Господи, сколько же масла в последние дни... Это уже за гранью добра и зла.
Что я начала делать на ИГ?
Превышать норму жиров в чистом виде. По идее, нормы как таковой нет. На поддержании без углеводов жира можно достаточно много. Но я стараюсь не делать этого сознательно. Потому что плохо переношу, больше 100 г очень тяжело.
Вес было подскакивал, сейчас опять 56,9. Стоило наврать с интервалами, вечером даже попить кофе с соевым молоком, все. По 700 г привеса наутро.
Купила к блину на завтрак
кокосовый урбеч со стевией. Эта паста прекрасна, как смертный грех. Лучше вообще не брать.))))) Искушение слишком велико.
Пожалуй, вернусь к мягкому сыру на утро. Он как-то легче переносится. Еще есть потрясающий
плавленый голубой сыр, с резким запахом. Пищу от него, недавно на прилавки вылез.
Что я хочу сказать о жирах на кето? Многие меня спрашивают о сале и о том, можно ли на нем жарить. Я не зря свой режим называю просто Лоу Карб, без упора на кетоз. Дело в том, что жиры, особенно животные - это сугубо индивидуально.
Во-первых, они требуют определенного уровня ферментации. У кого-то просто не хватит сил такой шмат сала переварить. Начинается изжога, отрыжка и прочие нехорошие вещи.
Во-вторых, каждому идет не только свой жир, но и количество этого самого жира. И способ его приготовления.
Лично для меня сразу табу:
- жареное сало
- жареный бекон
- жареное масло, кроме кокосового
- очень жирная сметана и сливки - если больше столовой ложки. Изжога и тяжесть обеспечены.
- жареная сардина или скумбрия
- "белый" фарш (где жира больше)
От всего этого у меня буквально темнеет в глазах. Я вообще заметила, что у каждого есть предельные разовые дозы жира. И если их превышать, будет черт те чо.
Лучше и легче:
- семена чиа
- красная рыба
- икра
- семена льна
- миндаль
- кунжут
- кокосовое масло
- оливковое масло
- желтки
- урбечи (если не идти на них в атаку со столовой ложкой. Как я сегодня
)
- курица
Поэтому и тем, кто хочет на кето, советую: тестируйте аккуратно, как моющее средство на внутренней стороне подкладки. Берите жиры в маленьких объемах. Плюс обязательно что-то ферментирующее-балансирующее: лук, квашеные/хрустящие овощи, зеленые салаты.
Я ВСЕГДА ПРОПОВЕДУЮ ПОДСЧЕТ КАЛОРИЙ НА КЕТО! Потому что при дефиците даже жирами невозможно создать проблемы, их по объему получается слишком мало! А вот если прижирать - запросто!
Когда я пыталась всунуть жировой максимум в 1400 ккал, выходила пара не очень больших котлет с домашним майонезом и 3 яйца с пармезаном и беконом на завтрак. Порции были крошечные, живот пустой, но я топилась этим сутки и была абсолютно сыта.
Единственное, что за год я поняла точно: с жирами мне справляться трудно, и заменила половину их на белки. Плюс клетчатка, овощи и преимущество за растительным жиром однозначно. Стало намного лучше. Но на самом деле, вообще не считаю соотношение БЖ. Слежу только, чтобы угли не поднимались выше 55 г.
Бризолик мой)
завтра на работе ДР отмечаем. тройное мое, сына моего , и еще одного человека.будет шашлык , я без алко, я на мясо буду налегать .
но на след год после его рождения ,он сделал первые шаги в день моего рождения)))
в этом году будет уже 10 лет
я пробанула и с морем воды и всё равно можно худеть с алко,но не жрать,как слон!!!
мне алко не нагоняет аппетит)))
пожирается шикарно!!!
вот это и есть горгонзола!!!
С урбечем фсееее. Хотела ведь держать себя в руках - ну нахер. А кунжутный с пекмезом оказался(((( Отдала деду.
ну лучше же чем соевое молоко!!!и вкусней!!!( брала из любопытства,мне ж всё надо попробовать-мне показалось не трагично)))такая проба )
только вот за сою много плохого говорят,не знаешь чему верить
я пью со сливками и сл маслом!!!давно не пила с кокосовым,подзабылось)))
захочется с коко буду,мне с ним тож нра)))
я их всё покупала на мороженное,но так ничего толкового и не вышло,лучше с коровьими сливками!!!у нас 35%
я на одно кофе беру 20 гр - 35%)))
кста я у сестры купила такой же,но ща тока людям,мужу и сыну там запекаю,у меня пошёл бзык на медленнотушение на сковороде,на медл огне-по 3,5 часа)))
свиньи,козы,бараны-всё одинаково готовлю)))
люди тоже в отпаде)))
с утречка американец гольный,шоб глаз открылся)))
около 19.00 могу ещё одного голыша вломить)))
ща кд,но по 100 гр уходит и не заплыла совсем,никакого привеса из за кд не было совсем
52,2
Ну ты пошла на волну? ) Интересно. Мне еда невкусной показалась совсем. Все не мое.
Вылези как-нить в вотс или хоть тут в личку напиши, как у тебя все было летом-осенью-зимой, когда ты потерялась куда-то. Так прикольно сидели в вайбере Скучаю!
ща ещё туда подальше и я более свободна буду...
лето было ГЭ в плане зажора,ничего не выходило,я побывала на всех диетосистемах подряд и везде пережирала(((
работы было капец!!!как много,чуть нипадохла!!!никаких выхов,ни хрена-всё поотваливалось!!!
к маме не ездила,отпуска не было совсем(((
мой пацанчик море не видел совсем(((
и вернулась я на lchf как побитая скотина,забила на хол ,включила спорт,ща жду необыкновенных результатов!!!
в компании конечно всегда легче и лучше,а то когда сам надоедает,поддержки никакой в доме,толко нервы трепят(((
а тут рай!!!
самочувствие замечательное!!!
Минусуешь? )))))) Ну я говорю, индивидуально тут все.