Главная > Дневники > Дневник пользователя Мама технаря

День 115. Кабан.

Сегодня не было конечно +600, было -400

итого 64,0. Скоро тройка! Скоро тройка!

Но навряд ли завтра

Мужу клиент отдал пару кусков дичи. В частности кабана и оленя. Позавчера начали готовить кабана. Замочили на сутки. Потом на столько же в специях оставили. И вот сегодня я его запекла. По калоражу не считала. + Таки сделала запеканку творожную.

Наела и так с перебором 1543 из 1517, но это далеко не точная цифра... Про жиры вообще молчу...

+30! к норме

И из фоток видно, что я не могу запеканкой наесться

Рейтинг: +9

Мама технаря

23 февраля 2018 года

759

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/1801163/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">День 115. Кабан.</a>                  <div style="padding:7px 0;">Сегодня не было конечно +600, было -400  итого 64,0. Скоро тройка! Скоро тройка!   Но навряд ли завтра<br>Мужу клиент отдал пару кусков дичи. В частности кабана и оленя. Позавчера начали готовить кабана. Замочили на сутки. Потом на столько же в специях оставили. И вот сегодня я его запекла. По калоражу не считала...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/1801163/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/1801163/
              ]День 115. Кабан.[/url][/b][/size]
              Сегодня не было конечно +600, было -400  итого 64,0. Скоро тройка! Скоро тройка!   Но навряд ли завтра Мужу клиент отдал пару кусков дичи. В частности кабана и оленя. Позавчера начали готовить кабана. Замочили на сутки. Потом на столько же в специях оставили. И вот сегодня я его запекла. По калоражу не считала. + Таки сделала запеканку творожную... [b][url=https://www.diets.ru/post/1801163/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник Мама технаря:

День 117. Читмил.
День 116. Не верь глазам своим. Или цифры расслабляют.
• День 115. Кабан.
День 114.
День 113.

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Комментарии:

Надюша 777

23 февраля 2018 года

Если будет желание, кусочек оленя приготовьте так: мясо сварите почти до готовности, отделите от костей, порежьте кусочками. Помещаем в утятницу или любую другую посуду, удобную для тушения, добавляем слегка обжаренную морковку, порезанную кубиками 1х1 см, лук репчатый, чернослив, порезанный на 4 части(5-6 штучек), полложки томатной пасты, соль, чёрный молотый перец, если есть желание, можно добавить немного чеснока и семян укропа. Доливаем немного водички и доводим всё до готовности на слабом огне с почти закрытой крышкой.

Ответить

Мама технаря

(автор поста)

23 февраля 2018 года

Шикарный рецепт! Спасибо большое!

↑ Ответить

Надюша 777

24 февраля 2018 года

Пожалуйста, просто я так на работе готовила капризулькам, очень понравилось. Вот и решила поделиться.
Я из семьи браконьеров

, поэтому дичь обожаю, я на ней выросла

↑ Ответить

Мама технаря

(автор поста)

24 февраля 2018 года

А я пробую впервые

↑ Ответить

Достояние

24 февраля 2018 года

Мама технаря пишет:
не было конечно +600, было -400

Ну вот! А что я говорила?

А-то придумала себе непонятно что

Ответить

Мама технаря

(автор поста)

24 февраля 2018 года

↑ Ответить

slender and healthy vegan

24 февраля 2018 года

Мама технаря пишет:
В частности кабана и оленя

как они на вкус?

Ответить

Мама технаря

(автор поста)

24 февраля 2018 года

Олень пока без понятия. А вот кабан... Он не похож на свинину. Скорее на говядину, но куски мяса плотные, не как говядина. И ешь прям мясо-мясо. Вкусно и сытно.

↑ Ответить

Надюша 777

24 февраля 2018 года

Кабана люблю делать так: порезала мясо маленькими кусочками, примерно на килограмм мяса берём две средние луковицы, режем мелко, всё перемешали, посолили, поперчили, перемешали и поставили под гнёт при комнатной температуре на 6-8 часов. Я закрываю кастрюльку тарелочкой меньшего диаметра и сверху трёхлитровая банка солёностей....
Потом добавляем чайную ложку растительного масла, столовую ложку лимонного сока, перемешали и запекли в духовке в рукаве для запекания. Рукав перед готовкой завязать с обеих сторон и в двух местах сверху проколоть вилкой.

↑ Ответить

Мама технаря

(автор поста)

24 февраля 2018 года

Спасибо за рецепт

↑ Ответить

slender and healthy vegan

24 февраля 2018 года

Мама технаря пишет:
Вкусно и сытно

ни когда не пробовала и даже не представляю

↑ Ответить

Надюша 777

24 февраля 2018 года

Да, дичь - это реально мясо-мясо

К тому же способствует повышению гемоглобина в крови, который у многих худеющих начинает падать. Поэтому надо кушать красное мясо, свёклу, гранатовый сок, грецкие орехи, печень, но это уже совсем другая история....

Ответить

Мама технаря

(автор поста)

24 февраля 2018 года

Всё сейчас в моем рационе, чисто интуитивно

кроме граната. Сок дело не очень полезное. А сам гранат никогда особо не любила.

↑ Ответить

Надюша 777

24 февраля 2018 года

Отлично!

↑ Ответить

marysencia

24 февраля 2018 года

Класс!

Ответить

Мама технаря

(автор поста)

24 февраля 2018 года

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

fruktrik
12 дней назад

GrandMa-Crimea → Никогда не поздно начать

ОктавиаЛи → Ну...я пытаюсь

FreeStyle Victory → Подарки-это тест на внимательность

Лилечек_70 → "Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.

laras-2019 → жизнь продолжается!

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!