Всем доброго времени суток! У нас уже поздний вечер, скоро спать!
Отчёт по сегодняшнему дню.
Утром взвесилась - 57,6 кг. Итого за 2 дня минус 900 гр. Рада конечно, но иллюзий не питаю - это вода ушла и очищается кишечник от наеденного, хотя из-за вчерашних огурчиков в винегрете боялась даже взвешиваться.
По поводу углеводного дня. Не смотря на то, что диета позволяет вкусности и даже рекомендовано съедать несколько долек горького шоколада, я так рисковать не буду. Я не из тех людей, кто съест дольку шоколада и успокоится, я из тех, кто съест всю шоколадку и не успокоится, а дальше будет рыскать в поисках вкусняшек. Именно поэтому мне не подошла система минус 60, на которую я сначала хотела сесть (она позволяет до обеда кушать без ограничений). Попробовав вкуснятину до обеда, после обеда я уже не могу остановиться - бегаю по буфетам за булками и после работы покупаю полкило конфет.
НЕТ-НЕТ, никакого сахара и мучного, худеть так худеть.
Объясняю свою позицию по поводу сахара, или правильнее сказать, сахаросодержащих продуктов. Сахар (как и соль) не является необходимым элементом для организма, а всего лишь пищевой добавкой, улучшающей вкус еды. Это искусственный продукт, его производят. И если подумать - наши предки питались овощами, фруктами, ягодами, злаками, мясом и прекрасно обходились без сахара. В наших краях, например, сахарная свекла не растёт, слишком холодно, и люди, жившие здесь 200-300 лет назад, возможно, что и сахара вообще не знали.
А вот
глюкоза организму очень даже
нужна, и замечательная, полезная глюкоза содержится:
- во фруктах и овощах, в сухофруктах.
- в некоторых ягодах.
- в злаковых (т.е. в сложных углеводах)
- в мёде.
Миф, что сахар необходим для организма, придуман маркетологами, чтобы продавать как можно больше сахаросодержащих продуктов - шоколадок, конфет и всё кондитерское разнообразие. Организму нужна глюкоза, которая содержится в огромном количестве продуктов, и не только в сахаросодержащих. Это я пишу как шоколадо/конфето/торто/булочкозависимый человек, уж про свою зависимость то я много знаю))))). Именно поэтому, я, в первую очередь, сидя на диете, отказываюсь от всех сахаросодержащих продуктов, т.к. не могу контролировать их потребление, как алкоголик не может выпивать по одной бутылке пива в неделю и ограничиваться этим.
И смысл диеты, если я в углеводный день слопаю плитку, пусть и горькой шоколадки? А ещё закушу это всё булками? Если я не могу кушать сладкого по чуть-чуть, тогда я не буду кушать вообще. Я не призываю всех отказываться от сахара, каждый выбирает сам за себя, я объясняю свою позицию, что сахар можно и нужно заменять, и он не является обязательным для организма. И вчера утром мне было тяжко, возможно из-за того, что я села на диету и перестала тоннами есть конфеты, это как ломка. Но потом организм успокоится и будет расщеплять углеводы и получать глюкозу из тех продуктов, которые ему дают.
Чай с мёдом буду пить.
Конечно, в будущем, если диета пойдёт хорошо, если будут хорошие отвесы и я буду приближаться к своей цели, тогда я начну включать сладости в углеводные дни, чтобы хоть как-то хотя бы начать нормализовывать свои отношения с конфетами/шоколадом/булками (которые я пытаюсь нормализовать уже 10 лет) Но в данный момент времени настрой такой: «Сахару-Бой!»
Ой, ну и разошлась я…..ну и наумничела тут. Я –ботаник! Не судите строго! Девочки, уж извините за такую писанину, прям аж полился из меня поток мыслей!
Итак, отчёт за сегодня.
Завтрак – фруктовый салат (яблоки свои, груша, апельсин).
Обед – каша гречневая + лечо домашнее (сама готовила). Опять же порция была очень большая, даже слишком))) Ну организму ведь нужны силы. Я вообще ем много гречневой каши для поддержания гемоглобина.
Ужин – каша + лечо (порция средняя). Два мандарина. Принимала рыбий жир.
На фото порция на ужин, на обед была в два раз больше.
Из физ. активности – бегала с собакой.
Настрой боевой, настроение отличное! Удачи и любите себя!
Кстати, а гречка что, полезна для гемоглобина? Мне ее тогда надо в больших количествах есть )))
Много лет назад я ходила в группу по сбрасыванию веса по системе Борменталь. На одном из занятий нас попросили принести ту еду, от которой мы зависим. Народ притащил кто что. И колбаса там была, и сосиски, и еще не помню что...многие принесли шоколад, а я притащила зефир в шоколаде. На тот момент я покупала его уже не по полкилограмма, а упаковками (ящиком). И бегала на кухню весь день, остановится не могла, пока коробка не закончится. Мои мужики ( муж и 2 почти взрослых сына) старательно помогали мне это съесть, по принципу - а то мама лопнет!
Короче, не могу сказать, что в этой группе нас кодировали, просто провели очень эффективное промывание мозгов. Ну, очень эффективное.
Я продолжаю есть зефир в шоколаде. Но теперь я съедаю 1 штуку и весь день хожу довольная. Мне хватает. Покупаю упаковочку зефира из 6 штук и неделю ем.
Там же нам говорили, что именно сахар при умственной работе необходим. Глюкоза, которая находится в фруктах - это очень хорошо, но расщепляется долго. Опять же, витаминный день тут только 1, а фрукты по утрам - этого мало.
Поэтому я считаю, что надо работать над собой в плане сдержанности, а не лишать мозг необходимого питания.
Это лично мое мнение.