ЗАНЯТЫЕ ДНИ ВЧЕРА И СЕГОДНЯ

Приветик! Эх, весна уже на пороге)) Как я рада)) Сразу настроение другое, приподнятое
Вчера забегалась, не успела сюда зайти, много дел было.
Всё идет по плану. Упражнения пока не делаю правда (из-за "этих дней".
Питание соблюдаю. Вчера на завтрак была рисовая кашка, хлебец с сыром и кофе



На перекус было яблочко. Поделала дела. На обед картофельное пюре с котлеткой.



Потом решила приготовить ПП-шарлотку. Она у меня получилась не совсем ПП конечно. Но почти))
В общем рецепт:
- 2 яйца
- щепотка соли
- по рецепту идет стевия, но у меня ее не было, поэтому добавила 2 ст.л. обычного сахара
Все это взбиваем, добавляем
- муку по рецепту рисовая, у меня опять-таки не было рисовой, вместо рисовой добавила кукурузной муки и немного льняной. За счет льняной муки получилась такая шоколадного цвета шарлотка)))
- разрыхлитель 1/4 чайной ложки
- 2 яблока дольками или кусочками как нравится
Всё смешиваем и в духовку на 35 минут 150-180 градусов (смотря какая у вас духовка)
Вот что у меня получилось - очень вкусно, мужу тоже понравилось)) половину съел за раз))





На ужин съела немного гречки и йогурт



За сегодня отчитаюсь чуть позже, пора ехать по делам, всем хорошего дня