Главная > Группы > Кулинария и рецепты > Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!

Будем солить очень вкусную красную рыбку. После этого рецепта магазинной вам точно не захочется.

Всем, привет

Рецепт для любителей рыбки

Рыба (у меня кижуч) 600-700 грамм
соль-столовая ложка без горки
сахар-столовая ложка без горки
приправа для посола красной рыбы- столовая ложка без горки

Приправу перемешиваю с солью и сахаром, натираю рыбу со всех сторон. Заворачиваю в пергаментную бумагу, в целофановый пакетик, завязывать не нужно и на нижнюю полку холодильника часов на 12.

Подробности в видео-рецепте.

Тэги: рыба, приправа, соль, сахар

Рубрика: рыба

Рейтинг: +34

zolotaia

19 апреля 2019 года

519

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/1876920/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Будем солить очень вкусную красную рыбку. После этого рецепта магазинной вам точно не захочется.</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/106/">рыба</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/5137/">приправа</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/1619/">соль</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/1876920/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2019apr/19/07/3725722_68531-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Всем, привет<br>Рецепт для любителей рыбки<br>Рыба (у меня кижуч) 600-700 грамм<br>соль-столовая ложка без горки<br>сахар-столовая ложка без горки<br>приправа для посола красной рыбы- столовая ложка без горки<br>Приправу перемешиваю с солью и сахаром, натираю рыбу со всех сторон...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/1876920/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/1876920/
              ]Будем солить очень вкусную красную рыбку. После этого рецепта магазинной вам точно не захочется.[/url][/b][/size]
              Всем, привет Рецепт для любителей рыбки Рыба (у меня кижуч) 600-700 грамм соль-столовая ложка без горки сахар-столовая ложка без горки приправа для посола красной рыбы- столовая ложка без горки Приправу перемешиваю с солью и сахаром, натираю рыбу со всех сторон... [b][url=https://www.diets.ru/post/1876920/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":

Готовка, всегда готовка! Опять отчет! Что готовили с 15.04-21.04.2019!
Завитушки из слоеного теста. Всегда выручат, когда нужно испечь что-то быстренько к чаю.
• Будем солить очень вкусную красную рыбку. После этого рецепта магазинной вам точно не захочется.
Наша мамочка Валя, с юбилеем!
Свинина по-гусарски.

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564

Каркасный дом V518 "Питерборо"

Комментарии:

InnaS

19 апреля 2019 года

Ответить

zolotaia

(автор поста)

19 апреля 2019 года

↑ Ответить

Худеющая зефирка

19 апреля 2019 года

А она соленая получается?

↑ Ответить

zolotaia

(автор поста)

19 апреля 2019 года

Если вы посмотрели видео, я там об этом говорю, какая она получается. Рыбка получается в меру соленой, мы не любим пересоленную.

↑ Ответить

Худеющая зефирка

19 апреля 2019 года

Я еще не смотрела, с телефона пишу. Утащила в избранное, вечером пересмотрю. Я просто солю: соль и растительное масло и все.... Получается не солено, хочется попробовать что-то новое.

↑ Ответить

zolotaia

(автор поста)

19 апреля 2019 года

У меня без растительного масла. Знаю что солят солью и сахаром в равных пропорциях, но мне с приправкой нравится намного больше, всегда только так солю.

↑ Ответить

Scarabey

19 апреля 2019 года

Масло не дает соли проникать в рыбу, создает пленку на поверхности. Лучше без него.

↑ Ответить

Татьяна Крючкова

19 апреля 2019 года

Сижу, глотая слюнки. Вкуснятина, Ленусь! Но солить не буду. У нас такую рыбу продают, что для здоровья полезнее, если рыбу не солить.

Ответить

zolotaia

(автор поста)

19 апреля 2019 года

Татьяна Крючкова пишет:
У нас такую рыбу продают, что для здоровья полезнее, если рыбу не солить.

Танюш, так она наверное везде такая

↑ Ответить

Татьяна Крючкова

19 апреля 2019 года

Думаю, что в близи от моря и в крупных городах рыбка получше, чем у нас, ловится.

↑ Ответить

zolotaia

(автор поста)

19 апреля 2019 года

Не у нас это точно, у нас не понятно откуда привезли и все морожено переморожено

пользуемся тем, что есть.

