Сегодня хочу предложить вашему вниманию простой салатик, но стоит его украсить и он сразу превращается в праздничный
100 грамм копченой колбаски нарезаю мелким кубиком
сырок (у меня вот такой) натираю на терке
Нарезаю мелко несколько перышек зеленого лука и три отварных яйца (1-2 белка оставляю на верх салата)
Совсем немного майонеза и перец свежемолотый. Салат я не солю, так как в колбасе, сыре и майонезе на наш вкус уже достаточно соли
Хорошенько перемешиваю, конечно уже и так салатик можно кушать, но мы же готовимся к празднику и у нас будет новогодняя игрушка. Чтобы было проще сформировать шар, я салат выкладываю вот в такой большой бокал подходящий по форме.
Выкладываю весь салат и немного утрамбовываю.
Переворачиваю бокал с салатом на плоскую тарелку
Обмазываю салат еще немного майонезом (можно использовать сметану или йогурт натуральный)
Белок оставшийся натираю на мелкой терке и обсыпаю салат. Дальше только включаем фантазию и украшаем нашу "игрушку".
У меня еловая ветка из укропа, кружочки маслин, зернышки граната, петелька из красного перца и полосочки из моркови
Так можно украсить любой салатик, все зависит от вашей фантазии
Приятного аппетита!!!
Сегодня хочу предложить вашему вниманию простой салатик, но стоит его украсить и он сразу превращается в праздничный 
Красиво! Просто! Уверена, что вкусно!!!!
Много чего можно и в инете подсмотреть, было бы желание приготовить
это точно
И тарелочка знакомая очень в тему
Спасибо огромное за идею!
Да, она самая
салатик очарователен.
Это так же солнка и перечница
Я сделала кольца для порционных салатов из использованных баночек бондюэля, аккуратно открыв крышку с двух сторон. Отмыла- и в ход- очень удобно
У меня есть две формочки специальные квадратная и круглая, тоже для оформления порционных блюд. Ни так часто ими пользуюсь