И снова цветная капуста

Тушеная цветная капуста с кабачками. Простое и сытное блюдо.





1 Замороженная или свежая цветная капуста
2 Кабачки
3 Лук
4 имбирь
5 Специи
6 соус терияки

Наливаем в кастрюлю воды и когда она нагреется опускаем капусту, кабачки. Пока они варятся обжариваем лук и отправляем его в кастрюлю. Специи, по вашему выбору. Натираем имбирь где-то 1.5 см. Тушим минут двадцать, несколько ложек томатной пасты или сметаны. После выключения добавляем зеленушку и настаиваем блюдо некоторое время. Все очень просто и быстро. Падаем с соусом терияки. Может существовать в виде самостоятельного блюда, гарнира.
Рейтинг:  +10
Arike
9 мая 2019 года 1 284 9
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru И снова цветная капуста
Тушеная цветная капуста с кабачками. Простое и сытное блюдо.
1 Замороженная или свежая цветная капуста
2 Кабачки
3 Лук
4 имбирь
5 Специи
6 соус терияки
Наливаем в кастрюлю воды и когда она нагреется опускаем капусту, кабачки. Пока они варятся обжариваем лук и отправляем его в кастрюлю. Специи, по вашему выбору. Натираем имбирь где-то 1.5 см... Читать полностью
 


Дневник Arike:



Комментарии:

9 мая 2019 года
0
Необычное сочетание... Даже не знаю что сказать... Все продукты противоречивые

10 мая 2019 года
0
Может быть, но рецепт не я придумала, но можно будет над ним поработать.

10 мая 2019 года
0
Как часто вы этим рецептом пользуетесь дома? И как это блюдо вашим домочадцам?

10 мая 2019 года
0
Честна сказать не очень часто, раньше готовила мама, а две хозяйки на одной кухне. Да и не любила мама кулинарные эксперименты да и цветную капусту с кабачками готовила не часто. Согласная что блюдо слишком пресное и без соуса совсем безвкусное. Я теперь живу одна и могу заниматься кулинарной алхимией.

10 мая 2019 года
0
Дело не в пресности и не в 2-х хозяйках...
А именно в составе этого блюда...
Мне сложно представить комбинацию - цветная капуста/имбирь...кабачок/имбирь...
Цветная капуста любит - Обожает просто Мускатный Орех и сливочное масло. Можно добавить лук прожаренный к капусте, но это уже будет испорченный вкус...
Кабачок я люблю в рагу и супах...
А вот вместе - вопрос... Надо как то попробовать закинуть все в одну кастрюлю...
Но капуста настолько самодостаточная, что даже в мыслях мне жаль ее с кем-то другим "спаривать"

9 мая 2019 года
0
Кстати .... А если с " обычными"( мелконарезанными) помидорами ?

10 мая 2019 года
0
Можно побробовать

10 мая 2019 года
0
капуста настолько самодостаточная, что даже в мыслях мне жаль ее с кем-то другим "спаривать

10 мая 2019 года
0
Это всего лишь капуста. Капуста и кабачок образуют сладость а имбирь дает некую жгучую нотку и сочетание сладкого и жгучего это хорошо.


Оставить свой комментарий
B i "