Постная галета.(Напоминаю рецепт. Прекрасно подходит для выпечки в пост.)

Постная галета.(Напоминаю рецепт. Прекрасно подходит для выпечки в пост.) Галета-постная.
Рецепт -классический, есть на всех сайтах
У нас в группе я показывала, показывала Леночка.https://www.diets.ru/post/1721092/
Потребуется:
-200г муки(сорт муки-на Ваш вкус)
-1ч.л.разрыхлителя
-щепотка соли
-80 мл растительного масла
-80мл кипятка
-начинка-на Ваш вкус


Делается все очень просто.
Смешать муку с разрыхлителем и солью. Разрыхлитель я делаю всегда сама.https://www.diets.ru/post/750119/ Добавить масло и влить кипяток. Хорошо вымесить. Только сначала начинайте мешать ложкой, тесто горячее. Тесто будет мягкое, пластичное.





Положим тесто в п/э пакет(или завернем в пищевую пленку) и положим в холодильник минимум на минут 30.(не в морозилку)


Достаем, раскатываем в круг толщиной около 1см.


Кладем начинку и защипываем края



Выпекаем при 180 градусах-до готовности, до золотистости.(порядка25 минут-ориентируйтесь на свою духовку).
Начинка может быть абсолютно любая-ягоды, варенье, фрукты,, картошка. У меня-"Живое"яблочное варенье+корица и посыпала галету кунжутом. Тесто в галете после выпечки по структуре напоминает слоеное тесто
Фантазируйте!



Приятного аппетита!

Рубрика: пироги

Рейтинг:  +88
Ваша мамочка Валя
23 февраля 2018 года 100 1971 128
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Постная галета.(Напоминаю рецепт. Прекрасно подходит для выпечки в пост.)
  Галета-постная.
Рецепт -классический, есть на всех сайтах
У нас в группе я показывала, показывала Леночка.https://www.diets.ru/post/1721092/
Потребуется:
-200г муки(сорт муки-на Ваш вкус)
-1ч.л.разрыхлителя
-щепотка соли
-80 мл растительного масла
-80мл кипятка
-начинка-на Ваш вкус
Делается все очень просто.
Смешать муку с разрыхлителем и солью... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:
Страницы: 1 2


23 февраля 2018 года
+1
Я первая на вкуснятину??? Забираю в

23 февраля 2018 года
+2
Забирай,Танюша!В тесте сахара нет! А с начинкой-можно поиграть!Тесто-очень похоже на слоеное,такое оно получается!

23 февраля 2018 года
+1
Как всегда у нашей Валечки - шедевр!
При чем тесто универсальное - можно такую галетку сделать с зеленью!

23 февраля 2018 года
+1
Да,Леночка!Универсальное!Ведь когда можно с маслом-можно и побаловать себя выпечкой!Легко и просто!

23 февраля 2018 года
+1
Тесто нежное, очень вкусное. Постное, а вкусное!

23 февраля 2018 года
+1
У меня Гриша не постится-а пирог с удовольствием съел!Хотела для себя-не получилось,кусочек только отрезала!

23 февраля 2018 года
+1
С таким тестом летние плюшки особенно хороши. Не тяжёлые и в жару очень даже приятные.

23 февраля 2018 года
+1
Ягодные пирожки с таким тестом-вкусно всегда!Главное-всегда получается!

23 февраля 2018 года
+1

23 февраля 2018 года
+2
Спасибо Валюшенька !!!
Забираю в !!!

23 февраля 2018 года
+1
Ирочка!На здоровье!С начинкой-можно поиграть,на любой вкус сделать!

24 февраля 2018 года
0
Да, вообще универсальная галета !!! Спасибо Валюшенька !!!

23 февраля 2018 года
+1
Спасибо Валюша!Как всегда легкое в приготовлении и ооочень вкусное

23 февраля 2018 года
+1
Асенька!Легко и просто!Испеки,нам в пост-когда масло можно,можно и галету!А с начинкой-можно фантазировать!Она и с постной начинкой,и с не постной-всегда вкусная!

23 февраля 2018 года
+1
Вкусно, просто и красиво

23 февраля 2018 года
+1
Насчет красоты,ты громко сказала,Светуля!Спасибо,дорогая!

23 февраля 2018 года
+1

23 февраля 2018 года
+1
Ой, спасибо ))) Я как раз с утра еще собиралась попросить ссылку

23 февраля 2018 года
+1
На здоровье,Анечка!

23 февраля 2018 года
+1
Обязательно испеку, спасибо за рецептик, забрала в избранное!

23 февраля 2018 года
+1
Танюша!На здоровье!

