Всем привет!!!
Сегодня мы с моей птичкой немного печальны... Потеря самоконтроля и срывы в сторону шампанского и пицца не скомпенсировали даже максимально лёгкие ужины... правда, перед сном было ещё 3 кружки мяты заваренной... Эх... Где ты моя сила воли...
Вес вернулся к своей циферке: опять 8-ка на весах...
Девочки, жду совета!!!
Будущий зять привёз из Надыма оленину, около 1 кг.
Рецептов в Инете - море, но хотелось бы совета от тех, кто реально готовил. Помогите и подскажите, пожалуйста!!!
Только есть нюансы.
Мяса - 1,5 кг. Не люблю чернослив, а в Инете почему-то большинство рецептов с ним... Не хочу. Есть ещё варианты?
И плюс ещё электрическая духовка, а я к ней так до конца и не приспособилась. Да ещё и с верхним обогревом. И нет глубокой формы для запекания, противень только...
Поможете?
Вчера у любимого выходной был. Я ему позвонила около 14 уже, думала, пусть выспится. Ответила наглая сонная физиономия, типа, сплю я.
Ну ладно, думаю, успею ещё до Нового года и уборку замутить, и комнату украсить. Ещё и на работе задержалась. И в магазин зашла.
В общем, пришла домой около 20-30.
Вошла- и ахнула!!! Кругом порядок, чистота, ёлочка сияет, гирлянды мигают, на окошках - Дед Мороз!!!
Мой чудо-муж всё-всё-всё сделал!!! А сам притворялся, что дрыхнет)))
И ванну помыл, и раковины вычистил, полы помыл, убрал всё, пыль вытер! Умничка моя!!!
Правда, Филька пытался сразу коррективы внести: раза 4 шарик с ёлки отбирали, пару раз мишуру стянул, и снежинки с окон пытался отодрать и съесть.
Так что не знаю, чего сегодня вечером недосчитаемся... Главное, чтобы не съел всё, а то будет праздник у ветеринара...
И с такими беспокойными мыслями, но при полном параде я отправилась на работу!!!
Самое интересное, что сегодня - пятница, рабочий день до 16-45))) А завтра - предпраздничный, до 17-00)))
Сейчас вот пойду полис ДМС (опять бесполезный) получать)))
И поработать нужно)))
Ну что же, всем интересной зимы!!!
Всем привет!!!
знаешь. реально чудо-муж, т-т-т
я себе такого да же представить не могу
У нас то же сегодня короткий, до 16,50, а завтра до 16,40
Но - ещё и новый год к моему приходу устроить....
ОООчень приятно было!!! Даже не приятно, а не знаю как сказать!!!
Вот насчёт "как коз"- не знаю, уточнить надо))
Хммм. У нас же казан есть...
Спасибо за совет!!!
А ты как всегда КРАСОТКА!!!!!
Ты вполне можешь гордиться таким мужем. И наверняка будешь с ним счастлива. — Его голос вдруг сорвался, лицо стало сразу старым и очень усталым. Он продолжал с тревогой: — Только не бери пример с Сары. Не пили его. Что бы ни случилось, не пили. Не читай ему постоянно нравоучений. Дай и ему иногда высказать свой взгляд. Ведь у мужчин тоже есть здравый смысл, даже если Сара этого не признает. И все-таки она меня любит, хотя этого, может быть, и не заметно. А ты должна любить мужа не только про себя, но так, чтобы твою любовь он видел и чувствовал. И он сделает все, что ты захочешь. Пусть иной раз поступит по-своему, — тогда, поверь мне, он и тебе даст больше воли. А главное, люби его и считайся с его мнением, — ведь он же в конце концов не дурак. И жизнь пойдет у вас отлично. Сара все заставляет меня делать из-под палки, а ведь от меня можено этого же добиться лаской.
— Обещаю тебе. Том, я буду делать все, как ты говоришь, — сказала Саксон, улыбаясь сквозь слезы и тронутая сочувствием брата. — Но я прежде всего буду стремиться к другому: я буду стараться, чтобы Билли любил меня и не переставал любить. Тогда не нужны будут и все эти хитрости. Понимаешь? Он сделает то, что я пожелаю, просто из любви ко мне.
— Правильно надумала, сестренка! Держись этого, и вам будет хорошо.
Или ты думаешь у меня настолько терпеливый супруг, что смог прожить с бензопилой четверть века
Тоже в школе читала в первый раз. Но потом многократно перечитывала)))
Согласна на 100%!!!
Но у тебя вроде бы благоверный - тоже высший сорт
А моего другие воспитывали, мне готовый достался)))
Но вчера вроде бы он дождик не трогал, и ночью, и утром...
Уже и мужу позвонила, он говорит, мол, не дёргайся...
Короче, мясо довольно жёсткое.
Лучше всего оно получается в духовке по майонезом или под сметаной. В общем, жирный соус, который оленину пропитает и придаст мягкость, а также любая овощная шуба сверху, или помидоры, или ананасы.
Мне нравится запечь с луком и морковью под майонезом и сыром.
Спасибо большое!!!!
А отбивать нужно? ли просто тонко порезать?
Ещё ее хорошо в фарш для пельменей добавлять.
Не, пельмени уже наляпаны благоверным))) Но - со свининой, так что до после праздников морозиться будут))
А домой только через 5 часов попаду...
Вчера вроде бы за ним не охотился, при мне сегодня тоже... И ночью...
Вроде бы бодрый был, пил, ел...
Вот я осёл... Надо было ещё с вечера снять...
раствор поменять через 4 часа и снова залить новым раствором еще на 4-5 часов.
приготовить оленину модно с клюквенным соусом: 500 г клюквы растолочь, смешать с 2 рублеными луковицами, 2-3 зубка чеснока и приправами. В мясе сделать прорезы для попадания в них соуса и само мясо хорошенько обмазать. Запекать в фольге 1,5-2 часа.
Спасибо!
Спасибо.
Берегите своих кисок!
Надюша! С наступающим!
Всех благ!!!
А мы когда в заполярье жили из мяса только оленину и ели, другого мяса тогда не было там
В этот раз всё обошлось))
Но больше рисковать я не хочу и дёргаться так))
А для нас оленина - экзотика))) Вот и головы ломаем)))
Я видела как-то, но почему-то не рассматривала, как вариант... Совдеповские привычки - чугун - самое то)))
Филька привыкнет, у него же это первая елка, потом будет спокойно относиться к этому!!!!
Ну а вес уйдет, никуда не денется!!!! Даже не переживай!!!!
Муж запретил снимать, но я сняла. На фиг.
А вес - конечно, переживу))) Главное - поняла, что это на самом деле не трудно и приятно - заниматься фитнесом и вкусно и полезно кушать.
Что слабая сила воли - да. Но когда ТАК ждёшь праздников и выходных - на вес уже внимание не обращаешь)))
На полчаса опоздала конечно
Похмелись, и всё пройдёт)))
овсянка+манка=такая лёгенькая кашка
так что сегодня
Грю, так надо заранее беспокоится, а они на меня, как на идиотку смотрят
не
Спасибо, Ритыч!