Что нельзя готовить на Новый год 2018 (год Собаки)?
Хозяйка следующего года не такая разборчивая в еде, но все же есть моменты, которые стоит учесть при подготовке к новогоднему празднику. Ведь все желают быть счастливыми в 2018 году, а поэтому нужно максимально понравиться собачке.
Что должно быть обязательно на праздничном столе
Как утверждают знатоки восточной культуры, Желтая Земляная Собака доброе и совсем нежадное животное. В то же время она не любит транжирства и показухи. На праздничном столе должно быть ровно столько, сколько можно съесть за один вечер. Не стоит долго стоять у плиты и готовить множество блюд, чтобы поразить гостей. Лучше, если кушанье будет без затей. Например, запеченная курица, индейка или утка или один большой кусок мяса, без разницы свинина или говядина. В мясе обязательно должны присутствовать кости. Идеальный вариант запеченные свиные рёбрышки.
В качестве гарнира может быть не только картофель. Утку можно начинить гречкой, а курицу рисом. Подойдут также овощи: капуста всех видов, тушеные баклажаны, яркий болгарский перец. Салаты лучше подавать в форме собачьих мордочек, присыпав их желтком или консервированной кукурузой, чтобы наилучшим образом соответствовать тотемному животному.
Как вы поняли, собака любит мясо в любом виде, поэтому на столе обязательно должны быть:
мясная нарезка из копченого мяса;
различные виды колбас; все виды мяса, желательно обработанные на открытом огне;
дичь, приготовленная любым способом;
холодцы, заливные; паштеты; мясные салаты всех видов.
Должен присутствовать разнообразный хлеб, желательно домашнего приготовления или на дровах. Ведь собачка – домашнее животное и любит всё натуральное.
На стол следует подать и свежие овощи и фрукты, желательно желтого цвета: болгарский перец, апельсины, мандарины, груши, яблоки, бананы.
В десерт можно добавить свежие ягоды, сухофрукты, яркие цукаты. Что касается сладкого, то его стоит ограничить, ведь хозяйке года противопоказаны такие продукты. Лучше, если на праздничном столе появится творожная запеканка или другие продукты из молока добавлением орехов, кураги и др.
В общем, чтобы понравиться собаке, на праздничном столе должно быть всего вдоволь, но без особых кулинарных выкрутасов. Не поймет она и вегетарианскую встречу Нового года.
Что нельзя готовить для встречи года Собаки
Хозяйка года не любит рыбу. Ей противопоказаны сорта, где много мелких костей, поэтому необходимо исключить из новогоднего меню всякую речную рыбу: карп, щука и т.п. Не придется ей по вкусы, привычные для нас, «селедка под шубой». Салаты с икрой, семгой и другой красной рыбой лучше отложить до лучших времен. Необходимо отказаться и от модных сейчас суши и роллов.
При подготовке мясной нарезки необходимо убедиться, чтобы не было конины или конской колбасы. Как известно, собаки не любят эту породу животных.
Мы надеемся, что вы не заядлый поклонник корейской кухни и вас не будет экзотических блюд из собачьего мяса. Так же, как утверждают знатоки Фен-Шуй, нужно исключить из меню ломаную лапшу. Оказывается, от длины лапши зависит долголетие. Не следует дразнить собачку и блюдами, вроде хот-догов и иных фаст-фудов.
Что касается напитков, то нежелательно подавать на стол: квас, пиво, лимонад. Сварите обычный компот или сделайте морс и сок. Не будет приветствовать хозяйка года и крепкие напитки. Наверное, вы видели в жизни, как собака реагирует на выпивших людей.
Приготовление блюд лучше завершить к обеду, чтобы к Новому году вы успели отдохнуть и выглядели свежей и жизнерадостной. Хозяйке года не понравится, если вы будете разбитой и не сможете весело и беззаботно встречать праздник.
Как правило, псы не любят кошек, поэтому постарайтесь, чтобы они не крутились возле праздничного стола.
Вообще, собака принадлежит к активным животным, поэтому ей не очень понравится, если вы не будете постоянно сидеть за праздничным столом. Придумайте веселые развлечения, игры, конкурсы, чтобы угодить ей по максимуму.
Что еще понравится символу 2018?
Героиню года можно по праву назвать деревенским животным. Ей наверняка понравятся простые и незамысловатые вещи во всем:
Посуда
Она должна быть натуральной. Сделайте акцент на стиле кантри. Поставьте на стол глиняные кувшины с напитками. В салаты поместите деревянные ложки. На столе может стоять исключительно керамическая посуда. При употреблении десерта поставьте на стол самовар с вязанкой баранок.
Декор
Украсьте окна натуральными льняными шторами. Этот материал, как нельзя лучше подойдет и для салфеток, скатерти и накидок на стулья. При выборе декора обратите внимание и на любимые цвета тотемного животного: желтый, оранжевый, бежевый, коричневый, золотой и т.п. В выборе украшений на елку также следует придерживаться этой же тенденции. Среди игрушек могут быть деревянные, глиняные фигурки собачек, звездочки из веточек, гирлянды из сушеных кружочков цитрусовых.
Одежда
Новогодний наряд стоит выбрать исходя из любимых цветов Собаки (см. выше). Что касается фасона, то стоит предпочесть свободные фасоны, чтобы вам ничего не мешало веселиться. Собаке это понравится, ведь она — подвижное животное. Среди украшений можно выбрать бижутерию желтого и оранжевого цвета. Лучшим вариантом будут бусы или ожерелье из натуральных камней с деревянными элементами. Без сомнения понравится Собаке и янтарные украшения.
