Какие овощи есть

Сейчас будет странный вопрос для лета, но я пытаюсь распланировать питание на долгосрок и выбираю диету

Так вот, в диете требуется съедать 500гр сырых овощей в день.
Причём овощи должны быть не корнеплодами. Т.е. морковь, свекла и т.п. не подходят

И вот как этому следовать зимой?
Вечный салат из белокочанной капусты и болгарский перец
Ещё сельдерей черешковый. Не люблю его, но может привыкну. Специями и сметаной замаскирую

Летом много ем помидоров, огурцов, салатных листьев. Но зимой помидоры, огурцы за вменяемые деньги неотличимы от картона.

Авокадо... овощ вроде?

Что ещё можно купить зимой?
Что из овощей (сырых) едите вы?
Рейтинг:  +5
Gotka
14 июля 2018 года 428 16
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Какие овощи есть
Сейчас будет странный вопрос для лета, но я пытаюсь распланировать питание на долгосрок и выбираю диету
Так вот, в диете требуется съедать 500гр сырых овощей в день.
Причём овощи должны быть не корнеплодами. Т.е. морковь, свекла и т.п. не подходят
И вот как этому следовать зимой?
Вечный салат из белокочанной капусты и болгарский перец
Ещё сельдерей черешковый... Читать полностью
 


Дневник Gotka:



Комментарии:

14 июля 2018 года
+1
Кабачки сырые нарезать очень тонкими ломтиками, добавить по вкусу соль, специи, сахар, соевый соус, лимонный сок или уксус, растительное масло (пропорции и состав заливки - произвольные). Дать постоять хотя бы 30-40 минут и можно есть. Прекрасно хранится в холодильник как минимум сутки (дольше хранить не получалось - съедали).

15 июля 2018 года
0
Супер, не знала, что кабачки можно есть сырыми.

15 июля 2018 года
0
Для разнообразия их можно нарезать китайской соломкой, тереть на терке, заправлять майонезом (лучше домашним), кубиками, заправлять кубики лучше маслом и т.д., что придумаете.

15 июля 2018 года
0
Точно также и шампиньоны можно есть сырыми - нарезать ломтиками и примерно также замариновать. Если грибы "вписываются" в диету, то для разнообразия самое оно)))

14 июля 2018 года
0
Мороженную стручковую фасоль, зеленый горох, шпинат, брокколи. мороженные овощные смеси из магазина или свои, квашенную сырую свеклу...смесь мороженного щавеля, крапивы и цукинии на суп, можно вместо цукинии тыкву, шпинат...

15 июля 2018 года
0
Так вопрос, вроде бы, про сырые овощи?

15 июля 2018 года
0
Именно, про сырые.

15 июля 2018 года
0
Мне показалось - дешевле хотелось. руколой из вазона всю зиму питатся не будет дешего.

15 июля 2018 года
0
У нас руккола недорогая, по крайней мере, не безумно дорогая, если брать не итальянскую, а местного тепличного хозяйства. Просто она есть не всегда и только в одной-двух сетях и на рынке

15 июля 2018 года
0
Про мороженные овощи понятно, но они все требуют термической обработки.
Проблема именно в том, что есть в необработанном виде.

15 июля 2018 года
0
Я иногда их просто размораживаю и смузи делаю.
Для салат они будут мягкими, так сделают пюре

15 июля 2018 года
0
Та же проблема: зимние помидоры и огурцы не переношу - аллергия начинается. Салаты, руккола и капуста спасают. Ну, и морковь, конечно. Сырую цветную капусту пару раз пробовала - слегка замаринованная. Ничего так.

15 июля 2018 года
0
Кольраби, броколли, брюссельскую капусту, цветная капуста, краснокочанная.
Шпинат, сельдерей, авокадо, лук, чеснок, перец Чили, цикорий, фенхель, зеленый горошек и стручковую фасоль из заморозки.

15 июля 2018 года
0
А что за диета? Почему нельзя морковь? Да, корнеплод, но угли не очень у нее усваиваются...

15 июля 2018 года
+1
Gotka пишет:
И вот как этому следовать зимой?
До зимы еще добраться надо, может диета надоесть, и вы перейдете на другую... А до осени овощей пока много разных.

15 июля 2018 года
0
И зимой и летом я ем сырыми морковь, капусту белокочанную и краснокочанную, перцы болгарские, огурцы, зелень, свеклу, помидоры (летом всякие, а зимой черри), редис, лобу. Такого набора хватает для приготовления салатиков.


Оставить свой комментарий
B i "