все шло по плану. А дальше я озадачилась: рецепт для духовки, на какой режим и на сколько ставить микру? Методом тыка, да... Читать полностью
 


Дневник Terve:



Комментарии:

20 сентября 2017 года
+2
Горелый белок это нечто...
Спалив кастрюлю с мясом мне пришлось перестирать все вещи в доме, абсолютно все. Запах горелого мяса преследовал нас очень долго. Пару дней и от нас несло или мне так казалось.
Очень-очень сочувствую.

20 сентября 2017 года
0

Надеюсь, все-таки выветриться, когда вернусь домой

20 сентября 2017 года
+1
Ничего, бывает. У меня тоже так было

20 сентября 2017 года
+1
Бывает, да Но в нашей с мужем квартире - первый раз такое устроила

20 сентября 2017 года
+1
Сегодня день горелой пищи что ли? я поджарила картофель, который варила и лук наполовину сгорел, была включена вытяжка, а я была в интернете- запах думаю чуяли соседи а я нет.
Сочувствую автору

20 сентября 2017 года
+1
Видимо, да
У вас хоть вытяжка есть

20 сентября 2017 года
0
Вытяжка то и не дала мне унюхать, что картошка уже не вариться, а печется

20 сентября 2017 года
0
Зато хоть быстрее вытянула гадость
Я вот сейчас домой веррнулась, а воняет все равно ужасно

20 сентября 2017 года
+1
Запах в микроволновых печах хорошо удаляет разрезанный лимон на несколько минуток

20 сентября 2017 года
+1
Уже! Более того - прокипятила лимон внутри в пастоварке.

21 сентября 2017 года
+1

22 сентября 2017 года
+1
Не помогло

20 сентября 2017 года
+1
Новолуние

20 сентября 2017 года
+1
А может в интернете меньше сидеть надо когда готовишь

20 сентября 2017 года
0
как вариант я, кстати, Комаровского смотрела, когда спалила котлеты из-за этого мужчины я и на работу опаздываю, и вода выкипает

20 сентября 2017 года
+1

20 сентября 2017 года
+2
Я книжку читала

20 сентября 2017 года
+1
Духовная пища важнее

20 сентября 2017 года
+1

20 сентября 2017 года
+1
Мдя, пичалька(((
Я булки ДЮ пеку на свч-волнах при 800 Вт 5 минут максимум ( теста 200 грамм).
Объем пищи тоже важен- 400 грамм теста я бы поставила на 10 минут или вообще не поставила, т.к. этого много.
А 100 гр теста- на 2 минуты, если сыровато, то допечь по 1 мин можно)))

20 сентября 2017 года
0
Проблема в том, что на всех микрах свои режимы, только методом проб и ошибок получается что-то делать

20 сентября 2017 года
+1
Один раз пробовала в микру поместить мясо , завернутое в фольгу ...Тааааак заискрило !!! Сразу передумала, и пришлось в духовку "совать" (ЫЫЫЫЫЫ!!!!!!- пользуюсь редко, электричество дорогое)

20 сентября 2017 года
+1
С фольгой неудивительно
Я бы и рада в духовку, так ведь нет ее

20 сентября 2017 года
+1
Вполне хватило бы 10-12 минут на СВЧ-волнах, при максимальной мощности 900 Вт.

20 сентября 2017 года
+1
Я ставила на 10 минут на максимальную мощность
Гриль, который был перед этим - оставил их в чуть подогретом жидком состоянии

20 сентября 2017 года
+1
Если бы не было первоначально гриля, все получилось бы хорошо. А так, гриль все равно нагрел массу. Я с грилем за 12 лет пользования микрой, так и не подружилась.

20 сентября 2017 года
+1
Спасибо, вторую бдительную попытку предприму без гриля. Если муж е выгонит
Я микрой, вообще, очень мало пользуюсь. Плохо ее понимаю

20 сентября 2017 года
+1
Держись, Terve! Единичный случай - не повод ни для обвинений себя в неумении готовить, ни для отказа от экспериментов!
Ты же понимаешь, что не косячит только тот, кто ничего не делает!

20 сентября 2017 года
+1

Знаю... Буду продолжать, если муж не выгонит В конце-концов - это первый раз за 6 лет, когда я такое устроила

20 сентября 2017 года
+1
форму жалко так.
Я последнюю купила почти за 350 р,но такая удачная.
Я же в ней котлеты,крокеты,тефтели запекаю
кексы ни разу не делала в маленьких
В большой форме они сочнее

20 сентября 2017 года
+1
Новую куплю, ничего... мне обошлась около 250-270 руб.
Я хотела именно небольшие кексики, чтоб и на работу на обед брать и вообще...

20 сентября 2017 года
+1
я тебе советую повторить свои пробы,правда ведь не сложно

20 сентября 2017 года
+1
Повторю, конечно, только теперь уже глаз не сводя

20 сентября 2017 года
+1
да кексики лучше терпеливо печь,они тогда сухие не будут

20 сентября 2017 года
+1

20 сентября 2017 года
+1

20 сентября 2017 года
+1
Спокойствие!

Муж курит? Если да, то обоняние у них понижено. Если даже унюхает, можно на соседей спихнуть - они спалили что-то, ты не причем.

Кормить есть чем половина? Это главное!

20 сентября 2017 года
0
Не курит... только электронку, как и я. А на ней - обоняние, как у собаки
Не могу спихнуть, я ему физически врать не способна, даже по мелочам
Более того - я уже по телефону призналась
Кормить всегда есть чем!

