Всем привет!!!
Я какая-то устатая... Фитнес клуб пролетает, утром не встаю, а сползаю с дивана... Если бы Фильку не кормить, то и муж бы обошёлся)))
Но - нет. В бой!!!
Наконец-то сегодня взяла на работу вчера приготовленную рыбку из Надыма. Видимо, всё-таки муксун, судя по фото)))
Вкуснющая!!!
Один только минус - я забыла, что она ко мне уже прилетела слабосолёная, и со специями переборщила. Зато с маминым фасолевым салатиком)))
Итак, отчёт:
Внутри - он уже был потрошёный))
И вот он - тушёный)))
Вооот, начальника дождалась, теперь можно и домой сбежать)))
Всем хороших оставшихся зимних дней!!!
Муксуна не тушат!!!
Я не могу смотреть на этот вандализм
Не, кальмаров я давно умею))))
Мне тут на работе тоже дама одна сказала - варварство)))
Говорит, самое вкусное у него - строганина, очень благородная рыба)))
Я-то по-простому)))
А почему не тушат-то?
Или копчёным.
Остальное -это надругательство.
Всегда муж малосолит! ООООООчень вкусно
А он и был слабосолёным - мне как раз будущий зять и сказал, что лучше потушить)))
Слушай старую полярницу с тридцатипятилетним стажем, а не нуворишей
Спасибо, дорогая!!!
Сам в апреле приедет и привезёт)))
И ещё одна слабосолёная в морозилке лежит)))
Эту доем, и за другую возьмусь)))
Супер еда!!!
А вообще больше всего мойву варёную люблю)))