Как только не назывют этот пирог-и Варшавский, и Болгарский-от лентяйки, и просто Яблочный, и еще много разных названий у него!
Показывали его на сайте миллионы раз, и у меня он в дневнике есть, и у нас в группе!
Но сегодня я его испекла и с яблоками, и со сливой-и добавила сыворотку!
Получился-Ну Очень Сочный и Вкусный! И пекла я этот пирог в мультиварке!
Потребуется:
1стакан пшеничной муки,1 стакан манной крупы,1 стакан сахара,1/2 стакана сыворотки,1 ч.л.разрыхлителя, немного масла для смазывания кастрюли мультиварки, яблоки и слива-с количеством Вы определитесь сами.
Потрем яблоки на терке, прямо с кожурой. Сливы почистим от косточек.
Смешаем все сухие составляющие. Разделим эту смесь на три равные части.
Смажем кастрюлю мультиварки маслом и ровным слоем насыпем 1/3 нашей сухой смеси.
Ягоды и фрукты Вы решите сами-в какой последовательности вы разложите их по пирогу. Так сделаем три слоя!
Завершить пирог необходимо сухой смесью!
Затем сверху, аккуратно по всему пирогу, разольем сыворотку. Дадим пирогу постоять минимум 15 минут, чтобы сыворотка прошла во внутрь нашего будущего пирога.
Выпекаем на режиме Выпечка -до готовности.
Пирог переворачивать нельзя!(Верх у пирога будет светлым, можно посыпать его схарной пудрой после остывания!)
Дать ему полностью остыть в мультиварке после выпечки!
Лучше это сделать -на ночь, а утром -к чаю, кофе!
Приятного аппетита!
Как только не назывют этот пирог-и Варшавский, и Болгарский-от лентяйки, и просто Яблочный, и еще много разных названий у него!
Мне так интересно было его приготовить, посмотреть, что же получится в результате. Очень вкусный получился манник и до утра не достоял
Пекла в духовке, делала точно по рецепту, вынимался отлично.