21 сентября 2017 года
+2
Хорошо что ты яйца в микре не варила
Молодец! Хозяйка!

21 сентября 2017 года
+2
Milotschka пишет:
Хорошо что ты яйца в микре не варила
У коллеги 6-летняя дочь засунула пластилин в микру, решила сделать его помягче. Коллега потом дооооолго его со стенок соскрябала. Ну там дитё - живчик и экспериментатор по жизни. Мама когда на работу приходила и начинала рассказывать, мы со смеху покатывались, а ей был не до смеха.

21 сентября 2017 года
+1
ой ржака...я и не слышала о таком

22 сентября 2017 года
+2

22 сентября 2017 года
+1
Яйца я там иногда делаю, но в спецформочках для яичницы в микре

22 сентября 2017 года
0
Я тоже подсела на такую яичницу - не жареная ведь

22 сентября 2017 года
0
Да Хотя будь у меня сковородка - все равно б жарила Так она вкуснее

22 сентября 2017 года
+1
Ну-ну , это ты пока молоденькая

22 сентября 2017 года
+1

21 сентября 2017 года
+1
Погуглите - в интернете куча способов избавиться от запаха

22 сентября 2017 года
+1
Туда и отправлюсь, потому что квартира воняет до сих пор, несмотря на интенсивное проветривание

21 сентября 2017 года
+1
Я в школе еще училась, на раскаленную сковороду разбила яйцо, а оно оказалось тухлым. Запах до сих пор помню.

21 сентября 2017 года
0
фуууу

22 сентября 2017 года
0
Бээээ

21 сентября 2017 года
+1
И смех,и грех
Написано очень литературно и смешно. Хотя прекрасно понимаю,что было не до смеха

Я тоже была всегда уверена,что я Бог готовки (особенно выпечки). Но однажды и испортила шарлотку (шарлотку,Карл!),как ее вообще можно было испортить я до сих пор не понимаю. Но сгорела она у меня знатно + внутри не пропеклось

22 сентября 2017 года
+1
Спасибо
Сестры по готовке

25 сентября 2017 года
+1

21 сентября 2017 года
0
Ой.. я таймер включаю, если готовлю и ухожу с кухни Не дай бог в инет зайду в это время или ещё чем увлекусь - тоже пиши пропало!
И стыднее всего конечно если муж унюхает "греховное амбре" Пронесло?

22 сентября 2017 года
+1
Куда там! Воняет вся квартира до сих пор, интенсивное проветривание результата не дало

23 сентября 2017 года
+1
Печалько..

23 сентября 2017 года
+1
Сегодня вымыла все, вплоть до дверей. Вроде, чуть полегче.

24 сентября 2017 года
+1
Terve пишет:
вымыла все

24 сентября 2017 года
+1

21 сентября 2017 года
+1
В своё время забыли кастрюлю с варящимся мясом на слабом-слабом огне. К утру вся вода выкипела, мясо сверху высохло, снизу обуглилось вместе с остатками выпаренного бульона, из кастрюли его отколупывали чуть ли не зубилом. Обои воняли несколько месяцев. Потом эта кастрюля долго на даче использовалась для сугубо технических нужд. Отпечаток мяса на дне так и остался на много лет.

22 сентября 2017 года
0
У меня так семья в свое время умудрилась Но обои тогда не пропахли. А сейчас прямо караул

22 сентября 2017 года
0
Да ладно тебе! Всякое бывает! Выкинь и забудь. Запах выветрится - не сегодня так завтра!

22 сентября 2017 года
0
И завтра н выветрился и послезавтра

22 сентября 2017 года
0
Надеюсь, муж простил экспериментатора....

22 сентября 2017 года
+1
А куда деваться, но смотрит на меня очень выразительно....

24 сентября 2017 года
+1
Ты же для него старалась, что смотреть-то....

24 сентября 2017 года
+1

24 сентября 2017 года
+3
Существует прибор озонатор-ионизатор, у него есть дезодорирующее действие, запахи в помещении совсем исчезают. У меня такая штука есть. Квартира не пахнет вообще, только свежестью.

24 сентября 2017 года
0
Хорошая штука надо озаботиться приобретением, а то интернет часть пищу пережаривает

24 сентября 2017 года
0
Кстати! Спасибо, что напомнили! У меня ж аромадиффузор стоит!

25 сентября 2017 года
+1
Terve пишет:
...аромадиффузор стоит
Склероз?

25 сентября 2017 года
+1
Ага

25 сентября 2017 года
+1
Да, классная штука! У мамы такой есть, я когда в подростковом возрасте училась готовить, частенько его использовала

25 сентября 2017 года
+1

2 октября 2017 года
+1
Я однажды суп сварила... до открытого огня))). Коты-*уки спрятались и молчали, дыма не чувствовала вообще, заработалась, в какой-то момент вышла на кухню чайку налить, на плите кастрюля полыхает и соседка в дверь трезвонит, пожарных вызывать?))), все обошлось))). У нас мойка воздуха есть (муж же аллергик), до вечера более-менее дым ушел, текстиль перестирала, окна незапланированно помыла, так как в квартире можно было находиться только высунувшись в окно)))
Все хорошо, что хорошо кончается)))

2 октября 2017 года
0
Коты умные - сразу заныкались
Хорошо, что обошлось)))


Оставить свой комментарий
B i "