Всем, привет!!!
Принесла рецептик ленивых вареников из творога. Никого не удивлю, но может кому-то пригодится рецептик.
Просто, быстро и вкусно, на завтрак то что нужно
Выкладываю в миску творог, у меня 220 грамм пачка, добавляю одно яйцо
добавляю столовую ложку сахара и щепотку соли
и три столовые ложки манной крупы
Хорошо все перемешиваю. Я тесто делала с вечера и ночь оно у меня стояло в холодильнике.
Но если нужно приготовить сразу, хотя бы минут 10 дать постоять, чтобы манка чуть набухла.
Из теста мокрыми руками скатываю небольшие шарики и опускаю их в кипящую подсоленную воду. После того как шарики всплыли, варю их минуты 2 и можно подавать к столу.
Кушали с маслом. Но можно подать со сметаной или вареньем, сгущенкой, кто как больше любит
Воздушные, вкусные и нежные варенички-колобочки
Приятного аппетита!!!
Будет как вариант для воскресного завтрака
На здоровье!!!
Запеканочка тоже хорошо
А я только с манкой и сырники тоже
На здоровье!!!
Мы с мамой с мукой делали все время, но с манкой тоже надо попробовать.
Буду рада, если рецептик пригодится
Лена, а что манка вместо муки дает?
Так же для связки, только с манкой пышнее
Ого, срок однако
Я колобочками никогда не делала. Теперь обязательно так попробую, очень понравились на вид.
Я периодически впрок замораживают такие варенички - очень удобно и вкусно.
Часть уже готовых положила в морозилку, чтоб потом достать, 5 мин. в микроволновке - и готово
Ни на что не надеясь, наварила ленивцев...
О Боги.... Я делала уже второй раз - сама просит!!! Ест, правда, со сгущенкой - но ведь ест! Нормальный деревенский творог!
Леночка, огромное спасибо за рецепт!!!
Всегда на здоровье, Танечка!!!