Ингредиенты:
- капуста 0,5 кочана
- морковь 1-2 шт.
- томаты 2-3 шт.
- соль и перец
- зелень
Приготовление:
Капуста вымыть и тонко нашинковать. Морковь потереть на крупной терке. В сковороду положить морковь, налить чуть-чуть воды и потушить морковь 5 минут. Затем добавить порезанные помидоры и капусту и тушить, периодически помешивая, до готовности (при необходимости подливать во время тушения немного воды). За 5-10 минут до готовности капусту посолить и поперчить.
Пока нет комментариев.