23 февраля 2018 года
+1
Спасибо, забрала в избранное. В пост хочется какого-то разнообразия.

23 февраля 2018 года
+1
Лена!На здоровье!

23 февраля 2018 года
+1
Тоже забрала в , Валюша!
Песочное тесто люблю, но тяжеловато оно для меня. А это будет как раз, полагаю.

23 февраля 2018 года
+1
Это тесто,Иннуль,по структуре слоеное напоминает!

23 февраля 2018 года
+1
Ааа.... Слоёное я тоже люблю, но оно ещё хуже для моей печени.

23 февраля 2018 года
+1
Тогда-не рискуй!Не давай нагрузку лишний раз!

24 февраля 2018 года
+1
А в твоём тесте меньше масла и нет яиц! Оно легче, чем обычное слоёное тесто.

24 февраля 2018 года
+1
Это да,оно по вкусу только напоминает!

23 февраля 2018 года
+1
Валюша, утро завтра начну с этого шедевра!!!
Очень-очень вкусненько!

23 февраля 2018 года
+1
Милусь!Просто и вкусно -на самом деле!

24 февраля 2018 года
+1
Верю, Валюша и постараюсь сказку сделать былью

23 февраля 2018 года
+2
Один кусочек, плиз (не знаю как по-немецки), мне отправь, Милочка!

24 февраля 2018 года
+2
Иннуся, я как сделаю - всем все покажу - расскажу - перешлю!!!
Осталось дело за малым - лечь спать и не проспать
Тк я сегодня почти с 4-х на ногах
Одним глазом строчу истории

24 февраля 2018 года
+1
Неугомонная!

24 февраля 2018 года
+1
Видишь Валюша не спится мне в субботу ...
Очі продирать стала в 5.50...в 6.30 уже отзавтракала ...поставила свеколку с морковкой себе (***чего я этого не сделала вчера не пойму, был бы прекрасный пп завтрак, а не с того что было - варенье )
Иииииии....попробую ка заняться тестом
Буду держать с Москвой телемост

24 февраля 2018 года
+1
Всегда,пожалуйста!

24 февраля 2018 года
+2
Точно неугомонная!!!!

24 февраля 2018 года
+2

24 февраля 2018 года
+1
Спасибо!это очень вкусно и большой простор для фантазии с начинками! Люблю такие простые рецепты

24 февраля 2018 года
+1
Рецепт очень простой -и на самом деле-простор для начинок!На любой вкус!

24 февраля 2018 года
+1
Замечательная галета!!!

24 февраля 2018 года
+1
Леночка!Ты ведь тоже делаешь такие?Сейчас пост-а у нас в избранном,в закладках море всего!Ведь рецепт уже показывали-показывали,а мимо прошел у многих!Надо нам второй-третий круг напоминалок писать! Сейчас насыпной напишу,что-то давно его не писали..

24 февраля 2018 года
+1
Ага, делаю. Люблю печь галеты просто, быстро и вкусно
И с постным тестом где-то есть в закладках

24 февраля 2018 года
+1
Добрый день! Очень хороший рецепт,спасибо автору!
А никто не пробовал печь как печеньки? Или только с начинкой вкусно получается?

24 февраля 2018 года
0
Как печеньки-не пробовала.Просто из ржаной-она тяжелая.Получитсясухо.Масла надо много,по-моему.Если мешать с пшеничной-но не знаю пропорции.С ц\з-пекла-опять же в смеси с пшеничной..

24 февраля 2018 года
+1
Спасибо большое за ответ!

24 февраля 2018 года
+1
И еще вопрос. Можно ли ржаную муку использовать или хотя бы цельнозерновую?

24 февраля 2018 года
+1
Валюша процесс пошел
Этап 1 - пройден - замесила и в холодильник послала

24 февраля 2018 года
+4
Валюша, этап 2 - пройден
Начинка - клубничное варенье+семечки льна и тыквы+орехи ассорти

24 февраля 2018 года
+1
Молодец,Милуся!Осталось-только испечь!Дело сделано!

24 февраля 2018 года
+2
Пабам еще булькает...прямое включение так сказать
Аромат по всему дому соседи слюной давятся
Валюша спасибо большое!!!
Осталось испробовать

24 февраля 2018 года
+1
Умничка ты наша!Классная галета,Милусь!Думаю,Беник оценит,да и маман -не откажется!Тебе и не достанется!Делай вторую!Пойду-ка и я сделаю!Кстати,тесто в холодильнике может храниться несколько дней-про это я не написала!Тоже пойду с семечками сделаю!У меня 3 тыквы лежат.Хочу сегодня запечь с лимончиком-по рецепту нашей Леночки Золотой! И вот в такую галету-она будет прекрасно!

