Нежный салат из селедки и свеклы с йогуртом

Нежный салат из селедки и свеклы с йогуртом 1 соленая селедка
1 средняя луковица
4 вареных яйца
2 средних вареных свеклы
250 г нейтрального йогурта
2 ч. л. сахара
Лук измельчить и замочить в уксусе или лимонном соке.
Филе селедки нарезать тонкими кусочками, свеклу соломкой. Отделить белки от желтков.
Белки также нарезать соломкой.
Соус
Растереть желтки с сахаром и смешать с йогуртом.
Можно добавить немного горчицы, лучше сладкой.
Продукты смешать, заправить соусом.
Салат получился очень нежный и приятный.

Рубрика: Салаты

Рейтинг:  +8
Вечная ночь
6 декабря 2010 года 8 345 1
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Нежный салат из селедки и свеклы с йогуртом
  1 соленая селедка
1 средняя луковица
4 вареных яйца
2 средних вареных свеклы
250 г нейтрального йогурта
2 ч. л. сахара
Лук измельчить и замочить в уксусе или лимонном соке.
Филе селедки нарезать тонкими кусочками, свеклу соломкой. Отделить белки от желтков.
Белки также нарезать соломкой.
Соус
Растереть желтки с сахаром и смешать с йогуртом... Читать полностью
 


Дневник группы "Кулинарные шедевры к праздникам":



Комментарии:

14 декабря 2010 года
0
очень интересно, надо попробывать! )) спасибо за идею.


Оставить свой комментарий
B i "