БЕЛАЯ РЫБА В БАНКЕ АППЕТИТНАЯ

Ингредиенты

Рыба свежая (минтай, хек, треска, горбуша, сайда) - 1 кг
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Оливковое масло - 3 ст.л.
Соль, перец, специи
Банка стеклянная 2-3 л. - 1 шт.
Фольга

Способ приготовления

Шаг 1 Рыбу чистим, хорошо моем и режем на порционные кусочки.
Шаг 2 Морковь режем небольшими кусочками, лук режем полукольцами.
Шаг 3 Выкладывайте куски рыбы в банку, чередуя с овощами и сбрызгивая небольшим количеством оливкового масла. Каждый слой солим, перчим и посыпаем специями. Закрываем банку фольгой.
Шаг 4 Ставим банку с белой рыбой в холодную духовку, включаем её на 180 градусов и готовим 1,5-2 часа.