Используем пенки от варки варенья при выпечке пирога! Мы же- Экономные!

Используем пенки от варки варенья при выпечке пирога! Мы же- Экономные! Пенки, образующиеся при варке варенья-можно использовать, можно -не использовать! Каждый решает сам!
Мы же-Экономные, пенки выкидывать не будем!
Вариант показывала, но не обговаривала, что можно использовать пенки, образующиеся при варке варенья!
Я пеку вкусный пирог. Рецепт из далеких 90-ых. Тогда использовали варенье, порой засахаренное!

Потребуется:
-Пенки от варенья(или любое варенье, даже прошлогоднее, засахарившееся прекрасно идет в этот вариант)-1стак
-сода-0,5ч.л.
-2яйца
-сахар-от 0,25-1 стакана-все зависит от того, какое варенье по сладости и насколько Вы сладкоежка
-1 стакан кисломолочки любой(я пекла с сывороткой)
-50мл растительного масла
-1-2 ст.л.какао-порошка
-щепотка соли
-мука-все зависит от помола, сорта, влажности муки. Я пекла с пшеничной, у меня ушло 358г(это где-то 2,5ст.муки). Тесто должно получиться по густоте--средней жирности сметаны
-все остальное-на Ваш вкус:ванильный сахар, ягоды, фрукты, цукаты, шоколад-фантазируйте! Можно и без всего этого!(я в этот раз не добавляла ничего!)
Приготовление:
В пенки(варенье) добавим соду и дадим постоять 10 минут. Варенье(пенки)посветлеют, начнут пениться!
В пенки добавляем все продукты. Смешаем все продукты до однородного состояния, без комочков. Тесто готово!

Выпекать его можно в любой форме и в любом агрегате для выпечки.
Я пекла в мультиварке. У меня она с 3-D нагревом. Мне переворачивать не требуется! Ориентируйтусь на свой прибор и форму. Возможно ее придется смазать!
Выпекаем до готовности!
Я, еще горячий, пирог смазала просто жидким вареньем. Пирог получается блестящим!
Можно пирог разрезать на слои, промазать кремом!
Фантазируйте!
(В разрезе показать не могу-пирог пекла мужу на работу к чаю! Принято у них приносить что-то к чаепитию!)



Калорийность пирога с учетом ужарки получается:

В расчете на 100   грамм:

Б-5.1
Ж-6.3
У-59.6
Ккал-314.2

Источник: https://www.diets.ru/products/calculator/483135/
Рейтинг:  +31
Ваша мамочка Валя
28 сентября 2017 года 23 12930 64
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Используем пенки от варки варенья при выпечке пирога! Мы же- Экономные!
  Пенки, образующиеся при варке варенья-можно использовать, можно -не использовать! Каждый решает сам!
Мы же-Экономные, пенки выкидывать не будем!
Вариант показывала, но не обговаривала, что можно использовать пенки, образующиеся при варке варенья!
Я пеку вкусный пирог. Рецепт из далеких 90-ых. Тогда использовали варенье, порой засахаренное!
Потребуется:... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

28 сентября 2017 года
+2
Пенки от варенья нужно сразу съедать!
Я помню мы в детстве за ними охотились, крутились у плиты, это такая вкусняха! ММММ!!!!

28 сентября 2017 года
+2
Ты знаешь,Танюш,в детстве-да,вкусно было!На хлебушек!А сейчас вот целая банка-и куда-то надо применять!Жалко выкидывать!Фрукты свои,дачные!

28 сентября 2017 года
+1
Так ты их сохранила как варенье? Тогда я иду к вам ))))

28 сентября 2017 года
+1
Беги!Еще полбанки 800г есть!

28 сентября 2017 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
,в детстве-да,вкусно было!На хлебушек!
Да, да, так и было... Мамочка моя много варенья варила...

28 сентября 2017 года
+1
Намажем на хлеб,еще горячие...Вкуснота!

