Вообще я люблю любое время года, но по-своему.
Лето
Не надо напяливать на себя много одежды. Легко, хорошо.
Глаза радуют буйство красок. Обоняние дурманит аромат цветов. А как пахнут цветущие липы
Вечерами у нас во дворе пахнет медом. Пчелы трудятся с раннего утра до позднего вечера.
Вот они наши труженики
Уже пару рамок мы у них брали полакомиться самим, угостить хороших знакомых.
Летом хорошо в плане еды. В огороде много зелени, овощи. Я люблю овощи и мне летом раздолье.
Много ягод. В огороде много садовой земляники
В саду растет малина, черная ( красная, белая) смородина.
В лесу сейчас много черники. Часто утром, да и вечером тоже, люблю ягодное ассорти со сметаной и творожной запеканкой или пеку детям и мужу блины, оладьи.
Сама же могу просто целые ягоды черники залить холодным молоком и кушать ложкой. Мне вкусно!
Семья любит ягодные пироги. Их пеку с разными ягодами, они всегда желанны на нашем столе.
С черникой, малиной, черникой и земляникой ( такие и зимой желанные гости на нашем столе. Ягоды замораживаю в контейнерах)
А птичье пение и стрекотание кузнечиков можно случать часами.
Тесто:
150 г. творога
200г. муки
100г. масла сливочного
100г. сахара
1 яйцо, 1 ч.л. соды( погасить)
Разровнять по форме, сформировать бортики.Разложить ягоды, залить заливкой
Заливка:
350г. сметаны, 2 яйца, 5 ст.л. сахала, 3 ст.л. муки, ваниль.
А еще я тоже обожаю лето..
Георгина красивая у Вас...
Спасибо! Георгины люблю.
Потом покажу фото.
Теперь и у нас этот пирог будет дежурным!!!
Вы в частном доме живёте или это дача?
хоть бери и сама готовь дома что-то такое))))
Пироги загляденье, люблю подобные с ягодами и заливками