На чем готовите вы?

Привет всем!
Задумалась я над тем, что мои сковородки пора менять... Даже и не знаю, сколько им лет. Были керамические - прилипают. Были с тефлоновым покрытием - уже поцарапались... Зашла в магазин поглазеть на предложения и зацепилась взглядом за сковородки фирмы "Нева".




Вот с эффектом камня у меня еще не было! ) Решила купить на пробу. Да и подругу порадовать ко дню рождения. У нее просьба к подарку была только одна - чтобы можно было готовить без добавления масла.
Купила! Ей - "Байкал", себе - "Карелию". Отличаются только цветом.




Провела "полевые" испытания.




Здесь мой завтрак: одно яйцо плюс два белка. Жарилось без добавления масла, лопаточка не понадобилась, соскользнуло все на тарелку само, только наклонила сковородку и всё. Ручка приятная, не нагревается.
А теперь вопрос: на чем готовите вы? Спрашиваю, потому что хочу выбросить все старые сковородки. ( чугунных среди них нет)

Тэги:  посуда

Рейтинг:  +27
MarinaTsareva
1 октября 2017 года 1 563 36
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru На чем готовите вы?
Тэги: посуда

Привет всем!
Задумалась я над тем, что мои сковородки пора менять... Даже и не знаю, сколько им лет. Были керамические - прилипают. Были с тефлоновым покрытием - уже поцарапались... Зашла в магазин поглазеть на предложения и зацепилась взглядом за сковородки фирмы "Нева".
Вот с эффектом камня у меня еще не было! ) Решила купить на пробу. Да и подругу порадовать ко дню рождения... Читать полностью
 


Дневник MarinaTsareva:



Комментарии:

1 октября 2017 года
0
у меня всё каменное итальянской фирмы, включая кастрюли, сковородки, для гриля подставка в духовку и для пиццы. Очень мне нравятся, хорошо отмываются и для посудомойки подходят. Кастрюли со съёмными силиконовыми ручками, тоже в духовку можно ставить

1 октября 2017 года
0
Именно из камня или с эффектом камня?

1 октября 2017 года
0
cкорее с эффектом

1 октября 2017 года
0
У меня одна сковородка Тефаль - там самая с красным кружком посередине. и две Икеевских. Думала - быстро накроются, но на удивление отлично служать - не царапаются, не прилипает ничего. Я довольна. Есть еще чугунная плоская - я на ней блины жарю. Та вообще неубиваемая

1 октября 2017 года
0
Жареное ем крайне редко!
Если приходится что-то обжарить использую чугунную сковороду...

1 октября 2017 года
0
У меня похожие 2 каменные (разного диаметра) и тефалевская (а красным кружочком) и чугунная (мужнина) и еще пара-тройка каких-то. Тоже надо выкинуть не нужное.

1 октября 2017 года
0
Лен, а фирма какая у каменных? Они тяжелые? Эта достаточно тяжелая.

1 октября 2017 года
0
Heritage The Rock Non-Stick Frying Pan





Все равно начинает пригорать через какое-то время. Я все покупаю на скидках. Как вижу хорошую цену - беру.

1 октября 2017 года
0
Вот, я того же мнения. Практически год сковородки у меня живут, потом начинает на них все липнуть и иду за следующий по случаю.

1 октября 2017 года
0
Пойти прикупить очередную, что ли.

1 октября 2017 года
0
Мне надоело менять сковородки, тем более что хороший тефлон или креамика сейчас недешевы. Поэтому вернулась к чугунным уже года 2 или 3 как.

1 октября 2017 года
0
Чугун экологичен и долговечен. Масло нужно, но совсем каплю.

1 октября 2017 года
0
Меня смущает моя керамическая поверхность... Чугун не поцарапает?

1 октября 2017 года
0
Если это какие-то еще и "старинные"-они могут и не подойти к витрокерамике или индукционной плите.У меня-обычные,с покрытием тефлоновским,все равно,если жарю что-то-то только яичницу или во фритюре что-то(крокеты,кальмары в кляре)моим хлопцам ,из-за к-ва масла не прилипнет.А так-совсем не жарю,тут не приняты зажарки для супов.
Свекрови периодически меняю,она за них держится,пошкрябает,а все равно "жалко".Я и покупаю новую,а старую-в мусор.Имхо,больше 6-8 мес при активном использовании для семьи,сковорода не выдержит.Были у меня и по 50 евро,всеравно не выдерживают.Поэтому сейчас смотрю на среднюю ценовую категорию,чтобы и не дешевка,но и не 50 евро в мусор.
(Только на днях свекровь пожалелась,что ее "задолбала"фритюрница,уже постирались все значки и вообще одряхлела."И неудивительно,ей же скоро 30 лет будет,мне ее тогда и тогда подарили..."30 лет,оооо.Я чуть со стула не упала...Зато у свекрови ДР в октябре и я знаю что ей подарить!