↑ Ответить

Татьяна Крючкова

19 апреля 2019 года

Я горбушу купила. Была такая...аппетитная, пока не растаяла.

Хребет руками можно вынуть, без ножа.

↑ Ответить

zolotaia

(автор поста)

19 апреля 2019 года

Да уж...

↑ Ответить

Татьяна Крючкова

19 апреля 2019 года

↑ Ответить

zolotaia

(автор поста)

19 апреля 2019 года

↑ Ответить

S o n a r r

19 апреля 2019 года

Забрала, Леночка!!!! Спасибо огроменное!!!

Люблю пробовать что-то новое.

Ответить

zolotaia

(автор поста)

19 апреля 2019 года

Светочка, на здоровье!!!

↑ Ответить

duet2

19 апреля 2019 года

мои пропорции на 1 кг филе рыбы - 1ст.л. сахара и 2 ст.л. соли
Еще добавляю немного водки или коньяка
Можно перец добавить, да и все что душе угодно
Любой вкусовой оттенок по вашему вкусу

Ответить

zolotaia

(автор поста)

19 апреля 2019 года

Да, каждый выбирает рецепт по своему вкусу.

↑ Ответить

MarinaTsareva

19 апреля 2019 года

Спасибо за рецепт.

Маленькое замечание: в русском языке слово "кушать" относится только к детям. Правильнее будет сказать ".... и можно есть". Я бы не стала поправлять, если бы Вы написали, но в ролике это бьет по ушам.

Ответить

zolotaia

(автор поста)

19 апреля 2019 года

Впервые слышу, что слово кушать относится только к детям...что поделаешь видимо вот такая я не грамотная...

Слово «есть» в художественной литературе используется несравнимо чаще. Оно нейтральное, в нем нет особой экспрессии. А «кушать» уместнее употреблять при приглашении к еде в подчеркнуто вежливой форме.

↑ Ответить

Marta21

19 апреля 2019 года

самое трудное-это выдержать 12 часов, а не приступить раньше.
у нас всегда раньше.

Леночка,спасибо.Так вкусно

Ответить

zolotaia

(автор поста)

20 апреля 2019 года

Танечка, поэтому чаще и готовлю ее попозже вечером, а с утра уже на бутербродик

А так у меня муж готов сразу есть, как только запах учует

↑ Ответить

Marta21

21 апреля 2019 года

и я такая же-сразу пробовать..надо значит к ночи ближе

↑ Ответить

zolotaia

(автор поста)

21 апреля 2019 года

↑ Ответить

Marta21

21 апреля 2019 года

↑ Ответить

Ивушка3

21 апреля 2019 года

Я много раз слышала, что при посоле можно рыбу есть уже через 4 часа. А сама я, пока готовлю филе наперед солением, могу и сырую семгу есть, даже без соли, она очень вкусная и так. Но в тихую от мужа, он ругается на меня за это. Предвидя вопрос о всякой заразе в рыбе напишу, что провожу антигельминтные курсы регулярно. А от серьезной заразы и 12ти часовой просол не спасет.

↑ Ответить

zolotaia

(автор поста)

21 апреля 2019 года

↑ Ответить

Zmeya_Podkolodnaya

21 апреля 2019 года

Ответить

zolotaia

(автор поста)

21 апреля 2019 года

↑ Ответить

svetlkovale

21 апреля 2019 года

Солю рыбку также, но всегда заливала маслом, сегодня попробую по Вашему рецепту - в бумаге. Спасибо за рецепт

Ответить

zolotaia

(автор поста)

21 апреля 2019 года

Готовьте на здоровье!!!

↑ Ответить

Serpenta

21 апреля 2019 года

С благодарностью утаскиваю в избранное! Спасибо!

Ответить

zolotaia

(автор поста)

22 апреля 2019 года

Юлечка, всегда на здоровье!!!

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

fruktrik
11 дней назад

GrandMa-Crimea → Никогда не поздно начать

ОктавиаЛи → Ну...я пытаюсь

FreeStyle Victory → Подарки-это тест на внимательность

Лилечек_70 → "Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.

laras-2019 → жизнь продолжается!

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!