Различные блюда, которые готовила на этой неделе с 21.10-27.10.2018

Различные блюда, которые готовила на этой неделе  с 21.10-27.10.2018 -ДОМАШНИЙ ТВОРОГ, СДЕЛАННЫЙ ИЗ КЕФИРА, ВЫРАБОТАННОГО ТИБЕТСКИМ МОЛОЧНЫМ ГРИБКОМ https://www.diets.ru/post/1659129/

Творог+сыворотка-конечный продукт. Из 1л кефира-200г творога+650мл сыворотки. Ее можно заморозить. Переливаю в бутылку из-под молока-и убираю в морозилку, если на данном этапе не требуется. Использую ее во всей выпечке вместо кефира!(Кто любит ее пить-можно пить, можно делать коктейли https://www.diets.ru/post/1406767/, можно на ней сделать ягодное желе https://www.diets.ru/post/679147/ )



-ЛЕНИВЫЙ "ХАЧАПУРИ" -НА СКОВОРОДЕ https://www.diets.ru/post/1137311/




"ЛОДОЧКИ "ИЗ ПЕРЦА С ТВОРОЖНО-СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ -В МИКРОВОЛНОВКЕ https://www.diets.ru/post/1844817/


*ЛОДОЧКИ" ИЗ БАКЛАЖАНОВ






-ДОМАШНИЙ ЗЕЛЬЦ В ВЕТЧИННИЦЕ https://www.diets.ru/post/1833663/
Зима приближается! С свежеиспеченным хлебушком, с горчичкой! Иногда можно и нужно!








-"КОСТЛЯВУЮ" РЫБУ ЖАРЮ https://www.diets.ru/post/1835237/
Совет-реально-работает!!!




-ЛАВАШНЫЕ ПИРОЖКИ
(Просто разогретые в микроволновке. Начинка-на Ваш вкус!)




(Обжаренные в масле-муж по-другому не любит!)
Итоговые фотографии сделать забыла-но показывала много раз!



-МАСЛО СЛИВОЧНОЕ, ШОКОЛАДНОЕ https://www.diets.ru/post/1842796/
Спасибо Леночке за рецепт!
(Сделала 1/2 от нормы, указанной Леночкой-мне достаточно, а муж-не ест, не любит!)




-ПИРОГ НА ЙОГУРТЕ, С КУКУРУЗНОЙ МУКОЙ, С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ, ЗАЛИВНОЙ МОЛОКОМ-В МИКРОВОЛНОВКЕ https://www.diets.ru/post/1844588/




-ГОРОХОВЫЙ СУП-ПЮРЕ


Очень полюбился мне "ПЕТУШОК-НЕУБЕГАЙКА"Все время благодарю нашу ИннуS. Реально, ничего не убегает! Спокойно могу сидеть на нашем сайте, не волнуясь за свои кастрюли!


-ОБЫЧНЫЙ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ В ХП

Через 5 минут "колобок"приобретает правильную форму





-ИЗ ЗАМОРОЖЕННЫХ НА ЗИМУ ЯГОД И ФРУКТОВ НАЧАЛА ВАРИТЬ КОМПОТ-АССОРТИ


Рейтинг:  +47
Ваша мамочка Валя
27 октября 2018 года 9 564 29
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Различные блюда, которые готовила на этой неделе с 21.10-27.10.2018
  -ДОМАШНИЙ ТВОРОГ, СДЕЛАННЫЙ ИЗ КЕФИРА, ВЫРАБОТАННОГО ТИБЕТСКИМ МОЛОЧНЫМ ГРИБКОМ https://www.diets.ru/post/1659129/
Творог+сыворотка-конечный продукт. Из 1л кефира-200г творога+650мл сыворотки. Ее можно заморозить. Переливаю в бутылку из-под молока-и убираю в морозилку, если на данном этапе не требуется. Использую ее во всей выпечке вместо кефира... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

27 октября 2018 года
+1
Добрый день! Хочу приобрести хлебопечку, поделитесь опытом, где в Москве подешевле купить? И Вы не пробовали печь маленькую буханку на 500гр в большом ведерке? У вас же максимальный вес 1кг выставляется? Нам буханку среднего размера, это на если на 750гр выставить много, , не скушаем, а на поменьше ведерки прям детские маленькие, вот и не знаю как быть, может подскажите?

27 октября 2018 года
+1
Я раньше старалась тоже купить с большим ведром-и считаю,зря!Вот купила швейцарскую-у нее маленькое ведро.Она на400г муки-т.е.со всеми ингриедиентами буханка выпекается около 700г.Мне хватает-как съели ,так и испекла!Мы хлеб уже лет 10 белый не покупаем!Промес проходит идеально в маленьком ведре!Я очень довольна этой моделью.Заказывала через интернет-по-моему,то-ли на Техпорте или Холодильник.ру.Основное все сейчас заказываю на Техпорте.Все добротное,а цены-приблизительно везде одинаковые сейчас.Но вот за последнее время много чего пришлось купить-ими довольна очень!Причем вот камеру покупали морозильную,плиту газовую пришлось поменять.Ребята работают хорошо,вот нет нареканий!У них есть ,по-моему,все!Даже под заказ делают-и все без предоплат!Рассчитываемся по доставке!

27 октября 2018 года
+1
Спасибо за совет, уже все глаза сломала , ищу в интернете модель, никак не определюсь, это видимо как карточная игра, как повезет, есть и дорогих и известных моделей ведерки очень быстро течь начинаю, а в других не пропекается у вас какая мощность хлебопечки? А вот ржаной, обычный белый можно печь на одной программе или нужны именно разные?

