Ура! Целый месяц я на кето-диете! Этот месяц один из самых счастливых в моей жизни)
-5 кг) да я не стремилась к большему! К кето надо адаптироваться. Чтобы организм перестроился на сжигание жиров, а не ждал когда углей подкинут. Но этого стоит ждать!
Я великий экспериментатор. Я искала как сделать так, чтобы мне стало лучше. И тут мне попалась книга доктора Мерколы «Клетка на диете». Я ее прочитала за день и поняла что нашла то, что искала!
Так в мою жизнь вошли кокосовое масло, авокадо, самодельный шоколад, оливковое масло, урбеч, псиллиум и МСТ масло, которые я попробовала впервые!
И ушли почти все углеводы. Их можно до 20 г. И лучше в виде зелени и зеленых овощей.
Сначала я не понимала как можно есть столько мало углеводов? Но выяснилось, что углеводы это не единственный способ получать энергию. В нас природно заложен способ получать энергию из жиров как своих, так и внешних. Но пока ешь углеводы, то жиры не используются, пока есть запасы гликогена. А если углеводы еще и с излишком, то они откладываются. В природе такое было очень важно. Когда сезон фруктов и овощей и они в избытке, то организм понимает это как время делать запасы. Ведь раньше не было магазинов, где можно было купить все, что можно. И если будет голод, то эти запасы пригодятся. Но в наше время голод это такая редкость в развитых странах. Раньше люди умирали от голода. Сейчас умирают от переедания. Эпидемия ожирения и болезней связанных с излишком быстроусоваемых углеводов на лицо. Рынок товаров для диабетиков очень перспективный и растёт по данным маркетологов. Уже сейчас почти в каждом доме есть глюкометр.
Им я и воспользовалась. Я стала мерить сахар в крови всеми возможными вариантами -и с утра и до еды и после еды через 15,30, 60, 120 минут. Я во-первых все боялась гипогликемии. А во вторых я заметила что сахар у меня повышен. С утра всегда был 6. А после быстрых углеводов до 11 поднимался. Это меня очень отрезвило. Я поняла что у меня есть нарушение и требует серьезного подхода. У меня преддиабет уже в таком возрасте и у родителей диабет. Я в зоне повышенного от риска. Я рада что я могу это предотвротить и контролировать.
Причина этого состояния изначально в том что поджелудочная настолько раскачена едой с высоким ГИ и ИИ, что она вырабатывает инсулина слишком много. Это ведёт к снижению сахара в крови и быстрому появлению ощущения голода.
Я все время была голодная, при том я толстела так быстро, что я паниковала. Но долго на диетах сидеть тоже не могла и срывалась через 3 дня.
Сейчас я понимаю что это скачки сахара так влияли. При том клетки уже настолько переполнены жиром (с моими то 115 кг), что они чтобы не лопнуть стали просто не восприимчивы к тому, чтобы избытки полученных питательных веществ в жиры отложить. Это называется инсулинорезистентность.
Когда клетки не воспринимают энергию, но она в избытке в крови, то инсулин повышается еще выше, чтобы ее туда засунуть, но это не может быть вечным. И в итоге поджелудочная перестает работать от такой неблагодарной работы. И вот тогда начинается сахарный диабет. Инсулин снижается и глюкоза в крови растет. Что я у себя уже и начала наблюдать.
Постоянный голод+усталость. Я не знала как мне выбратсья из этого состояния.
Но получилось взломать эту систему. Оказалось можно уйти от углей и дать поджелудочной отдых. Плюс сжигание своих жиров снизит инсулинорезистентность.
Я сейчас чувствую себя в 100 крат лучше. Много двигаюсь, хожу на большие расстоянияг с детьми гулять, убралась в завалах, которые накопила в период бессилия. Стала танцевать и делать зарядку. Я поняла что энергия это и есть счастье. Память вернулась. Учу английский язык и уже понимаю на слух многое. А до НГ даже имена близких стала забывать (
Хожу все время с улыбкой. И муж говорит чего это со мной? Я пока не раскрываю всех секретов) главное мои изменения!
И еще сегодня начинается учеба на пси-специалистов. Напишу отдельно об этом. Это тоже одно из самых прекрасных событий )
И переносится,и по здоровью.
Lchf не всегда КЕТО, потому что до 50 граммов углеводов. И это обычно либеральное кето.
А это всегда так? И через сколько,хотя бы примерно?