По случайности-я удалила вообще все фотографии из телефона! И восстановить удаленное не получилось!
Не сохранилось полного процесса приготовления салата и заливки.
Потребуется-на 2 порции:
-2 крупных помидора
-1луковица
-3-4зубчика чеснока
Заливка:
-масло подсолнечное(ароматное)-2ст.л
-лимонный сок-1ст.л.
-мед(жидкий)-1ст.л.
-перец черный молотый-1/4ч.л.
-перец красный острый(молотый)-1/4 ч.л.
-базилик(у меня суш.)-1/2 ч.л.
-соль-1/2ч.л.
Помидоры, лук режем колечками. Чеснок-режем мелко. Складываем в салатник или глубокую тарелку слоями-помидоры, лук, чеснок.
Заливка делается просто. Все составляющие смешиваем и чуть взбиваем их вилкой. Выливаем равномерно на помидоры, закрываем крышкой и ставим в холодильник, как минимум на полчаса. Чем дольше салат постоит в холодильнике-тем становится только вкуснее!
К обеду, к шашлыкам, рыбе, мясу-приятного аппетита!!!
А если еще и орешками посыпать - ммммммммм
Только прожарь их чуть в духовке - вкуснота будет непередааваемая
Орехоманка!
Честно!!!
Если ты орешки еще в духовке прижаришь - это бомба просто выходит на выходе салата или другого блюда
Потом попробовала жарнуть на сковоролке - нормуль думаю...
А потом как то пекла торт и по рецепту нужны были жареные орешки ...их в духовке рекомендовали жарить...
Так как на торт их много надо было, то я весь протвень и прожарила...
А оставшиеся в салат запустила...и о Боги - это было нечто сверхестественное
После того я стараюсь орехи именно!!!в духовке жарить...
На сковородке совершенно не то...
Налистники когда с начинкой делаю тоже орехи добавляю...оооооо....это мммммм....
Намекаете, что и мне за орехами нужно в магазин?
То тем ...то этим
Так что орехи в хозяйстве нужны...
Правда благодаря им у меня теперь моль как домашнее животное живет...но то такое...
Гоняясь за ней я зарядку делаю
Тюль со шторами не успеваю менять
Но я ж таки отмечусь...
Я прочитала " о Х ре но ма н ка"
Думаю во Иннуся жжот
****
Я постараюсь больше желаемое за дествительное не выдавать
Прошу у всех пардону
Милусь, а слово-то классное получилось!
Такая заправка украсит любой салатик!
Только базилик не люблю , не добавляю.
А ещё мы очень любим лук в этом салате,уж очень он вкусен при таком маринаде, а поэтому кладём его очень много.
Наверно 1:1 с помидорами
Сегодня сделала такой салат, только перчику немного добавила черного, не любители острого, всей семье понравился, спасибо за идею!
Я пас. Базилик ни в каком виде
И зачем я на ночь глядя к тебе зашла?! То грудинка, то помидоры любимые у тебя, я ж так к холодильнику сейчас побегу....
Приготовила, как раз базилик свежий подруга с дачи прислала. Вкусно! Правда, у меня мед был с активным вкусом, но Вова решил, что это я базилика переборщила. Буду пробовать с другим медом.
Мед ещё не покупали,а прошлогоднего уже нет.И говорят мед очень дорогой,пчелы мрут.....