Манник

манник

Ингредиенты
4 яйца, 200 гр. муки 200 гр. манки 200 гр. кефира, или сметаны или молока, 200 гр. сахар, ванильный сахар- 0,5 ч. л., 0,5 ч. л соды гашенной.

Ингредиенты для расчёта состава

Яйцо целое (200.0 грамм)
Мука высшего сорта (200.0 грамм)
Крупа манная (200.0 грамм)
Сахар-песок (220.0 грамм)
Цедра лимона, необработанная (5.0 грамм)
Разрыхлители теста, сода для выпечки (3.0 грамм)

Как Приготовить

4 яйца, 200 граммов муки, 200 граммов манки, 200 граммов кефира или молока, или сметаны замочить в них манную крупу на 30 мин. Взбить желтки с сахаром до бела, затем взбить белки, все смешать осторожно. Разогреть духовку до 200 С, смазать форму масло и печь 35-40 мин.

Состав
на 1 порцию (82.8г) Калории: 252.8 ккал. Жиры: 2.7 г. Углеводы: 50.4 г. Белки: 6.7 г.