Готовится очень быстро, в СВЧ,2-3 минуты-в зависимости от мощности СВЧ. Съедается-моментально!
Потребуется:
-творог(% жирности на Ваше усмотрение)-150-180г
-сметана(я использовала домашний крем-сыр, сделанный из йогурта
https://www.diets.ru/post/1769490/)-100г
-яйцо-1-2
-сахар 1-2 ст.л.-на Ваш вкус(можно потом заменить вареньем, фруктами)
-манная крупа-1ст.л.
-ванильный сахар-по желанию
Основная особенность приготовления этого суфле в том, что взбивать требуется ПОГРУЖНЫМ БЛЕНДЕРОМ!(другим способом я не пробовала взбивать, как прочитала-так и делаю!)
Все необходимые продукты соединяем вместе и взбиваем погружным блендером до однородного состояния. Затем разливаем во формам, заполняя их на 2/3 объема, ставим в СВЧ и выпекаем 2-3 минуты. У меня мощность СВЧ-800, я выпекала 2,5 минуты(сначала выставила 2 минуты, потом добавила еще 30 секунд). Я выпекала в креманках, ела-полила свежей протертой клубникой!
Завтра напишу про вкус
Вышло именно суфле нежное, в меру сладкое и быстрое!!! Пузырьки видно
Спасибо!