24 февраля 2018 года
+1
Валюша!!!! Спасибо большущее!!!
Сижу душусь слюной как наш стаф
Горячая еханы бабай...у меня как раз второй завтрак цыгель-цыгель...ой...одни нервы

24 февраля 2018 года
+2
Третий этап, битте, в Тверь посылочкой! Я уж и чайник поставила....

24 февраля 2018 года
+2
Иннуля!Тесто делать 5 минут.Полчаса на охлаждение теста и -третий этап!Побалуй Вову свеженькой выпечкой,а то-пока из Берлина доедет!

24 февраля 2018 года
+1
Дадада. Иннуся. Моя уже на выходе! Но немецкая бюрократическая машина пока пронюхает все...пока взвесит...пока перешлет...лучше подстрахуй меня

24 февраля 2018 года
+2
Валюша, у меня варенья в доме нет - раз. И берлинская ж вкуснее -два.

Вовочка вчера блинчиками с утра, картошечкой жареной на ночь глядя побалован. Сейчас сидит ждёт цыпленка-табака после Бутлеров с икрой и каши с вкусным сыром на завтрак. Думаю, что ему уже перебор. . Тем более, что ходили в магазин и ему ещё и пена для бритья купилась. Полный праздничный набор.

24 февраля 2018 года
+1
Ах ты какая!Ну ,все правильно,Иннуль!Жене шубу-мужу галстук!Я раньше так и действовала всегда!Ведь Вова доволен?Вот и славно!

24 февраля 2018 года
+2
Валюш, доволен! И мне хорошо.
Меню все под его заказ. Составляла бы сама - что-нибудь сложное начала готовить, а в виде благодарности услышала бы: вкусно, но я бы и яичницу с’ел.

24 февраля 2018 года
+1
Что может быть лучше довольного мужа!

24 февраля 2018 года
+1
Валюша, ничего и никого не может быть!

24 февраля 2018 года
+2
как мне это знакомо

24 февраля 2018 года
+2
Ой ржу с вас
Вы молодцы!
Правильно...нечего баловать плюшками всякими

24 февраля 2018 года
+3

Милусь, исключительно ради мужниного же спокойствия минимум разносолов - чтобы не замучился, выбиравши.

24 февраля 2018 года
+1

24 февраля 2018 года
+1
поэтому немцы так и живут...
Кидаются кто поглазастее на то что "движется"

24 февраля 2018 года
+1

24 февраля 2018 года
+2
Погоди...горячая еще...
Запакую - перешлю

24 февраля 2018 года
+2
Спасибки! Чайник горячий! Жду!

24 февраля 2018 года
+2
Уже в пути хоть бы донести...а то по дороге сама присяду на пенек

24 февраля 2018 года
+2
Ладно уж! Ешь свой пирожок, Милочка!
Я сегодня яблочками вкусными разжилась и сметаной. Если за сегодня все не похру кабачки, то быть моей мании завтра удовлетворенной.

24 февраля 2018 года
+1

24 февраля 2018 года
+1
Похру кабачки = похрумкаю яблочки.
Телефон опять прикинулся умнее меня.

24 февраля 2018 года
+2

24 февраля 2018 года
+1

24 февраля 2018 года
+2
Не. Иннуся. Коль пригласила...то я таки дойду к вам на яблочки

24 февраля 2018 года
+1
Всегда рады!

24 февраля 2018 года
+1

24 февраля 2018 года
+2
Давай, беги быстрее! Я честно хожу мимо кухни.

24 февраля 2018 года
+2
мороз - холод вокруг...

24 февраля 2018 года
+2
Не Сочи, однако...

24 февраля 2018 года
+2
Смотрю вокруг...похоже таки да...не Сочи
Все укутанные с ног до головы

24 февраля 2018 года
+2

24 февраля 2018 года
+2
Ёлки! Трансляция онлайн задела за живое
Пошла делать.
Яблок маловато. Добавить варенья из черноплодки, что ль... Ладно, определюсь в процессе

24 февраля 2018 года
+1
Ждем включения в массы

24 февраля 2018 года
+1
Удачи,Анечка!

24 февраля 2018 года
+2
Сделала. первый раз делала подобное тесто.

Вкус замечательный (начинка яблоко-корица), есть подозрение, что с несладкой начинкой будет прикольней.

Делала в новой мультиварке (духовка у меня паршивая). Пересушила (

Тесто у меня не раскатывалось, завернуть было нечего )))))

Тем не менее, результатом довольна, однозначно, рецепт будет в работе

24 февраля 2018 года
+1
А почему?Значит муки много!Тесто всегда и у всех получается,оно не проблемное!Я вроде все показала,даже на весах .Единственное,воды ливанула чуть больше- 89.Пришлось чуть муки добавить.
Вкусно с мясом-курицей получается,и сверху-сырком присыпать!

