Еще один вид гренок! Гренки с ветчиной(курицей, мясом, колбасой) и сыром

Остался хлеб. Начал подсыхать. Сделаем из него гренки на завтрак!

Потребуется-(на 2 порции)
4 ломтика хлеба(у меня хлеб домашний-из пшен. ц/зерновой +кукурузной+ржаной муки)
4 ломтика сыра
2 ломтика ветчины(мясо, курица или колбаса-все на Ваше усмотрение)
1 яйцо
0,5 стакана молока(можно и сметану)(можно добавить зелень в молочно-яичную смесь)
масло растительное для жарки

Приготовление


Смешайте яйцо с молоком, посолите по вкусу.


На кусочек хлеба положите ломтик сыра, ветчину и снова сыр, накройте вторым кусочком хлеба.
Каждый бутерброд смочите в смеси яйца с молоком.
Обжаривайте на сковороде с небольшим количеством разогретого растительного масла с двух сторон до готовности-под крышкой.




Подавайте гренки горячими, можно со свежими овощами и зеленью-к кофе или чаю!.
Приятного аппетита!