Я показываю пирог-манник - испеченный в мультиварке! Видна структура манника!
Фантазируйте с украшением манника!
Потребуется:
-1стакан манной крупы
-1 стакан кисломолочки(любой, на Ваше усмотрение)
-1стакан муки
-1/2-1 стакан сахара по вкусу
-от 50-100г любого масла(можно и растительное, подсолнечное, сливочное, маргарин))(мне в этот раз захотелось испечь со сливочным)
-1ч.л.разрыхлителя
-2 яйца
-яблоки или ягоды-на Ваш вкус(можно и без них)
-щепотка соли
-по желанию ванильный сахар, корица
Замочим манку в кисломолочке. Я это делаю-на ночь! Мне так больше нравится! Манник получается более воздушный, с мягкой структурой.
Венчиком смешаем яйца с сахаром. Можно и миксером-но здесь не надо сбивать до пиков! Просто до однородного состояния! Мне просто лень было доставать миксер!
Растопим масло. Я это делаю в микроволновке-включаю буквально на 30 секунд
Выпекаем на режиме "Выпечка". У меня мультиварка с 3D-нагревом, мне переворачивать не надо! Ориентируйтесь на свою мультиварку!
А дальще-дадим простор фантазии! Можно покрыть глазурью, кремом-который любят в Вашей семье, просто посыпать сахарной пудрой, разрезать на слои и промазать кремом!
Фантазируйте!
Спасибо,Валечка,обязательно попробую приготовлю!