Шарики закусочные с печенью трески.

Шарики закусочные с печенью трески. Всем, привет
Предлагаю приготовить, как всегда очень простую закуску из доступных продуктов.
Приготовление таких закусочных шариков много времени у вас не займет, самое главное заранее отварить картофель и яйца.

Ну что, приступим?

Для шариков я сварила 2 небольшие картофелины в мундире и одно яйцо. Нужно это все остудить и очистить.
очищенный картофель натираю на крупной терке


Яйцо натираю на мелкой терке и сыр так же на мелкой, добавляю к картофелю. Сыра пару столовых ложек.


Добавляю зелень по вкусу (у меня замороженная: петрушка+укроп+зеленый лук)


Открываю баночку печени трески, у меня вот такая 120 грамм


Выкладываю печень без масла и немного перца свежемолотого


Теперь все хорошенько разминаю вилкой и перемешиваю, добавляю чайную ложку майонеза(сметаны) и еще раз перемешиваю.


На сухой сковороде обжариваю 6-7 столовых ложек кунжута


Высыпаю кунжут на тарелку и пока кунжут остывает скатываю из подготовленной массы шарики, размер по желанию.


Дальше только ваша фантазия, как вы их подадите




Приятного аппетита!!!
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 15 шариков
Рейтинг:  +63
zolotaia
23 января 2018 года 57 1264 51
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Шарики закусочные с печенью трески.
  Всем, привет
Предлагаю приготовить, как всегда очень простую закуску из доступных продуктов.
Приготовление таких закусочных шариков много времени у вас не займет, самое главное заранее отварить картофель и яйца.
Ну что, приступим?
Для шариков я сварила 2 небольшие картофелины в мундире и одно яйцо. Нужно это все остудить и очистить.
очищенный картофель натираю на крупной терке... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

23 января 2018 года
+1
красота!
Жаль, что кунжут доче нельзя. Не давно сделала крекеры, и дочь сьела только два. И все, пошли покраснения и зуд. Остальные все продукты проверены, а кунжут до этого она не ела.
А шарики выглядят как конфеты

23 января 2018 года
+1
Танюш, можно например орехи обжарить и измельчить, так же обвалять или просто в зелени. Просто пофантазировать, раз кунжут нельзя
Snowqueen2003 пишет:
А шарики выглядят как конфеты
Ага, только не сладкие

23 января 2018 года
+1
Спасибо Леночка за совет, обязательно попробую, может в сухарях обваляю

23 января 2018 года
+1
Лучше все же в орешках, чем в сухарях но это на мой вкус

23 января 2018 года
+2
Очень красивая подача !

23 января 2018 года
+1
Спасибо большое

23 января 2018 года
+2
Леночка, шарики восхитительно красивые! Уверена, что очень вкусные.

А ещё печень трески приравнивают к прививке от гриппа. Так что твое блюдо ещё и лечебное!

23 января 2018 года
+1
InnaS пишет:
Леночка, шарики восхитительно красивые! Уверена, что очень вкусные.
Спасибо, дорогая!!! Были очень вкусные и сытные
InnaS пишет:
А ещё печень трески приравнивают к прививке от гриппа. Так что твое блюдо ещё и лечебное!
Ого, даже так, ни зря мы ее любим, Егорка только печень трески у нас ест, больше никакую печень

23 января 2018 года
+1
Вот! Устами младенца! Егорка - молодец!
Только сказали, что если консервы из замороженной печени, то там мало витамина Д (именно он, по новым веяниям, отвечает за иммунитет, а не витамин С).

23 января 2018 года
+1
Только как узнать из какой печени консервы сделали
А витамина Д нам как раз и не хватает

23 января 2018 года
0
На баночках пишут, я сегодня только выбирала, на некоторых написано, что сделано из замороженного сырья.

23 января 2018 года
0
Надо будет обратить внимание, спасибо

23 января 2018 года
+2
А вот Надюша тебе уже и ответила. Теперь обязывают писать, если из замороженной.

24 января 2018 года
+1
Ага, буду знать

26 января 2018 года
+2
InnaS пишет:
печень трески приравнивают к прививке от гриппа.
Инна, спасибо! Тогда обязательно надо включить в рацион питания такую лечебную печень

26 января 2018 года
+2
Не за что, Любаша! Услышала по ТВ, почему бы не рассказать

26 января 2018 года
+2

23 января 2018 года
+2

блюдо- супер! А шпажки- вообще круть!
Печень трески у меня все любят, обязательно сделаю.
Спасибо!

