Всем привет!
Поделюсь с вами простым, но очень вкусным рецептом слоек.
Процесс приготовления не запечатлела, но думаю, что он будет всем понятен.
Нам понадобится:
- слоеное тесто 500 гр;
- грудинка копчено-вареная 200 гр (любая другая колбаса/карбонад и т.д.);
- яйца 4 шт.;
- сливочное масло 20 гр;
- твердый сыр 150 гр;
- помидорки черри (в каждую формочку по штуке)
Слоеное тесто разморозить, делим на равные квадраты и выкладываем в формы для выпекания кексов, смазанные сливочным маслом.
Грудинку нарезаем на небольшие кусочки, слегка обжариваем. Сыр натираем на крупной терке, яйца взбиваем, смешиваем с грудинкой и сыром, данную смесь равномерно выкладываем в формочки с тестом. Сверху украшаем помидорками и отправляем в духовку на 15-20 минут.
Вот так это выглядит ДО:
Так ПОСЛЕ:
Приятного аппетита!
Вкусно и красиво!
Спасибо, Таня! Давно приглядываюсь к такому способу выпечки. Так аппетитно выглядят Ваши слоечки.... Мммм....
Готовьте на здоровье!
Мы в Пятерочке или Магните всегда берем тесто, реже в Ашане (и то только потому,что он далековато от дома)