Привет, стройняшки мои!
Мой мини-опрос завершен.
<
https://www.diets.ru/post/1768067/
Фаворит среди тем определился. Так что готовлю пост, ждите на недельке
У нас погода прям совсем расхандрилась. Дождь льет третий день уже. Правда сначала был снег
, но при температуре +5- +9, скорее дождь. Так что гулять особо не удается. Спасают детские развлекательные игровые комнаты. Ох, спасибо их создателям
Ну и конечно мы готовили вкусняшки по традиции выходного дня
Завтрак был у нас просто отпадный. Ведь открылся сезон тыквы. А в моем доме этот чудо-овощ в большом почете
Много всего вкусного можно приготовить с тыквой. Если среди вас есть такие же любители ее как и я, то следите внимательно. Буду много публиковать рецептов с тыквой
А пока, так сказать для начала, приготовила для вас рецептик отличного завтрака. Тыквенные вафли)))
Сразу скажу, у кого нет вафельницы, смело готовьте из этого теста оладьи на сковороде. Тоже получаются замечательно. А какие они солнечные. Вы только взгляните на фото
Итак, нам понадобится:
250 гр сырой тыквы
1 яблоко
2 яйца
100 гр творога
примерно 150 гр муки (у меня в этот раз кукурузная, можно смешать ее с другой, например с овсяной)
1 ч.л. разрыхлителя
1/3 ч.л. корицы
подсластитель по вашему вкусу и желанию. но и без него на мой взгляд сладко, особенно если полить медом
Яйца взбиваем. Яблоко и тыкву трем на терке, вмешиваем в яйца, добавляем творог и все очень тщательно вымешиваем
Вводим муку до густого состояния теста (как на оладьи). Ее, соответственно, может понадобится больше иди меньше. Добавляем в тесто разрыхлитель и корицу.
Все, можно печь вафли или оладьи на сковороде.
Это поистине осенний рецепт
Приятного вам аппетита!
И не забывайте делиться своим впечатлением, если готовите по моим рецептам. Для меня это очень важно!
Яблочко сколько грамм приблизительно, я же калорийность считать буду
Взяла яблоко 150 г, подсластитель не добавляла, уварку приняла условно - калорийность 160 ккал на 100 г
Спасибо!
https://www.diets.ru/products/calculator/489275/
Скажите, а в духовке, в форме для венских вафель получится?
Говорят тыкву замораживать можно. Я не пробовала, она у нас всю зиму в магазине есть.
Вкусно!!! Спасибо!
Вчера уже и тыкву купила....но думаю по быстренькому в микре сделаю попробовать пока до вафелек доберусь....пол тыквы ушло сразу - вкусно с корицей!!!
Может быть сегодня будут вафельки
В общем получилась вкуснейшая запеканка , правда в рецепте было написано кекс
Но может быть потому что были отклонение от рецепта в количестве тыквы и творога
Но небывалый случай мой муж съел сразу одну треть и сказал делать ещё и только добавить изюма.
Есть фото в телефоне, освободится принесу
Вафельки ждут очереди
Давай рецепт кекса-запеканки. Люблю рецепты с тыквой, с творогом. А вместе так вообще...
Кекс тыквенно-творожный 04.11.
Источник: https://www.diets.ru/products/calculator/490320/
Тыква в микре без воды, все погружным блендером- это скорее запеканка