Скумбрия в микроволновке

Скумбрия, приготовленная в микроволновке имеет нежный вкус и просто тает во рту.

Скумбрия в микроволновке - шаг №1
Продукты (на 2 порции)
Скумбрия - 1-2 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Майоран - по вкусу
Майонез постный или обычный - по вкусу
.

Скумбрия в микроволновке - шаг №2
Рыбу очистить от внутренностей, удалить у нее хвост и голову, а затем промыть под холодной водой.

Скумбрия в микроволновке - шаг №3
Скумбрию обсушить, и порезать на куски шириной 4-5 сантиметров. Посолить, поперчить, добавить любимые специи. Сбрызнуть лимонным соком.

Скумбрия в микроволновке - шаг №4
Обмазать майонезом и уложить подготовленную рыбу в огнеупорную посуду на дольки лимона. Поставить скумбрию в микроволновку на 7 минут при мощности 100%.

Скумбрия в микроволновке - шаг №5
После отключения оставить скумбрию в микроволновке еще на 5 минут. Получается очень вкусная рыбка, подавать ее с рисом или с картошкой.
Приятного аппетита!