Немножко поделюсь своими ощущениями и первыми выводами о LCHF питании.
На такой, условно говоря, диете я впервые.
Во многом попробовать подобный стиль питания меня подвигло два фактора.
Во первых четкое осознание, что весь нажраный лишний вес это результат постоянного и немерянного употребления сладкого. Пищевая наркомания как она есть.
Во вторых пограничный сахар плавно переползающий в диабет второго типа с приобретенной инсулинорезистентностью.
Собственно на этот стиль питания и жизни я наткнулась в интернете в поисках информации, а что же мне собственно делать с инсулинорезистентностью...
Если еще учесть, что диагноз жирная печень мне поставили уже лет 5 как и с тех пор это явно не изменилось, то пришла пора задуматься о своем здоровье более тщательно.
Первые два дня я во всей красе оценила, что же такое наркоманская ломка. Сердце билось в горле, бросало то в жар, то в холод, слабость, трудности со средоточением. Мне постоянно хотелось есть несмотря на то, что в первые два дня я наедала больше 2,500 калорий.
Вчера отпустило, и хотя вес снизился меньше чем на килограмм, как было в первые 2 дня, никаких побочных эффектов уже не было. Носилась по делам пол дня, так что обед полностью пропустила, да и есть не хотелось совсем!!! Поздно вечером скорее всего уже чисто психологический голод был купирован сыром с огурцом, вместо привычного в выходные тортика и мороженного. Повторюсь, что сыр можно по идее было вобще пропустить, но решила не травмировать организм еще сильнее.
Вчерашний рацион, до последней крошки))
Утром: бронекофе - мне конечно еще не сильно вкусно, но начинаю привыкать
В 10:30 завтрак на работе из 2 вареных яйц, большого соленого огурца и половины баночки сайры в масле.
С 13:00 до 16:00 носилась по делам нонстоп, есть не хотелось вобще.
В 17:00 после прихода домой впервые позволила себе целую сырую кольраби, без ничего, просто порезаную дольками. И фрукт и овощь одновременно))
Гдето через час после этого очередная порция бронекофе, потому как в пятницу спать идем обычно поздно.
Часов в 10 вечера есть в принципе практически не хотелось, но в выходные у меня обычно вечером всегда был зажор по сладкому... Поэтому 100 грамм пармезана и пару маленьких огурчиков))
Отвес утром 800 грамм, рацион прилагается))
Теперь с апреля не ем сахар и мучное, в общем - сладкое. Кофе пью или без сахара, или с фруктозой, чай с долькой горького шоколада, но к чаю вчера купила мед - по 1/2 чайной ложки в день т.к. хороший горький шоколад у нас не всегда можно купить, а от той химии, которая всегда есть, мне как-то однажды поплохело ...
А глюкоза преобразуется в энергию или хранится в виде гликогена ( для подпитки мышц).
Таким образом фруктоза виновна за ожирение людей.
Интересный рацион у Вас..