Не пейте чай на пустой желудок. Сама природа чая холодная, присутствие чая в организме охлаждает желудок и селезенку. Древние китайцы заметили, что чай охлаждает сердце... Так, что съешьте что-то в начале, а после - чай.
Слишком крепко заваренный чай содержит огромное количество танина и кофеина, которые вызовут головную боль и бессонницу.
Не надо пить обжигающий чай. Это раздражает стенки горела, пищевода, желудка и может привести к болезни этих органов. Идеальный чай должен быть 56 градусов.
Так же вреден и холодный чай. Он вызывает отеки.
Не заваривайте чай долго, дольше 10 минут. Если это будет дольше, все эфирные масла и полифенолы начнут окисляться самопроизвольно, чай лишится прозрачности и вкуса, из чая исчезнут витамины С и Р. В такой прелой среде легко размножатся патогенные микробы.
Чай заваривают максимум 2 раза. Из первой заварки выходит 50% полезных веществ, из второй - 30, затем начнут выходить неполезные вещества. Вылейте заварку и заварите новую.
Не следует пить чай непосредственно перед едой. Чай разжижает желудочный сок, а еда будет казаться безвкусной. Протеины не усвоятся. Пейте чай за 30 минут и через 30 минут относительно еды.
Вчерашний чай - это прудик с микробами и грибками. Для внутреннего приёма он не пригоден. А вот прополоскать им рот и горло очень полезно. Промыть глаза, промыть рану, добавить вчерашнюю заварку в ванночку для ног!
Не запивайте чаем лекарства. Танин не даст впитаться всем нужным веществам из лекарственного препарата.
Чай является натуральным жиросжигающим средством.
Пить чай правильно - это целая наука!
Приятного нам чаепития!
Я могу иногда чай утром не допить, а придя вечером, употребить его вместо водички..... Как раз перед едой.... Знаю, что неправильно, но мне вкусно.
Надо менять привычки.
А чай уж, потом...
Спасибо жизни в Средней Азии - научили меня правильно пить чай 30 с хвостиком лет назад.
Чайная церемония на Востоке и в Средней Азии - это поэма. Неторопливая, со сменой тем, заварок и сластей..
Вот только не очень понятно, как это?
И ниже...
Одно другому противоречит