Приметы «собачьего» года и полезные советы
Предновогоднюю уборку следует закончить до захода солнца, чтобы не вымести случайно из дома семейное счастье.
Накануне праздника не давайте деньги в долг и возвратите занятые деньги сами.
Выберите наряд и украшения, которые понравятся тотему. Они должны быть не вычурными и соответствовать цвету года.
Если вы желаете иметь крепкую семью, то не поленитесь и свяжите ножки стола толстой веревкой.
При развлечениях воздержитесь от игр в карты. Это обезопасит вас от лишнего азарта на весь последующий год.
Выбирайте простые и недорогостоящие презенты из натурального камня или дерева. Это отгонит от вас меркантильных людей.
При бое курантов бросьте в бокал монетку и загадайте желание, после чего носите ее постоянно с собой в кошельке. Желание обязательно исполнится.
Если вы желаете от чего-то избавиться (касается женщин), накиньте на плечи легкую шаль. На последнем бое курантов скиньте её прочь, и вы навсегда забудете о том, что вам мешало жить.
Чтобы беззаботно прожить весь год, попробуйте за время боев курантов очистить мандарину и положить ее под елку, а затем выпить шампанское, загадав желание;
Если у вас есть камин, следует поддерживать в нем огонь до самого утра. Также не следует никому занимать предметы, связанные с огнем: свечи, спички или дрова.
В новогоднюю ночь не стоит бояться неловкого момента, когда у вас появился чих. Это свидетельство счастливого года для всех присутствующих.
Если с елки во время новогодней ночи упали три шара и разбились, то скоро ждите пополнения в семье.
Чтобы в семье воцарилась любовь, нужно после пробуждения первого января первым делом поцеловаться.
В первый день Нового года не следует заниматься тяжелой работой, иначе весь год будет тяжелым.
Незамужние девушки по встрече с незнакомым мужчиной первого января могут определить, с какой стороны придет их суженый.
Раньше в первый день девушки, желающие узнать свое будущее, шли за молоком. Если оно не кисло семь дней, то в этом году будет обязательно свадьба.
По встрече с животным утром первого января также судили о том, что будет. Так кошка предвещала романтическую встречу, птица – дальнее путешествие, а собака говорила о том, что будет встреча со старым другом или новое знакомство.
Плохой приметой было получить в подарок часы, полотенце или зеркало. Если все-таки вам преподнесли такие подарки, то отдайте дарителю символическую монету. Это убережет вас от негативных последствий!
Валечка, как всегда наиполезнейший пост!
А строка выше станет моим лозунгом. Спасибо!
Ой ли, моя дорогая?! Если только дверь на кухню сейфовую поставит Гриша в ночь на 31.
Но хотя бы надо все в умеренном количестве приготовить. Я стараюсь теперь готовить именно так, даже если меня не все понимают - в первую очередь моя мама и ее брат (у него вообще в понятии, что на столе должно в три яруса все стоять, и неважно, что жена сутками с кухни не выходит).
Спасибо Валюша, очень интересно
Как же без рыбы - ведь это тоже мясо! Голодная собака и с костями все съест и не подавится из-за мелких косточек!
"Под шубой"! - у нас уже плохо уходит данный салат, поэтому не буду делать.
- рыбку разобрать вилкой на крупные волокна (покрупнее)
- лук мелко порезать,
- и, майонез, по своему вкусу
Очень просто, быстро, без особенных заморочек, а уходит первым.
Пойду посмотрю
салат был ... какой-то ..., я бы сказала, неуютный (если можно так сказать о салате).
Все компоненты рассыпались вкусом, каждый тянул на себя.
Странное описание - ДА?
но, вот до сих пор от него такое послевкусие ...
можем сделать вид,что к приметам приглядываемся.
а про то.чтобы не стоять долго у плиты,так я уже неделю назад решила.
надо когда то начинать себя любить
а раньше в тяжкие времена лозунг выполняли:
-умри.но Новый год надо встретить щедрым столом,чтобы ломилось
вот...в этом мы все...
...подружка звонила, что, может, приедут...на пару денёчков...Нет...не настал ещё тот день , когда "не надо" готовить ...намекнули мне, что стряпню мою любят - вот и не додумалась бы я до этого ...
Завтра ещё раз проведу ревизию, и набросаю всё-таки меню
Мы как раз с мужем не хотели много готовить, чтоб не заветривалось. А то слышала, что не менее11 блюд необходимо иметь на столе....
Лучше погуляем в лесочке с собачками своими....
С наступающими
Я уже несколько лет перестала заморачиваться с новогодним столом!
Пирожки с капустой напеку(давно уже хочу), а дочь мечтает о вафельных трубочках
...кормила семью ...сама сервировала- накрывала-подавала...готовить иногда муж помогал...отваривал овощи, готовил блюда на мангале, а вчера тушил кролика в сметане( в инете взял рецепт... )...
...не успела( не готовила столько,что б на выброс-то ) приготовить салат какой-нибудь с языком( сын любит)...
...вот я,девочки, точно не "буду умирать у плиты" перед НГ...( я отстояла свою вахту)...
...муж заказал гуся и полбарана...сказал-сам будет мясное готовить(шашлык,люляшки,гуся...) Чего уж...где мясо-там и овощи и грибочки на решётке..
а я...сервировать буду!!! Готовить десерты и развлекательную программу!!!
Теперь я его нахваливаю-искренне!!! ттт...он "горы ворочает"
Наконец-то,поумнела ...видать-время пришло...