23 января 2018 года
+1
Спасибочки
Готовьте на здоровье!!!

23 января 2018 года
+2
Как всегда оригинально и красиво оформлено!!!!!!!!

24 января 2018 года
0
Спасибо огромное

23 января 2018 года
+1
Красота,Леночка!В прошлом году делала на Новый год такие!А на этот НГод -позабылся вариант!Подача у тебя-класс!

24 января 2018 года
+1
Спасибо, Валечка!!!
Ваша мамочка Валя пишет:
А на этот НГод -позабылся вариант
Ну, все разве упомнишь

24 января 2018 года
+1
Надо отдельно записывать-и не в компьютере.Тут уже столько всякого-якого!Вот забыла-пристраивала печень в пирог,а так-в разы лучше!

24 января 2018 года
+1
Ага и салатиков много простых с печенью

24 января 2018 года
+2
Возьму на вооружение, как раз баночка печени трески завалялась

24 января 2018 года
+1
Готовьте на здоровье!!!

26 января 2018 года
+2
Вчера сделала, правда оказалось. что дома кунжут закончился и зелени маловато, но вкус мне очень понравился, хоть я и не любитель печени трески

26 января 2018 года
+1
Рада, что шарики пришлись по вкусу. А кунжут тоже свой дополнительный вкус придает

24 января 2018 года
+1
Спасибо! надо сделать такую красоту, наверняка вкусненько

24 января 2018 года
+1
Готовьте на здоровье!!!

25 января 2018 года
+1
И снова утащила в
Хотя сама не люблю печень трески, но гостей порадую

25 января 2018 года
+1
На здоровье!!!

26 января 2018 года
+1
Забрала с благодарностью рецепт

26 января 2018 года
+1
на здоровье, дорогая

26 января 2018 года
+2
Леночка, спасибо за рецепт! Очень интересный , думаю,что и очень вкусный!

26 января 2018 года
+1
Любочка, готовьте на здоровье!!!
Шарики вкусные и сытные

26 января 2018 года
+2
Спасибо за рецепт!Сегодня доча приготовила-просто объедение!очень понравились такие шарики-вкусные,нежные,сытные

26 января 2018 года
+1
Асечка, всегда на здоровье!!!
Рада что понравились шарики

26 января 2018 года
+2
Очень интересно и красиво!
Пока читала комментарии, посетила мысль, что вот так красиво и празднично можно приготовить шарики практически из любого салатика (на мелкой терке, не кубиками). Даже нечто из паштета померещилось...
Кунжут люблю, всегда дома есть. Зелень тоже замораживаю. Спасибо, отличная идея!

27 января 2018 года
0
kirov4anka пишет:
Пока читала комментарии, посетила мысль, что вот так красиво и празднично можно приготовить шарики практически из любого салатика (на мелкой терке, не кубиками). Даже нечто из паштета померещилось...
Фантазировать всегда можно
kirov4anka пишет:
Спасибо, отличная идея!
На здоровье!!!

30 января 2018 года
+1
Какая преееееееелееееееесть!!!! Никогда бы не додумалась так приготовить! Красотища!!! ))) Спасибо огромное за идею!

30 января 2018 года
0
Всегда пожалуйста
Готовьте на здоровье!!!

26 февраля 2018 года
+1
Спасибо за рецепт, Леночка, давно его заприметила, хочу завтра приготовить на праздничный стол ко ДР сына
Только вот родителям, наверное, нельзя печень трески после удаления желчного.
Думаю им заменить на куриную печень.Потом поделюсь впечатлениями.

27 февраля 2018 года
+1
Ларочка, готовь и радуй родных, на здоровье!!!
Сына с днем рождения

27 февраля 2018 года
+1
Спасибо, Леночка..

27 февраля 2018 года
+1

27 февраля 2018 года
+1
Сыну шарики понравились и всей семье тоже

28 февраля 2018 года
+1
я очень рада, что понравились

27 февраля 2018 года
+1
Ух ты! Обязательно на 8-е марта приготовлю, спасибо за идею!

27 февраля 2018 года
0
Готовьте на здоровье!!!


Оставить свой комментарий
B i "