Луковые котлеты

Луковые котлеты
ИНГРЕДИЕНТЫ

2 крупные луковицы
1 крупная картофелина
3 ст. л. манки
соль по вкусу
масло растительное для обжаривания
1 л томатного сока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Лук нарежь как можно мельче (главное — не расплакаться). Здорово, если есть в распоряжении комбайн…

2. Картофель натри на терке с мелкими отверстиями, смешай с луком, посоли. Чтобы вкус получился более ярким, вместо соли можешь добавить 1 ст. л. соевого соуса.

3. Добавь к массе манную крупу, перемешай, отставь на 10–15 минут для набухания.

4. После того как масса станет более однородной, мокрыми руками сформируй небольшие котлетки и обжарь с обеих сторон в растительном масле.

5. Сложи котлетки в толстостенную кастрюлю и залей томатным соком.
Туши на медленном огне 30 минут, не перемешивая и не переворачивая.



Рейтинг:  +14
Верочка 72
31 марта 2018 года 5 195 8
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Луковые котлеты
Луковые котлеты
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 крупные луковицы
1 крупная картофелина
3 ст. л. манки
соль по вкусу
масло растительное для обжаривания
1 л томатного сока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Лук нарежь как можно мельче (главное — не расплакаться). Здорово, если есть в распоряжении комбайн…
2. Картофель натри на терке с мелкими отверстиями, смешай с луком, посоли... Читать полностью
 


Дневник Верочка 72:



Комментарии:

31 марта 2018 года
+2
Калорийность и БЖУ???

31 марта 2018 года
+1
Еще не делала, но заинтересовалась. Сделаю и напишу, что по чем

31 марта 2018 года
+2
Манка , ещё б без неё.

31 марта 2018 года
+1
Так манки мало, 3 ст ложки, думаю не больше 30 - 40 грамм. А по другому не склеить

30 апреля 2018 года
+1
Верочка 72 пишет:
Так манки мало, 3 ст ложки, думаю не больше 30 - 40 грамм. А по другому не склеить

Я попробую склеить вместо манки яичным белком. Мне рецепт понравился

30 апреля 2018 года
0
С нетерпением жду результат эксперимента с белком

31 марта 2018 года
+1
Вегетарианские...

31 марта 2018 года
+1
Так к мясу


Оставить свой комментарий
B i "