Всем худеющим, стройнеющим, работающим и домохозяйкам привет!
Пусть эта неделя будет доброй и плодотворной, а понедельник зарядит вас энергией на всю неделю!
Чтобы утро было добрым-завтрак должен(но не обязан) быть полезным!
Это мой завтрак-овсянка на молоке и с маслом(жиры же необходимы)
, цикорий с молоком и сахаром(тапками прошу не кидаться)
Если кого то смущает посуда, что это не фарфор времен Людовика 14, не смущайтесь- это контейнер на работу
Вчера поздно вечером варила в мультиварке щи, как говорится работа работой, а кушать хочется всегда.
Сегодня с утра понесла внуку горящих ещё щей, у дочки сегодня много дел важных, поэтому если вдруг не успеет приготовить ловить обед, чтобы у ребенка было горячее.
А что сегодня на обед у Вас? Поделитесь, это интересно!
булки (хлеба) не надо
яйцо можно
и мясо и гарнир!
1) Отвариваем мясо, добавляем в бульон черный перец душистый горошком.
2) Отдельно варим немного риса ( я чуть не довариваю, ибо потом дойдёт в самом супе)
3) Делаем "зажарку": сначала обжариваем лук до золотистой корочки, потом добавляем сладкий красный перец, нарезанный чеснок, тертую морковь, томатную пасту, добавляем воду, приправы (хмели-сунели обязательно!) протушиваем хорошенько.
4) Отвариваем в бульоне немного картошки (по желанию).
5) Когда картошка будет почти готова, соединяем бульон с зажаркой, добавляем рис, оставляем настояться на маленьком огне
6) В конце добавляем зелень по вкусу и желанию, мы ещё очень любим кинуть острый перчик в самом конце варки, зимой прогревает на ура!
Фото отчет обещаю показать. Ещё раз спасибо.
Хотя- сколько хозяек- столько вариантов))
К столу -тоже зелень
В эти выходные варила- зятю нравится)
Вот с грецкими орехами не пробовала ни разу! Надо поэкспериментировать!
Да, и лавровый обязательно! Совсем забыла написать!
P.S. У нас вообще в семье главный по супам муж, я обычно помогаю)
На завтрак ем овсянку на воде без соли сахара и масла с фруктами или ягодами (люблю ее очень, прошу не кидаться тапками
Свежесваренный кофе люблю, но...матушка лень, варить не хочется....А кофе в постель у нас только по большим праздникам
А какие каши Вы варите?
Как всё это хоть выглядит?
Мой день:арбуз,арбуз.арбуз.Может быть немного персиков.Все.
это на троих!
ягненок - с гриля
Там готовить-то нечего
Просто давно перешла с белого риса на менее обработанный (коричневый, красный, черный)
Пост-пюре нельзя(молоко, масло),курицу тем более, про Оливье вообще промолчу... Следовательно, вместо пюре-отварной картофель, с чем его подать? С жареной рыбой, с селедкой?
Вот я что имела в виду, да и в деньгах пост получается дороже...
Если постные продукты дорогие?
То какие же тогда дешёвые?
Уходите от жирного, жареного, солёного, маринованного....
Пока не поздно....
Постных вкусных и полезных блюд очень много. Научилась даже торты постные печь.
Т.ч. я экстремал
За одно и рецептами можем активно меняться, что позволит нам разнообразить наше меню
Спасибо автору прста за вопрос про обед