Новая страничка в моей жизни худею по выбранному курсу... Продолжение № 37 - С 17 июня 2019 года 18 июня 2019 года

Приветики, конфетики
Приболела я эти дни давление совсем замучило, на улице жара невыносимая, или бури не знаю что повлияло. Давно у меня не было проблем с давлением. Даже сил на готовку не было, кроме как на десертик, и что то овощного захотелось

17 июня 2019

Завтрак

Бутерброд с слабосоленой семгой
Кофе натуральный 300 г


Бутерброд с слабосоленой семгой
Хлеб ржаной 40 г
Семга слабосоленая 30 г
Огурцы 100 г
Редис 50 г

Творожная помазанка

Творог 50 г 5% жирности
1/4 репчатого лука
лимонный сок 1/2 чайной ложки
соль
зелень (укроп, лук зеленый)

Порезать мелко укроп, репчатый и зеленый лук. Сложить все в блендер и взбить.

Намазать хлеб творожной помазанкой, сверху положить порезанные редис, огурец, затем рыбку.


Перекус
Тортик 1/6 часть. Рецепт смотрите 14 июня 2019


Обед
Овощной рататуй в мульварке 350 г
Растворимый напиток из цикория 180 мл



Овощной рататуй в мультиварке
( 6 порций для обеда или ужина по 350 г)

Кабачки 4 шт небольших
Баклажаны 4 штучки небольших
Помидор 4 больших
Капуста белокачанная 1 маленький качанчик
Томатный сок 2 стакана
Воды 2 стакана
Соль
Специи:
сухой чеснок, прованские травы, сухая аджика
2 столовых ложки растительного масла на всю кастрюльку.
Овощей было полная мультиварка это кастрюлька на 4,5 литра

В мультиварку слоями укладываем овощи порезанные кубиками баклажаны, затем кабачки, помидоры, потом капусту, заливаем томатом посыпаем перцем, ставим на выпечку или на режим плов, готовим до готовности овощей за период готовки 2 раза перемешать. Готовила до выпаривания жидкисти,. Сразу овощи не очень вкусные, но как настоялись мне очень понравились.

Перекус
Яблоко


Ужин
Ротатуй из овощей 150 гр
Минтай жаренный ( к сожалению готовый, я немножко приболела, и жутко рыбки захотелось)


18 июня 2019

Завтрак

Конвертик из лаваша ( внутри, морковь, сёмга, свежий огурчик)
Кофе натуральный 300 мл
Абрикос 12 г

Перекус
Десерт творожно-малиновое желе


Десерт творожно-малиновое желе
( 4 порции)

Мягкий творог 2 стаканчика по 180 г
Свежая малина 400 г
Желатин 20 г ( 2 пакетика желатина по 10 г быстрорастворимого, 10 минутка)
Сахарозаменитель Фит Парад 10 мерных ложек (пробуйте на свой вкус, может вам нужно будет больше или меньше)
Ароматизатор пищевой - тирамису 5 капель

Замочить 10 г желатина в 160 мл воды, через 10 минут растворить его на плите, доведя воду до 60 гр, не кипятить. В творог добавить 5 мерных ложек Фит Парада и ароматизатор, хорошо перемешать, тонкой струйкой вливаем желатин и перемешиваем. В формочки раскладываем творог и ставим в холодильник.

Замочить 10 г желатина в 160 мл воды, через 10 минут растворить его на плите, доведя воду до 60 гр, не кипятить. В ягоды добавляем 5 мерных ложек Фит парада, добавляем разогретый желатин, хорошо перемешиваем. Достаем из холодильника формы с творогом и раскладываем ягоды с желатином по 4 формочках и ставим обратно в холодильник. Я делаю всё с вечера, кушаю на следующий день. Дочери я заливаю сразу в пластиковый контейнер. Она берет десерт на работу он не тает, прекрасно переносит транспортировку

Обед
Минтай жаренный ( к сожалению магазинный)
Салат из свежих овощей
Напиток растворимый из шиповника


Ужин

Мойва жаренная ( к сожалению магазинная)
Ротатуй из овощей 150 г
Цикорий растворимый