29 сентября 2017 года
+1

28 сентября 2017 года
+2
Интересненько

28 сентября 2017 года
+1

28 сентября 2017 года
+3
Ну как можно пенки от варенья использовать для переработки!? Это же самое вкусное лакомство на свете! Я их собираю в кружку и после остывания ставлю в морозилку....а потом замороженные ем маленькой ложечкой с кофе или чаем...мммммммм.....

28 сентября 2017 года
0
Леночка!Спасибо за совет!Вот насчет морозилки даже не представляла!

28 сентября 2017 года
+2
Это, девочки не пирог, это счастье в чистом виде!!! Мои сметают его за вечер. Остатки всегда сухпайком просят завернуть. И удобно как! Где-то то ли кефир толи просто молоко прокисло, какое нить варенье или те же пенки , туда и орехи можно, изюм, можно яблоками сверху выложить, сливами...в общем вариантов тьма. Но идея с кисломолочкой и вареньем остаётся центральной.
Создателям огромнейший РЕСПЕКТ!!!!

28 сентября 2017 года
+2
Любочка!Да,вариант во всех исполнениях прекрасен!И всегда получается с новым вкусом!

28 сентября 2017 года
+2
Точно мы экономные. Я про пенки и не знала. Я их с чаем сразику съедаю. Спасибо.

28 сентября 2017 года
0
Олечка!Такое количество сразу не съешь!Я варила из яблок,слив и черноплодки с разными составляющими!Пенок много!

28 сентября 2017 года
+1
Это не пирог - это чудесное бисквитное блаженство!
Это настолько прозаично в приготовлении и настолько вкусно при поедании, что всем вкусившим сие чудо - большой мой респект!
А нашей мамулечке Валечке - низкий поклон!

28 сентября 2017 года
+1
Захвалила,Леночка!Мне даже не удобно!Спасибо,дорогая!

28 сентября 2017 года
+1
Нет! Это правда! Ты умница и рукодельница!

28 сентября 2017 года
+1

28 сентября 2017 года
+1
Валюша......ты меня совсем потеряла!!!!! Мне ж теперь реанимация нужна...захлебнулась...

28 сентября 2017 года
+1
Танюша!Не надо,дорогая!Победим болезнь-и испечем!

29 сентября 2017 года
+2
Увы....моя болячка не победима...надо с ней уживаться.

28 сентября 2017 года
+2
Валечка, ты супер хозяюшка, всегда аплодирую тебя стоя!

28 сентября 2017 года
0
Ларочка!Спасибо,дорогая!Испеки мужичкам и мамуле с папулей!И сама можешь с утра съесть кусочек!

28 сентября 2017 года
+1
Какая вкусняшка!
Валюша, умничка-хозяюшка!

28 сентября 2017 года
+1
Спасибо,Леночка!Испеки своим в выходные!

29 сентября 2017 года
+1
Испеку)))

28 сентября 2017 года
+2
пирог очень вкусный с такой вкусняшкой

28 сентября 2017 года
+1
Мужчины у Гриши на работе довольны!Сказали-вкусный!

29 сентября 2017 года
+1
еще бы они не были довольны твоим вкусняшкам

29 сентября 2017 года
+1
Сегодня Шарлотку понес,вчера-от Лентяйки.Уже смотрят,что он принес! Ведь жены у всех молодые,никто не печет!Проще-пряники-сушки купить!

29 сентября 2017 года
+1
за столько лет избаловала ты всю бригаду,Валечка

29 сентября 2017 года
+1
Вот сейчас Гриша сказал-завидуют!

29 сентября 2017 года
+1
еще бы..лучше бы мягко,но уговорили своих девчонок
хоть иногда печь вкусненькое.
Ну не трудно ведь..

29 сентября 2017 года
+1
Да редко сейчас молодежь этим занимается!Проще-купить!

29 сентября 2017 года
+1
гораздо проще,но сколько же там говнища

29 сентября 2017 года
+1
Это-да.Но молодые-купили и все,особо мужчины на ЕЕЕ не смотрят!А по внешнему виду-ведь красота!Свои на фоне магазинного уступают!

