Быстрый ужин

Доброе утро, всем заглянувшим ко мне в гости!
Сегодня я предлагаю вам познакомиться или вспомнить быстрый рецепт приготовления курочки. У меня сегодня бедрышки. Майонез магазинный всегда можно заменить на сметану, йогурт натуральный или домашний майонез.
У меня было 1,8кг куриных бедрышек, которые я помыла, обсушила. К ним добавила 200г майонеза, специи


Если вы будете использовать магазинный майонез, то не переусердствуйте с солью. Я вообще не солю!
Перемешала


Закрыла крышкой и оставила на кухонном столе на часик. Чем больше мяско в маринаде, тем будет вкуснее!!!
По истечению времени выложила в форму для запекания и отправила в разогретую духовку до200’ 220’на 1час. В принципе достаточно 40-45 мин, но я всегда ставлю таймер на 60мин.





Вот такая красота и вкуснота получается!
Можно утром замариновать и поставить до вечера в холодильник.
Вечером очистила, помыла, обсушила картофель. Нарезала его кружочками, добавила специи


Перемешала и выложила в форму для запекания ровным слоем


Сверху выложила, замаринованные с утра, бедрышки


Отправила в разогретую духовку до 200-220’на 1час. Достаем





Вот и готов ужин


Картофель можно заменить любой крупой или овощами. Получится ещё быстрее!!! Высыпали в форму замороженные овощи, сверху выложили курочку и в духовку...


Всегда получается замечательное блюдо с минимальными усилиями!
Всем хорошего настроения и много-много радости и счастья!!!