24 февраля 2018 года
+1
200 гр, как и было заявлено )))
Я буду дальше экспериментировать, потому как понравилось

24 февраля 2018 года
+1
Я тоже и воды и масла чуть перелила...муки соответственно больше добавила...хотя думала что не слепится...все слепилось и раскаталось...еще и перенесла в форму без дырок
Может от муки все зависит?!

24 февраля 2018 года
+2
И от муки, и я, наверное, НЕдолила )))

Я не остановлюсь на достигнутом, очень понравилось
Главное, быстро и подходит для мульти. Это для меня важные моменты.

24 февраля 2018 года
+1
Супер
Это важный момент - что тесто универсальное

24 февраля 2018 года
+1
А где вкусняшки ваши?!
Я еще не пробовала, но подозреваю тоже что и вы с овощами и грибами полный улет будет...
Я думала из этого количества теста 2 пирога выйдет и уже потирала ручки на овощную начинку...
Но тк я по сладкому падкая очень то долго уговаривать себя не пришлось и руци потянулись в холодильник за баночкой с клубничкой...
Теперь жду чаепития чтобы о своих впечатлениях рассказать

24 февраля 2018 года
+2
Камера в телефоне слабенькая, только днем на улице хорошо получается ( Ща попробую сделать.

С грибами будет Хотела сегодня купить что-нить, так всё съели в магазине

24 февраля 2018 года
+2

Не рассчитывала показывать, потому лишнего сахара в виде сахарной пудры для красоты не сыпала. Из мульти, конечно, бледненькая получилась.

24 февраля 2018 года
+2
Выпечка после мультиварки всегда светлее!Понравилось-это главное,Анечка!

24 февраля 2018 года
+2
очень понравилось. Всё при этой галете - скорость и простота приготовления, все продукты всегда в доме есть, подходит для мульти и тесто я такое люблю ))) Осталось с ним (с тестом) освоиться и задружиться

24 февраля 2018 года
+2
Красивая!
И тарелочка мне очень понравилась
Я люблю с золотом и прочими выкрутасами
***
Я вчера тоже испечь успела Шарлотку - а посыпать не успела...кусьманчик уже утащили...с пирогом-галетой тоже надо успеть красоту навести до начала фотосессии

24 февраля 2018 года
+2
такое у всех магазинов случается

24 февраля 2018 года
+1
Милуся!200г муки-ну какие 2 пирога? Размечталась!

24 февраля 2018 года
+1
Валюша...я ж на раскатку надеялась а раскатав - поняла "абы мне хватило"

24 февраля 2018 года
+1

24 февраля 2018 года
+3
В А Л Ю Ш А
ЭТО ПЕСНЯ
Девочки, кто там еще сомневается печь или нет?!
А может потом?!
А может не знаю
Однозначно - да




24 февраля 2018 года
+1
Ай,какая прелесть!Рада,что понравилось!

24 февраля 2018 года
+2
А вкуснючая какая! оторваться нельзя
Я своим Шарлотку подсунула, а сама Галетку обняла
Допалась до безплатного как говорится
Очень роскошный рецепт и пирог!!!
***
А семечки как вписываются в это варенье
Ой Валюша...это ммммм

24 февраля 2018 года
+1
Ну и хорошо!

24 февраля 2018 года
+2
Лучшая реклама - испеченный и с’еденный пирожок!
Красота, Милочка!
Но все равно первая на очереди у меня шарлотка. Галету ставлю во вторую очередь.

24 февраля 2018 года
+3
Да. Иннуся. Ты права!
Самое ценное это то, что ты чувствуешь после выпечки
Ведь вкус приготовленного по "нашим" рецептам о нас многое говорит
***
Я на Рождество решила новые салаты приготовить
Отзывов куча позитивных было
Я приготовила
Добросовестно с мужем все сьели
Но больше повторять я не хочу и муж попросил то же самое
А когда рецепты от сердца. От души идут и пишутся здесь даже на сайте легко - на одном дыхании и с порой полузакрытыми глазами,
То конечно это находит отклик
И естественно вдвойне приятно что те блюда, которые "ты" полюбил - еще и другие облюбовали и поселили в своей семье

24 февраля 2018 года
+1
Милусь!Полностью с тобой согласна!

24 февраля 2018 года
0

24 февраля 2018 года
+2

24 февраля 2018 года
+1

24 февраля 2018 года
+1


Страницы: 1 2




Оставить свой комментарий
B i "