1 октября 2017 года
+1
Баст пишет:
я знаю что ей подарить
удача!

1 октября 2017 года
0
Не подскажу, по-моему где-то читала, что для таких плит нельзя чугун. У меня газовая, мне проще. Посмотрите в интернете, сейчас только папу с мамой там не купишь, а так на все ответы вопросы найти можно.

1 октября 2017 года
+3
От прабабушки мне достались чугунные сковороды, больше мне ничего не надо - неубиваемые.

1 октября 2017 года
0
У До керамика фирмы Paderno, и с черным покрытием неприлипайки Kitchen Aid, простые без покрытия Lagustina. Обновляет каждый год в ноябре. У нас сковородок штук 15 не меньше

1 октября 2017 года
0
Сурок_До пишет:
штук 15



У меня только штук 7

1 октября 2017 года
+1
У меня сегодня менялись жильцы. Запросили посуду. Вот я им свои сковордки и спихнула!

1 октября 2017 года
0
С покупками, Марина!
У нас долгое время все сковородки были Тефаль. Лет 5-6 назад перешли на гранитные от Ballarini. Очень довольны. И не поверишь - как раз сегодня! купили мне в подарок сковороду для гриля.

1 октября 2017 года
0
Вот объясни мне, зачем нужна такая сковорода? Овощи на ней полусырые... жирное мясо жарить, чтобы жир стекал?

1 октября 2017 года
0
По опыту моей младшей дочери - стейки (мы жирное мясо не едим), овощи, сыр-гриль. Мне в ее исполнении все по вкусу. ))) Кабачки-баклажаны на ура. Тонкие ломтики.

1 октября 2017 года
0
Я как-то купила, потом задарила кому-то...

1 октября 2017 года
0
Не знаю, Марина, на вкус и цвет... как говорится. Я вот в мульти мало что готовлю, а люди с тумбы ее не убирают.
Мне нравится в ней то, что мясо и рыба реально вкуснее, чем пожаренная на обычной сковородке. И полезнее, естественно. Да мы вообще фанаты готовки на гриле.

2 октября 2017 года
0
Про мультю - это про меня!

2 октября 2017 года
0

1 октября 2017 года
0
Были у меня и тефалевые, и керамические. Через какое-то время радость от их использования пропадает, начинает всё прилипать. Так и возвращалась к своей старой-престарой чугунке. А пару лет назад купила то, о чём мечтала: сковородочка "на два куска" (зачем на двоих готовить на большой?!). И такая классная сковородочка оказалась! Фирма что-то вроде Кукмара. и я вскоре побежала вторую, побольше размером, покупать. Даже не ожидала, что так здорово можно готовить вообще без масла! Так что у меня в ходу вот эти две и одна древняя. От остальных новомодных избавилась.

2 октября 2017 года
0
Спасибо! Пошла гуглить!

1 октября 2017 года
0
Перепробовала разные сковородки, вернулась к старым проверенным советским. Хорошо, что не выкидывала. Долежались, дождались. Не чугунные, но из какого-то специального сплава, который на вес легкий, но свойства похожи. Из современных только грилем пользуюсь, купила какую-то недорогую, но хорошо себя ведет - не облазит, моется хорошо.

ANM
17 октября 2017 года
0
Вихрь пишет:
Не чугунные, но из какого-то специального сплава
Наверное это литой алюминий. У меня тоже еще есть такие.

1 октября 2017 года
0
У меня все тефлоновые.
Есть две вечных абсолютно - 10 лет уже почти им! Те самые тефалевские с красным кругом.
Остальные - ИКЕА. Дешёвые, как только кончаются, выбрасываю и спокойно покупаю новую.

Керамика не пошла совсем.

2 октября 2017 года
0
У меня "Нева" уже не помню сколько лет служит верой и правдой

2 октября 2017 года
0
Пользуюсь стальными с тройным дном и керамическими. Масло все равно немного использую.

15 октября 2017 года
0
У меня всего 2 сковородки разного размера и одна кастрюля. Приобрела в 2009м году. Ничего им не делается, до сих пор как новые и только слегка смазываю топленым маслом. А чаще просто добавляю чуть воды и пассерую.
Они и к индукционной, и к обычной плите подходят.
Дорого (всем известный Цептор), но зато на несколько жизней хватит.

15 октября 2017 года
0
Цептор хвалят. У нас денег на него не было, купили кастрюли BEEM, вроде немецкие, аж в 1998г, сыном беременная ходила, поэтому помню. Под Новый год приехали в конце дня, а в магазине корпоратив, все уже хорошенькие. По цене обошлись подешевле Цептора, но тоже дорогие. Люблю их до сих пор, бессмертные.


Оставить свой комментарий
B i "