27 октября 2018 года
0
Ничего страшного!Всегда отвечаю на все вопросы всем.Мощность-по-моему 600.С ХП-лотерея,я писала.Вот за год-третья.Я без них не могу,уже дом без своего хлеба не мыслю!Одна пекла очень хорошо-но и ведро месяцев через 7 начало подтекать.Менять ведро-легче новую купить!А вот предпоследняя-раз 5-6 испекла.Так в коробке и стоит.Мошная 800 с чем-то,до 1300 г.Но программы какие-то странные.Очень долго месит.Хлеб получается-уж совсем воздушный.Самая маленькая программа 4 с лишним часа.Порезать такой хлеб проблематично.Попробовала на разных программах-везде так.Но это-полбеды!Верхушка-светлая,совсем не допекалась.Вот и -лотерея!
Ржаной-пеку,но больше магазинный бородинский покупает муж.Свой такой не получается!Готовые смеси-не выгодно покупать!Пеку -пшеничный-но разный,или пшенично-ржаной.!Много из разной муки,ц/зерновой разный пеку.Сейчас -во всех ХП ржаной есть-но он называется-многозерновой(в описаниях пишут-что на нем можно печь ржаной).Была и ХП с двумя тестомешалками.Вообщем-покупайте,по-моему это не так и дорого,не автомобиль!Больше тратим денег на ерунду!Я-пенсионер,но не боюсь менять технику ,да и больная немного на все-есть, практически, все!

27 октября 2018 года
+1
спасибочки

27 октября 2018 года
0

27 октября 2018 года
+1
Спасибо заранее, я сегодня пристала с вопросами

27 октября 2018 года
+3
Валюшечка! Как всегда очарована твоими прелестными и простыми кулинарными шедевриками!
А цвет уже осенний.... Лето закончилось!
Ориентация - осень!
Сегодня гуляли по лесу, грибов нет, просто так ходили, ходили и дышали!



Бобры строят запруду


Вход в лес с поляны

Вдоль луга

27 октября 2018 года
+2
Спасибо,дорогая!
Красота какая,Леночка!
Гриша уезжал с дачи сфоткал наше озеро-вот в полнолуние!Луна уже была на небе-в озере отразилось!Озеро огромное-а начинается с пеньков.Там и рыбачат с соседом!Про ежей я писала-до сих пор есть приходили к нему каждый день.На днях выдру сфоткал на озере.Даже норки есть у нас!Видели!Экология-на 100%.Новая Москва!



На спинку лег!

27 октября 2018 года
+2
Луна какая красавица!
Ёжики прелесть!

27 октября 2018 года
+1
И как всегда - вкуснятина

27 октября 2018 года
+1
Спасибо,Танюша!

27 октября 2018 года
+1

27 октября 2018 года
0
Спасибо,Леночка!

27 октября 2018 года
+1
Красота и вкуснота,ну как всегда
Вот все думаю, Валюш, взять у тебя грибка что ли? Был у меня такой, несколько лет им пользовалась, нравился, а потом когда я уехала ненадолго мне его загубили. Короче, подумаю еще, а то что-то в последнее время стала меньше молочных продуктов употреблять

27 октября 2018 года
+1
Ритуль!Надумаешь-дашь знать!Я дома всегда!Всегда подарю!Состыкуемся! 1 остановка на автобусе от м.Каширская.Я без него не могу уже.На плохом молоке-не работает,хорошо и не гибнет!Хорошо на молоке-от Дикси,"Первая свежесть" которое.

28 октября 2018 года
+1
Спасибо моя милая ))) Напишу если надумаю и недалеко от меня )))
Он для меня, правда, кисловат получается, а если не додержишь, то совсем жиденький.

28 октября 2018 года
+1
Мы кефир совсем не пьем.Я только творог из этого кефира делаю,а сыворотку-уже во всю выпечку,вместо кефира -написала как яс ней поступаю.

28 октября 2018 года
+1
Стараюсь не печь в последнее время, а то очень быстро вес вверх ползет

27 октября 2018 года
+1
Как много вкусненького...))) Спасибо Вам , Валечка !!!

27 октября 2018 года
+1
На здоровье,Аллочка!

27 октября 2018 года
+1
Спасибо, за подборку. Все вкусно, напомнили про гороховый суп, но такой красивый у меня что-то не получается, наверное гороха мало кладу. У меня хлебопечка Мулинекс с 2012 года, первое время пекла хлеб в ней, пользовалась года четыре, потом вышло из строя ведерко, в январе 2017 года поменяла, но теперь в ней только замешиваю тесто, а пеку в духовке. Правда замешиваю тесто на все: хлеб, пироги, булочки, манты, пельмени. Тесто на пельмени очень нравится, руками так не замесишь.

28 октября 2018 года
0
Тесто я уже руками и не замешу-даже разучилась.За все 10 лет,что различные ХП были-всегда только в ней.Уже и не представляю-как вымешивать тесто!Здесь засыпал,кнопочку нажал-и все! Огромная помощь с ней!

27 октября 2018 года
+1
Хорошо.Валечка..много и разнообразно.
по требованию и по желанию

28 октября 2018 года
+1
Танюш!Да вроде,как и всегда!Даже мало-Гриша был на даче,приехал только,закрыл сезон.Я и без него-готовлю,не кусочничаю.Ведь, в основном -показываю завтраки.Они у менябогатые! Образ жизни за все годы-стал -60!Миримановка!Утром -то можно все!

28 октября 2018 года
+1
я тоже привыкла с утра,привычка уже закрепилась.
Наконец то наши половинки закрыли свои сезоны.хоть и не с первого раза

28 октября 2018 года
+1

28 октября 2018 года
+1

28 октября 2018 года
+1


Оставить свой комментарий
B i "