29 сентября 2017 года
+1
внешний вид -это ерунда по сравнению с Е и пальмовым маслом

29 сентября 2017 года
+1
Так они же написаны таким мелким шрифтом,что и не прочитаешь!

1 октября 2017 года
+1
или не успеешь прочесть
и уже съест

2 октября 2017 года
+1

29 сентября 2017 года
+1
Я что-то перестала варенье варить, т.к. от современного сахара у меня изжога.
Сейчас сахар даже не карамелизируется, одна белая пена

29 сентября 2017 года
+1

29 сентября 2017 года
+1

29 сентября 2017 года
+1
Варение давно уже не варю....почему сама не знаю....А когда варила,то пенка не успевала залежаться....
Пирожок сразу видно,что вкусненький и аппетитный!

29 сентября 2017 года
+1
Мужчины у Гриши на работе-в восторге!Понравился!Гриша-то всякого уже наелся в моем исполнении -и то сказал,что вкусно!Я сейчас им каждый день пеку-яблоки надо утилизировать,иначе пропадут!А у Гриши сейчас не работает столовая.Обед с собой-ни в какую не хочет брать!Вот приносят все что-то-с чаем едят.Приезжает,голодный-на сладком весь день!Завтракает,правда-плотно!У него всегда полноценный завтрак!Вчера яблочный пирог от Лентяйки брал с собой,сегодня понес шарлотку!Я большие пеку -больше кг!Да и их-5 человек!Вообщем-ублажаю выпечкой его прорабов,да и сама при деле!

29 сентября 2017 года
+1
У тебя получается,как дополнительная забота!

29 сентября 2017 года
+1
При деле ,Ленусь!День-то огромный!Дурные мысли тогда не лезут лишний раз-занята другим голова!

29 сентября 2017 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
При деле
Ваша мамочка Валя пишет:
Дурные мысли тогда не лезут лишний раз-занята другим голова!
Видишь,уже какая польза!

5 октября 2017 года
+1
Как пирога захотелось.. на ночь прям глядя

5 октября 2017 года
+1

5 октября 2017 года
+1
Пойду во сне потренируюсь его печь а завтра - воплощу мечты в реальность!

6 октября 2017 года
+1
Удачи тебе сегодня!Вкусного пирожка!

6 октября 2017 года
+1
У меня обнаружилось забродившее желе-пятминутка из красной смородины ( без косточек)
Что делать? В пирог побоялась его пустить - для него возьму сироп от варенья из грецкого ореха..

6 октября 2017 года
+1
Аллусь!Можно!Нормально получается!А уже сильно забродило?Можно добавить сахара и проварить как обычное варенье!Пены только много будет!Но потом -в пироги пропустишь!Конечно,надо все видеть!Было-переваривала из черной смородины!

6 октября 2017 года
+1
Спасибо, Валечка! В следующий раз оприходую эту "бродилку")))
А пока печется то, что замесила

6 октября 2017 года
+1
Удачного пирожка,Аллочка!

6 октября 2017 года
+1
Получился в лучшем виде! Спасибо ещё раз!

И такой пушистый

6 октября 2017 года
+1
Здорово!Молодец! Понравился?

6 октября 2017 года
+1
Даааа))) уже откушали на ужин

6 октября 2017 года
+1

28 июля 2020 года
+1
Здравствуйте, Валюша! Осталось много пенки от варки варенья и стала думать, что с ними делать, а тут нашла через поисковик ваш рецепт и приготовила пирог, тоже в мультиварке.
Спасибо Вам большое за рецепт, пирог получился очень вкусный, как из детства, моя мама такой пекла. И пирог получился очень красивый!

28 июля 2020 года
+1
На здоровье,Оксаночка!Рада,что понравился!Рецепт-из далеких 90-ых и мама,конечно,его пекла!Ведь мы тогда очень Экономные были!

28 июля 2020 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
Ведь мы тогда очень Экономные были!
Да, это точно


Оставить свой комментарий
B i "