Биточки куриные с творогом, зеленью в сливочном соусе.

Биточки куриные с творогом, зеленью в сливочном соусе. Принесла рецепт нежнейших куриных биточков в сливочном соусе, готовила их уже много раз.

Для биточков перекручиваю через мясорубку 500 грамм куриной грудки+у луковицу и 2-3 зубочка чеснока


Добавляю к фаршу 100-150 грамм творога, яйцо и специи по вкусу


Зелень по вкусу, хорошо вымешиваю фарш


мокрыми руками формирую биточки


обжариваю с обеих сторон в небольшом количестве растительного масла и выкладываю в толтостенную кастрюльку


смешиваю по половине стакана молока и сливок (не очень жирных), чуть соли и перца


добавляю столовую ложку муки не полную и перемешиваю, чтобы не было комочков


и заливаю соусом биточки, на плиту минут на 15-20, потомить на медленном огне.


Кушать можно с любым гарниром


Очень нежные и сочные




Приятного аппетита!!!
Рейтинг:  +74
zolotaia
15 февраля 2018 года 92 1311 73
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Биточки куриные с творогом, зеленью в сливочном соусе.
  Принесла рецепт нежнейших куриных биточков в сливочном соусе, готовила их уже много раз.
Для биточков перекручиваю через мясорубку 500 грамм куриной грудки+у луковицу и 2-3 зубочка чеснока
Добавляю к фаршу 100-150 грамм творога, яйцо и специи по вкусу
Зелень по вкусу, хорошо вымешиваю фарш
мокрыми руками формирую биточки... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:
Страницы: 1 2


15 февраля 2018 года
0
Ням-ням, и на диете можно?

15 февраля 2018 года
0
На какой диете?

15 февраля 2018 года
0
да на любой гастрит или просто снижение калорийности

15 февраля 2018 года
0
Я не на диете так что это уж тебе решать.

15 февраля 2018 года
+1
Красота какая!!!

15 февраля 2018 года
+1
Спасибо большое!!!

15 февраля 2018 года
+1
Класс, есть творог и курица, сделаю биточки, спасибо за подсказку

15 февраля 2018 года
0
Готовьте на здоровье!!!

15 февраля 2018 года
+1
Отличный рецептик , спасибо

15 февраля 2018 года
+1
На здоровье!!!

15 февраля 2018 года
+1
Ленуська, как всегда, просто и вкусно!!!!!

15 февраля 2018 года
+1
Спасибо, дорогая

15 февраля 2018 года
+1
Вексняшечка, Ленуся!

15 февраля 2018 года
+1
Спасибо, Иннулечка!!!

15 февраля 2018 года
+1
Ну, ты поняла, что это было слово "вкусняшечка" , хотя если убрать букву "к" в первом варианте, то получится тоже хорошо подходящее слово "весняшечка". А что?! Весеннее блюдо. С зеленюшкой

15 февраля 2018 года
+1
Конечно поняла, дорогая

15 февраля 2018 года
+1
Записала

15 февраля 2018 года
0
На здоровье!!!

15 февраля 2018 года
+1
Ням ням

15 февраля 2018 года
0

15 февраля 2018 года
+1

15 февраля 2018 года
0

15 февраля 2018 года
+1
Леночка, спасибо за твой вариант с подливочкой!!! Обязательно сделаю!!!Я, когда была на Дюкане,делала такие биточки.Только запекала их в духовке под фольгой.И конечно подливочки не было...А сейчас с большим удовольствием обжарю и с подливочкой протушу.Ммм, вкуснота!!!

15 февраля 2018 года
+1
Ирочка, готовь на здоровье!!!
Масла я много при обжарке не добавляю, так что вполне полезные они

15 февраля 2018 года
+1
Спасибо, дорогая!!!Вот завтра , наверное,и сделаю!!!
С праздником тебя

15 февраля 2018 года
+1

15 февраля 2018 года
+1
Биточки,тефтели-все делаю,но как-то в томате.А про сливочный соус-и забыла.Спасибо,Леночка!

