«Сало копчёное дома»:




Ингредиенты для «Сало копчёное дома»:
Сало — 500...600 г
Соль


Рецепт «Сало копчёное дома»:

Нам понадобятся: старая кастрюля 4-6 литров с крышкой, фольга пищевая, подставка от пароварки, или от микроволновки для подогрева или гриля, щепа для копчения.
Сразу скажу, что самое сложное для меня было найти подставку (у меня она не шла в комплекте с МП). Но я её нашёл.


В магазине покупаем щепу (стоит рублей 50 за пакет), или же, если не нашли, ломаем сухие веточки от вишни.

Полностью рецепт здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/156367/

Тэги:  копчение

Рубрика: сало

Рейтинг:  +4
галлина
22 февраля 2019 года 2 125 2
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru «Сало копчёное дома»:
Тэги: копчение

Ингредиенты для «Сало копчёное дома»:
Сало — 500...600 г
Соль
Рецепт «Сало копчёное дома»:
Нам понадобятся: старая кастрюля 4-6 литров с крышкой, фольга пищевая, подставка от пароварки, или от микроволновки для подогрева или гриля, щепа для копчения.
Сразу скажу, что самое сложное для меня было найти подставку (у меня она не шла в комплекте с МП). Но я её нашёл... Читать полностью
 


Дневник группы "Копилка советов и рецептов на разные темы":



Комментарии:

22 февраля 2019 года
0
Рецептик как раз для нас,накоптить и нюхать)

22 февраля 2019 года
0
Я зимой копчу скумбрию так. Только беру походный котелок. Получается очень вкусно.


Оставить свой комментарий
B i "