Мои маленькие ньюансы в питании

Всем привет!

Речь пойдёт об употреблении фруктов (ягод) и введении в рацион отрубей. Эти продукты играют немаловажную роль в правильном питании, особенно для людей с лишним весом. Поэтому введение их в свой рацион для меня является очень важным моментом.

Когда более детально начинаешь изучать какой-то вопрос, особенно что касается питания, возникают некоторые ньюансы, которых нужно обязательно придерживаться, дабы получить максимальную пользу и не навредить своему организму.

Чтобы полученная информация надолго отложилась в памяти, я решил коротко законспектировать её в дневник. Это будет полезно не только мне, но и всем, кто встал на путь правильного питания и решил избавиться от лишних килограмм.

Поговорим сперва о фруктах. Я не претендую на какую-то новую научную статью, отмечу лишь те моменты, которые показались мне интересными и обоснованными при чтении довольно большого объёма информации.

Итак:

Употребляйте фрукты в первой половине дня;
Ешьте фрукты натощак ( не всем подходит );
Минимальные временные интервалы приема фруктов: за час до еды, через 2-3 часа после еды;
Норма употребления фруктов: 300-500 гр в сутки ( 1-3 плода );
Фрукты - это отдельный приём пищи. Не употребляйте его в качестве десерта;
Сок из фруктов можно пить только свежевыжатый;
Отдавайте предпочтение целым фруктам, а не порезанным;
Употреблять фрукты лучше в свежем виде, нежели термически обработанными;
Отдавайте предпочтение сезонным фруктам, выращенным в вашей местности;
В зимнее время употребляйте фрукты, богатые витамином С: киви и различные цитрусовые.

Эти основные моменты помогут организму максимально получать пользу от съеденных фруктов и ягод.

Второй момент, который хотелось бы затронуть - это употребление отрубей. Данный продукт очень полезен для здоровья и помогает снижать вес. Поэтому я решил ввести отруби в свой рацион. Осталось только заострить внимание на том какие отруби употреблять, как, когда и сколько.

Итак:

Вводить отруби в рацион нужно постепенно, начиная с одной чайной ложки;
Максимальная доза в сутки 30-50 грамм;
Предварительно замачивать отруби в кипятке или кисломолочных продуктах для набухания;
Употреблять обязательно с любой жидкостью либо добавлять в каши, супы
Не употреблять суточную дозу за один приём;
Отдавать предпочтение натуральным отрубям, а не молотыми и гранулированным;
Из наиболее полезных считаются овсяные отруби, затем пшеничные и ржаные;
Обязательно выпивать в сутки 2-3 литра воды.

Употребление отрубей поможет уменьшить суточное потребление калорий. Это достигается за счёт того, что отруби сильно набухают, тем самым увеличивая объем содержимого кишечника (это даёт ощущение сытости и заглушает чувство голода), а также отруби медленно усваиваются, поэтому чувство сытости остаётся надолго. За счёт этого и будет уходить лишний вес.

На этом позволю себе закончить. Всем удачи!