15 февраля 2018 года
+1
я и с томатом делаю, но сливочный вкуснотища

15 февраля 2018 года
+1
Люблю сливочный соус в различных его вариантах и сладкий и солёный

15 февраля 2018 года
+1

15 февраля 2018 года
+1
Красота! я на них обратила внимание в твоем посте-а тут уже и рецепт готов

15 февраля 2018 года
+1
Спасибо, Светуль
Вот сегодня последний на полдник доела

15 февраля 2018 года
+1
а я еще подумала- КАК можно скушать ОДИН биточек

15 февраля 2018 года
+1
Ну, в принципе я всегда один ем и в обед тоже, но только еще гарнир или салат.

15 февраля 2018 года
+1
ну с гарниром или салатом то еще нормально))) ( или это я жрушка?

15 февраля 2018 года
+1
Так на перекус нормально биточек и помидорка как сегодня, еще молокочай.
В обед около 300 грамм

15 февраля 2018 года
+2
ладно, уговорила

15 февраля 2018 года
0
Если чЁ, я не уговаривала
Для меня это нормально.

15 февраля 2018 года
+1
По объему нормально, а вот как остановиться, когда ВКУСНО?

16 февраля 2018 года
+1
Накладываю в тарелку сколько нужно и все

15 февраля 2018 года
+1
я сейчас буду плакать такая пюрешечка, мммм, да еще биточки и помидорка/огуречик
давно себя поймала на мысли, что кому-нибудь я приготовлю, а себе не могу никак, времени жалко, хочется на что-то другое потратить, вот и остаюсь без котлеток, аааа
фсе, в воскресенье сделаю и пусть весь мир подождет

15 февраля 2018 года
+1
Так я для себя и не готовлю отдельно
Готовлю для всей семьи и сама это же ем

16 февраля 2018 года
+1
мои не едят котлетки/биточки и тд, любят мяяясо куском

16 февраля 2018 года
+1
ааа, вон как, ясненько

15 февраля 2018 года
+1
Леночка,вот так вроде все просто,но как же это вкусноооооо!!!!

15 февраля 2018 года
+1
Танечка, это действительно просто
А вкусно оочень

15 февраля 2018 года
+1
даже по картинке это видно,какая вкусняшечка

15 февраля 2018 года
0

15 февраля 2018 года
0

15 февраля 2018 года
+1
Ленуся ,спасибо за рецептик,обязательно сделаю!

15 февраля 2018 года
+1
Леночка, готовь на здоровье!!!

15 февраля 2018 года
+1
Ты их в соусе протушиваешь потом?

15 февраля 2018 года
+1
Леночка, конечно, вот пропустила же, сейчас отредактирую...

15 февраля 2018 года
+1
Все исправила

16 февраля 2018 года
+1
Сегодня или на выходные такие биточки сделаю обязательно,еще раз спасибо за рецептик!

16 февраля 2018 года
+1
Готовь на здоровье

15 февраля 2018 года
+2
У меня нет слов! Спасибо!!!

15 февраля 2018 года
+1
На здоровье, Ириш

15 февраля 2018 года
+1

15 февраля 2018 года
+3
И я так делаю , только в соусе не тушу
https://www.diets.ru/post/1521520/

15 февраля 2018 года
+1

15 февраля 2018 года
+2
Надо попробовать

16 февраля 2018 года
+1

19 февраля 2018 года
+2
Спасибо Леночка! А я творог и в рыбные котлетки добавляю.

19 февраля 2018 года
0
На здоровье!!!

19 февраля 2018 года
+1

19 февраля 2018 года
+1

19 февраля 2018 года
+1

19 февраля 2018 года
+1

19 февраля 2018 года
+1
Спасибо за рецепт!
Получились очень вкусные биточки! Сочные!

19 февраля 2018 года
+2
На здоровье, рада что понравились


Страницы: 1 2




Оставить свой комментарий
B i "