Диета «1000 калорий» является достаточно спорным методом похудения. Многие диетологи считают, что длительное голодание лишь способствует появлению лишнего веса. Объясняется этот парадокс очень просто – голодные дни заставляют организм при первой же возможности восполнять потери, а заодно и обзаводиться запасами «на черный день».
Поэтому, не забывайте о правилах выхода из диеты – калорийность рациона необходимо увеличивать постепенно, отказывая себе в жирной пище, сладостях и кондитерских изделиях.
Диета «1000 калорий» – меню таково:
Вариант №1
Завтрак: кусочек черного или пара кусочков диетического хлеба. Заменить их можно четвертой частью пресной лепешки. Дополнением к хлебу является обезжиренный творог (2 столовые ложки) или пол стакана диетического йогурта (кефира).
Второй завтрак: фрукты на выбор (яблоко, груша, апельсин, персик, слива или абрикос).
Обед:100 грамм индюшки (курицы) или 150 грамм морской рыбы. Заменой мясу может служить вегетарианский шницель. Также обед включает бобовый (овощной) суп и 3 столовых ложки гарнира (это могут быть тушеные овощи или каши на воде).
Полдник: любой фрукт, 8 штук миндаля (2 ореха) или початок кукурузы.
Ужин – пол стакана гречневой (овсяной) каши и 1 яйцо (как вариант, 2 кусочка нежирной колбасы или 3 сардины в масле). Также в этот прием пищи входит овощной салат из огурца, помидора, листьев салата и зелени.
Перед сном можно съесть 1 столовую ложку нежирного творога и кусочек диетического хлеба.
Во время этой диеты необходимо много пить (как минимум, 10-12 стаканов жидкости). В качестве питья можно употреблять зеленый чай, отвар ромашки или чистую воду без газа.
Вариант №2
Завтрак – яйцо всмятку, кусочек хлеба, сливочное масло (10 грамм), половина грейпфрута и стакан обезжиренного молока.
Второй завтрак – овощной отвар или чай (кофе) без сахара.
Обед: отварное нежирное мясо (80 грамм), а также овощи (200 грамм), фрукты (100 грамм) и зеленый салат. Пить можно несладкий чай (предпочтительно зеленый) или кофе.
Полдник: кусочек хлеба со сливочным маслом (масла не более 5 грамм), сыр или творог (до 30 грамм) и обезжиренное молоко.
Ужин: овощи (200 грамм), фрукты (100 грамм), зеленый салат, отварное мясо (80 грамм) и пол стакана обезжиренного молока (его можно добавить в кофе или чай).
Как видите, диета на 1000 калорий весьма сурова – чтобы выдержать ее нужно иметь отменное здоровье и сильную волю (результат может проявиться не сразу, поэтому на первых порах бывает сложно себя убедить в ее эффективности).
Диета «1000 калорий» является достаточно спорным методом похудения. Многие диетологи считают, что длительное голодание лишь способствует появлению лишнего веса. Объясняется этот парадокс очень просто – голодные дни заставляют организм при первой же возможности восполнять потери, а заодно и обзаводиться запасами «на черный день».
Полностью согласна.
и я даже не была голодной!