Сроднилась я с отчетами!
Уже не хватает мне их, привыкла фотографировать! Как-то грустно без отчетов!
2-я неделя, как муж на даче, Рыбалки каждый день, но по нескольку часов! Рыбку ловит-но немного, на нересте рыбка!
Вчера поймал хорошенького линя, больше 400г. А так-плотва, уклейки. В прошлом году щук много ловил-сейчас пока еще не клюет!
Покажу линя!
Наверное, с возрастом люди становятся ближе к земле!
Решил там заняться посадками! Огурцы, кабачки, тыквы, салаты. Давно мы не сеяли на даче ничего!
В воскресенье 19.05 встречала гостей. Приезжали все друзья моего сынули.. В этом году, из-за моего перелома ноги, обычной встречи в Алешину годовщину у нас не было. Я -как раз только тогда сломала ногу...
Легкие закуски. Пицца. Чай-кофе с тортами. Не фоткала!
Спасибо друзьям сына за верную память о нем столько лет и такую дружбу!
Вес-в районе 80кг, уходит по чуть-чуть наеденное во время сидения с переломом!
Гоняю с отеками 3кг туда-сюда! Сейчас даже не встаю на весы! Встану, порадуюсь-на следуюющий день-отек. Врач сказал, что так часто бывает! Перелом еще дает о себе знать!
Питаюсь уже 7 лет по системе минус 60! Система стала образом жизни!
Хоть я и одна дома, но готовлю себе всегда, не кусочничаю!
НЕ ПОКАЗЫВАЮ В ЭТОМ ОТЧЕТЕ-по дням, просто ПОКАЗЫВАЮ ОТДЕЛЬНЫЕ БЛЮДА!
-ДОМАШНИЙ ЙОГУРТ НА СМЕТАНЕ
https://www.diets.ru/post/1128584/
-ДОМАШНИЙ ТВОРОГ(из кефира на тибетском грибке)
https://www.diets.ru/post/691094/
Сыворотка от творога-прекрасно замораживается, если в данный момент Вам она не требуется! Переливаю в бутылки из-под молока(естественно-чистые и кладу в морозилку)
-МОИ СЫРНИКИ ИЗ ДОМАШНЕГО ТВОРОГА
https://www.diets.ru/post/1588268/
Жарю-не обваливаю их ни в чем!
-ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ
https://www.diets.ru/post/1512970/(ДЕЛАЛА С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ)
-ОВСЯНОБЛИН
https://www.diets.ru/post/1634860/
(с сыром)Не нравится делать овсяноблин из молотого геркулеса-делаю из геркулеса долгой варки!
-СВЕКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ
https://www.diets.ru/post/1468884/
(Обваливала в панировке с отрубями-поэтому темные)
-КАБАЧКИ (ЗАМОРОЖЕННЫЕ, ИЗ МОРОЗИЛКИ) В ЙОГУРТНОЙ ЗАЛИВКЕ
Делала по аналогии с баклажанами. Не использовала только помидоры и перец, интересно было как поведут себя кабачки!
https://www.diets.ru/post/1837363/
Кабачки были потертые и заморженные в сезон- на зиму. Недавно после поста Лены -"кабачки в сливках", я решила попробовать приготовить замороженные. Когда-то планировала их использовать или в овощном рагу, или зимой для выпечки кабачковых оладий. Сезон подходит к концу, пора освобождать морозильники! Приготовила их в домашнем йогурте -с луком и чесноком. Получилось вкусно! Воды они у меня совсем не дали, замораживала в но-фросте при шоковой заморозке!
- КАШИ:
-МАННАЯ
-ГЕРКУЛЕСОВАЯ, НА ВОДЕ, С КУНЖУТОМ(КАША"ИГО-ГО"-так называет ее муж-каша без сахара, чуть подсоленная)
- В ПИТЕ
КАПИТАЛЬНЕНЬКО Я ПОДСЕЛА НА ПИТУ!
(ГОТОВЛЮ ВСЕ С НЕЙ -В МИКРОВОЛНОВКЕ!)
Хочу сказать Танюше(АТВ564)СПАСИБО за идею яичницы в пите! Нам очень понравился вариант! Делаю уже по-разному!
-ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ В ПИТЕ(С СЫРОМ)
-ПИТА С ОТРУБЯМИ С ТУШ. КАБАЧКАМИ И ДОКТОРСКОЙ КОЛБАСОЙ--"СЛОЖНЫЙ БУТЕРБРОД"
-ЯИЧНИЦА С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ В ПИТЕ
-ОБЫЧНАЯ ЯИЧНИЦА В ПИТЕ
-ТИПА ПИЦЦЫ
-БЛИНЧИКИ-НАЛИСТНИКИ НА СЫВОРОТКЕ
https://www.diets.ru/post/1838246/
-ЗАГОТОВКА ДОМАШНИХ П/ФАБРИКАТОВ-БЛИНЧИКОВ С МЯСОМ НА ЗАВТРАК, ПОРЦИОННО И- В МОРОЗИЛКУ.
https://www.diets.ru/post/1821829/
-МЯСНОЙ ТЕРРИН
https://www.diets.ru/post/1869589/
-ЩИ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ
-ГОРОХОВЫЙ СУП-ПЮРЕ
-ОКРОШКА
Сестра посоветовала -вместо редиски -потереть на терке зеленую редьку. Так и сделала! Понравилось очень!
-ЗАСОЛИЛА НЕМНОГО САЛА В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ-СДЕЛАЛА РУЛЕТЫ
https://www.diets.ru/post/1689297/(еще готовится, нет итоговых фото)
-ТЕФТЕЛИ МЯСНЫЕ В ТОМАТНОЙ ПОДЛИВКЕ(еще готовлю, итоговых фото нет пока)
Сами тефтели готовлю по Иринкиному варианту
https://www.diets.ru/post/1822799/, только потом заливаю томатной подливкой!
-КОМПОТ ИЗ ЗАМОРОЖЕННЫХ НА ЗИМУ ЯГОД
-"ЛЕНИВЫЕ" МУРАВЕЙНИЧКИ( С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ+ПЕЧЕНЬЕ+МАСЛО+СЕМЕЧКИ)
https://www.diets.ru/post/1865361/
а у тебя здесь такие новости разные.
Это я и про рыбалку и про посадки.Как хорошо, что Гриша хоть немножко посадит овощинок.
Вот просто
и за рыбалку его рада.пошло дело!
сезон открыт!!
у нас еще рано,капшуки не вылезли из-под камней,но скоро и мой Николаич начнет на воду выходить
Как хорошо.что рыбка радует и есть в озере!!
Есть только посты-что подарю грибок!Сейчас и это не пишу!Дарила,предлагала-мало кому надо!У меня он плодится с геометрической прогрессей! Люди продают,я нет.Надо кому-то дарю.А так спускаю лишнее в канализацию.
-столовая ложка?или больше?
И что думаешь? нашел малюсенький пластамассовый дуршлачок и капроновое ситечко.вот,когда густой я через дуршлачок пропускаю.
Действительно.от жирности молока еще зависит
Пока пользуюсь Вологодским в коробках,хорошее молочко.
а как грибочек разрастется ,то буду пробовать разные.
но в принципе, в коробках удобно,купил впрок и с запасиком
Я обрадовалась.что можно теперь заказать гриб молочный,будет возможность маме или выписать или привезти.
Купила она в магазине кефир и творожок и отравилась.Такое редко,но было недавно,а так молочко у них продают отличное из хозяйств и кефир сами смогут делать
Пусть его порадует земля щедрым урожаем