Рулет из свиной шеи с овощами

Вчерашний вечер как у многих в подготовках к Новому году!
Дочь попросила что нибудь сделать из свиной шеи...сделала!
Еле выдержала до утра чтобы попробовать.. ..вкусненько! ... и системно!


Продукты
Свиная шея- кусок был 850гр
Баклажан-1шт
Перец болгарский 3шт (красный)
Морковь-1 шт
Аджика сочинская
Соль, перец черный молотый
Мясо разрезать на пласты, отбить, посолить, поперчить, смазать аджикой!
Перец запечь в духовке, баклажаны порезать пластинами и обжарить на растительном масле, морковь нарезать тонкими пластинами овощерезкой перец порезать полосками
Укладываем на мясо овощи, заворачиваем, перевязываем шпагатом и в рукав для запекания.
При температуре 200 градусов запекала где то 1,5 часа, оставить в духовке чтобы подостыл, снимаем шпагат и в холод...вкусно!
Рейтинг:  +9
marishka032
29 декабря 2017 года 3 617 6
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Рулет из свиной шеи с овощами
Тэги: Рецепты

Вчерашний вечер как у многих в подготовках к Новому году!
Дочь попросила что нибудь сделать из свиной шеи...сделала!
Еле выдержала до утра чтобы попробовать.. ..вкусненько! ... и системно!
Продукты
Свиная шея- кусок был 850гр
Баклажан-1шт
Перец болгарский 3шт (красный)
Морковь-1 шт
Аджика сочинская
Соль, перец черный молотый... Читать полностью
 


Дневник marishka032:



Комментарии:

29 декабря 2017 года
+1
Вкусненько

29 декабря 2017 года
0
Да уж... сижу на работе... смотрю фотку и слюна капает...впереди обед -гречка с аджикой ...без рулетика!

29 декабря 2017 года
+2
Вкусненько. И красиво

29 декабря 2017 года
0
Спасибо!

29 декабря 2017 года
+1
Какая красота и вкуснота!

29 декабря 2017 года
+1
спасибо! ...действительно вкусно!


Оставить свой комментарий
B i "