Срок-для замачивания сухофруктов для рождественских кексов

Срок-для замачивания сухофруктов для рождественских кексов Дорогие мои!
Кто будет печь Рождественские кексыhttps://www.diets.ru/post/1119221/ -пора подготовить сухофрукты для кексов. Необходимо их замочить в коньяке(или роме, виски, или-крепком алкогольном напитке)!
В конце октября приступим к выпечке кексов!







Кексы должны вылежаться до Рождества порядка 2-х месяцев! А хранятся они, уже проверено-год и не черствеют, не портятся!(больше просто не пришлось хранить!)
Рейтинг:  +25
Ваша мамочка Валя
8 октября 2018 года 9 643 31
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Срок-для замачивания сухофруктов для рождественских кексов
  Дорогие мои!
Кто будет печь Рождественские кексыhttps://www.diets.ru/post/1119221/ -пора подготовить сухофрукты для кексов. Необходимо их замочить в коньяке(или роме, виски, или-крепком алкогольном напитке)!
В конце октября приступим к выпечке кексов!
Кексы должны вылежаться до Рождества порядка 2-х месяцев! А хранятся они, уже проверено-год и не черствеют, не портятся... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

8 октября 2018 года
+1
Валечка, спасибо
Скажи, какие у тебя фруктики в баночках?

8 октября 2018 года
+1
А я вчера испекла уже (впервые), чтоб было готово к католическому Рождеству.
Волнуюсь за них теперь

8 октября 2018 года
+2
Главное-хорошо замотать,чтобы не поступал воздух и хранить при постоянной прохладной температуре-я храню в ящике для фруктов,в холодильнике.Не бойтесь!Все будет хорошо!Вот у меня год почти лежат!Не засохли и не заплесневели!Проверено уже многими!У меня в группе у Светы Володиной тоже еще прошлогодние лежат,на днях как раз -говорили о кексах!

8 октября 2018 года
+1
В этом году буду печь очень мало,не как в прошлом году.Что-то думаю-надо создать атмосферу-не знаю как написать-но в семье-просто кое-кто выпечкой заелся,называется!Лежат еще 2 кекса с прошлого года.Вот через пару недель-ровно будет им год! Не хотят!В этом году замочила-вот стоят бутылки на фотке-смешала клюкву на коньяке+сибиттер на травах+коньяк.Попробовала на язык-вкусная смесь вышла.А нарезала-чернослив,яблоки(домашней сушки в сушилке-немного) изюм,курага,финики(в первый раз их буду),сушеная клюква,немного суш.вишни,еще персиков несколько сушеных.Мне в этом году подружка из Молдавии передала свою сушку.Решила -не покупать много.Взвесила до замачивания 700г.Еще есть 2 банки и сегодня замочила смесь грецкие орехи+арахис(сама обжаривала)+тыквенные семечки+горсть простых,подсолнечных!

10 октября 2018 года
+1
Спасибо, Валечка
Не знала, что орехи тоже замачивают. Век живи, век учись. Замачивать сухофрукты надо в разных баночках, например, курагу, чернослив, изюм вместе не стоит делать?

10 октября 2018 года
0
Я вместе-слоями в одной банке.Изюм -1 баночку замочила отдельно.1 кекс испеку только с изюмом!Но чтобы его там было много!Орехи отдельно.Потом все равно перемешивать все с/фрукты будешь!

11 октября 2018 года
+1
Поняла. Спасибо ))

8 октября 2018 года
+1
Валечка, я уже неделю назад сделала заготовки. В предвкушении выпечки

8 октября 2018 года
+1
Молодец,умничка!Пусть стоит все-настаивается!Только вкуснее все будет!

8 октября 2018 года
+1
Ой,надо,а я ещё и купила ничего

8 октября 2018 года
+1
Пора ,Леночка,пора!Вот и предупреждаю!

9 октября 2018 года
+1
После ночной смены все куплю и замочу в домашнем коньяке( сама готовила). Сушка яблочная у меня есть,грецкие орехи тоже. Изюм и курагу, чернослив и финики ,если найду,то хотелось бы сушёной вишни.....

9 октября 2018 года
0

8 октября 2018 года
+1
Ой, я в прошлом году кешью в вискаре замочила... до кекса он не дожил
2 в 1 -

8 октября 2018 года
+1

9 октября 2018 года
+1
Решила попробовать орешек... и нет их

9 октября 2018 года
+1
Хорошо пошли,Танюш!

10 октября 2018 года
+1
Замечательно, Валечка!

9 октября 2018 года
+1

9 октября 2018 года
+1
Спасибо Валечка за напоминание, Завтра пойду наберу кой чего, а то дома только яблоки, тоже свои, чернослив, изюм и курага, ну и орешки. Валюш, а цукаты можно?

9 октября 2018 года
0
Женечка!Можно!Но я их настаивала буквально пару дней.Красивые с ними кексы получиются!

9 октября 2018 года
+1

9 октября 2018 года
+1
А для чего банки вверх ногами, Валюш?

9 октября 2018 года
+3
Лусия!Коньяка наливается в банку совсем немного.Налила-пропитался верхний слой.И поэтапно пропитывается слой за слоем.За день несколько раз-ну минимум утром-вечером туда-сюда банки покрутить надо.В итоге с\фрукты равномерно пропитываются коньяком и смешиваются все соки от с\фруктов. Они за время стояния такие вкусные становятся.(Главное-не повторить потом Танюшин опыт с орехами! )

10 октября 2018 года
+1
А, понятно!

10 октября 2018 года
+1
Впервые слышу!
Нужно попробовать!

10 октября 2018 года
+1
Всем сайтом печем уже несколько лет!

16 октября 2018 года
+1
Наконец то " замариновала"!!!!

Фух, может успею......

16 октября 2018 года
+1
Не волнуйя,Леночка!Еще -несколько раз успеешь!Время еще есть!Много так !Я в этом году печь минимум буду!Вот Гриша уезжал на дачу.Приготовила кекс ему с собой-два еще лежат.Но почти вот год пролежал-прекрасненько все!."Не хочу!".Вот и весь сказ!И что печь,для кого?Накупил химического печенья,соломки разной с собой.Вот и пусть ест!Закормила, похоже! :kiss

16 октября 2018 года
+1
Очень много! Купила 18ОО ( изюм,курага,чернослив), арахис О.5 кг,семечки грамм 15О,цедра с двух апельсинов и трёх лимонов . Получилось много. Дам Насте с собой,пусть сама печет.И я напеку на подарки. Залила домашней настойкой типа коньяк,очень пахнет!

16 октября 2018 года
0
На подарки-хорошо!Я в прошлом году всем дарила!Клала в пакет с подарками кексы еще!


Оставить свой комментарий
B i "