Быстрый завтрак-омлет с картошкой и колбасой.

Всем, привет

Сегодня у нас был быстрый и вкусный завтрак. Можно сказать я его слепила из того, что было
Было очень вкусно, делюсь и с вами, может кому-то пригодится

Осталось у меня от ужина несколько маленьких кусочков отварной картошки, вот и решила я пристроить ее в завтрак. Нарезала картофель и примерно столько же колбасы, ничего не взвешивала. примерно грамм по 100-150


В сковороде разогрела около столовой ложки масла и выкладываю колбасу с картофелем


Сюда же нарезанный лук половинку не большой луковицы


Обжариваю минут 5-7. Взбиваю пару яиц, 5-6 столовых ложек молока, специи и соль по вкусу.


Вливаю эту смесь в сковороду, сверху несколько тоненьких пластинок сыра, Накрываю крышкой и довожу до готовности.


Очень вкусно и сытно






Приятного аппетита!!!